Сырники творожные
Простой рецепт приготовления сырников на твороге. Сырники - это очень быстрое в приготовлении, но очень вкусное и всеми любимое блюдо из творога, отлично подходящее для сытного завтрака.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 350 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
- Мука 6 ст. ложек
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильная эссенция 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Йогурт 4 ст. ложки для соуса
- Варенье 2 ст. ложки для соуса
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В миске смешиваем яйца, творог, сахарную пудру и ванильную эссенцию.
Шаг 2
Перемешиваем до однородности.
Шаг 3
Смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Просеиваем мучную смесь в творожную.
Шаг 4
Опять же, перемешиваем до однородности.
Шаг 5
В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем на сковороду небольшими порциями наше тесто. Жарим сырники с одной стороны, пока не покроются румяной корочкой.
Шаг 6
Переворачиваем, обжариваем до корочки с другой стороны.
Шаг 7
Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир.
Шаг 8
Тем временем быстренько приготовим соус. Для этого в мисочке смешаем йогурт и варенье.
Шаг 9
И хорошенько перемешиваем.
Шаг 10
Сырники подаем горячими с приготовленным нами соусом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырники творожные"
Похожие рецепты
