30 мин

Сырники творожные

Простой рецепт приготовления сырников на твороге. Сырники - это очень быстрое в приготовлении, но очень вкусное и всеми любимое блюдо из творога, отлично подходящее для сытного завтрака.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Йогурт 4 ст. ложки для соуса
Варенье 2 ст. ложки для соуса
Творог 350 грамм
Яйца 2 штуки
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Мука 6 ст. ложек
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Ванильная эссенция 1 ч. ложка
Соль 1 щепотка

Калорийность

179 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миске смешиваем яйца, творог, сахарную пудру и ванильную эссенцию.

Шаг 2

Перемешиваем до однородности.

Шаг 3

Смешиваем муку, соль и разрыхлитель. Просеиваем мучную смесь в творожную.

Шаг 4

Опять же, перемешиваем до однородности.

Шаг 5

В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем на сковороду небольшими порциями наше тесто. Жарим сырники с одной стороны, пока не покроются румяной корочкой.

Шаг 6

Переворачиваем, обжариваем до корочки с другой стороны.

Шаг 7

Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир.

Шаг 8

Тем временем быстренько приготовим соус. Для этого в мисочке смешаем йогурт и варенье.

Шаг 9

И хорошенько перемешиваем.

Шаг 10

Сырники подаем горячими с приготовленным нами соусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Сырники творожные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 203

Добавить комментарий

Мария

20.07.2017 13:13

Рецепт просто и очень вкусный скажу я вам, но мне не хватает начинки, а точнее с чем есть сырники, я вот использую долгое время уже сметанный продукт Альпийская коровка. Очень вкусная штуковина, которая украшает многую мою выпечку, придавая ей ещё более приятный вкус благодаря жёстко контролируемую качеству, да и в целом он не очень калорийный, так что для девушек кто боится потолстеть, это идеальный вариант, благо и хранится такой продукт дольше обычной сметаны, поэтому я довольна осталась вполне)