Нежные сырники из творога
20 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Нежные сырники из творога

Как выглядит на ваш взгляд идеальный завтрак? Для меня это нежные сырники из творога в домашних условиях со сметаной или сладким сиропом. Поэтому, спешу поделиться с вами этим чудесным рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 450 Грамм
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Ванильный экстракт 0.5 Чайных ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Мука 80 Грамм
    примерно
  • Яйцо 1 Штука
  • Растительное масло 2-3 Ст. ложек
    для жарки

Шаг 1

1. Творог выложите в глубокую мисочку и при необходимости разомните вилкой. Для малышей можно протереть через сито, чтобы не ощущались комочки.

1. Творог выложите в глубокую мисочку и при необходимости разомните вилкой. Для малышей можно протереть через сито, чтобы не ощущались комочки.

Шаг 2

2. Чтобы они не плыли, в рецепт приготовления нежных сырников из творога рекомендую использовать совсем немного сахара. Лучше подсластить перед подачей. Также всыпьте щепотку соли, чтобы оттенить вкус.

2. Чтобы они не плыли, в рецепт приготовления нежных сырников из творога рекомендую использовать совсем немного сахара. Лучше подсластить перед подачей. Также всыпьте щепотку соли, чтобы оттенить вкус.

Шаг 3

3. Вбейте яйцо.

3. Вбейте яйцо.

Шаг 4

4. Для аромата добавьте ванильный экстракт или сахар. Все хорошо перемешайте.

4. Для аромата добавьте ванильный экстракт или сахар. Все хорошо перемешайте.

Шаг 5

5. Количество муки, которое вы будете использовать, чтобы приготовить эти нежные сырники из творога в домашних условиях зависит от влажности массы, которая получилась (размера яйца, самого творога). Всыпайте ее небольшими порциями, перемешивая. Важно не переборщить с мукой, чтобы не забить творожный вкус.

5. Количество муки, которое вы будете использовать, чтобы приготовить эти нежные сырники из творога в домашних условиях зависит от влажности массы, которая получилась (размера яйца, самого творога). Всыпайте ее небольшими порциями, перемешивая. Важно не переборщить с мукой, чтобы не забить творожный вкус.

Шаг 6

6. Перемешайте все как следует. На сковороде разогрейте растительное масло.

6. Перемешайте все как следует. На сковороде разогрейте растительное масло.

Шаг 7

7. Выкладывайте творожную массу ложкой на сковороду.

7. Выкладывайте творожную массу ложкой на сковороду.

Шаг 8

8. И жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.

8. И жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.

Шаг 9

9. Вот как сделать нежные сырники из творога легко и быстро. Приятного аппетита!

9. Вот как сделать нежные сырники из творога легко и быстро. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Нежные сырники из творога"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Мария Кириленко
03.07.2016 18:33
Красивые сырнички, а у меня часто расползаются...

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×