Варенье из шиповника с косточками

Классический рецепт варенья из шиповника с косточками я немного разнообразила, добавив к нему апельсин. Получилось очень вкусно, всем рекомендую! Запах, вкус и консистенция - все идеально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шиповник 700 Грамм
Сахар 500 Грамм
Апельсин 1 Штука
Вода 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

1. Ягоды перебираем и моем.

Шаг 2

2. Апельсин измельчаем в блендере вместе с кожурой, но без косточек.

Шаг 3

3. Кипятим сначала воду с сахаром, чтобы он растворился, а потом добавим ягоды и пюре апельсина. Кипятим, снимаем пенку, и держим на маленьком огне, пока варенье не станет нужной для вас густоты.