Суп из лисичек с сыром
Попробовав однажды приготовить суп из лисичек с сыром в домашних условиях, он станет традиционным и в вашей семье. Сыр и зелень в сочетании с картофелем и грибами дают необычайный вкус.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лисички 300 грамм
 - Лук 1 штука
 - Морковь 1 штука
 - Сметана 20 грамм
 - Сыр 100 грамм
 - Зелень По вкусу
 - Соль и перец По вкусу
 
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
                        1. Вкуснейшие грибы - лисички. Рецептов их приготовления - масса. Сегодня предлагаю приготовить суп из лисичек с сыром в домашних условиях.
Шаг 2
                        2. Нарезаем картофель и оправляем вариться на слабом огне. Тем временем занимаемся грибами.
Шаг 3
                        3. Заранее отварите грибы в подсоленной воде. Добавьте туда лавровый лист и приправы.
Шаг 4
                        4. Когда наши грибы проварятся около часа, добавьте к ним картофель. Помешивайте и убавьте огонь.
Шаг 5
                        5. В самом конце отправляем натертый сыр и обжаренные лук и морковь к нашему супу. Варим еще около 5 минут и отставляем. Даем немного остыть и подаем.
Шаг 6
                        6. Перед подачей можно добавить ложку сметаны и притрусить зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из лисичек с сыром"
            Похожие рецепты