Суп с лисичками со сливками
40 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Суп с лисичками со сливками

Этот классический рецепт супа с лисичками со сливками хорошо подойдет для семейного обеда. Нежный сливочный вкус в сочетании с ароматными лисичками сразу же поднимет всем настроение! Вкусно и просто!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лисички 200 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Картофель 3 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Сливки 1 Стакан
  • Мука 1 Ст. ложка
  • Зелень По вкусу
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Лисички отварим 15 минут в кипящей воде. Воду сливаем, набираем новую, доводим до кипения.

1. Лисички отварим 15 минут в кипящей воде. Воду сливаем, набираем новую, доводим до кипения.

Шаг 2

2. Теперь огонь уменьшим, добавим картошку брусочками.

2. Теперь огонь уменьшим, добавим картошку брусочками.

Шаг 3

3. Пока картошка и грибы варятся, обжарим на растительном масле измельченные лук и морковь в муке. Когда мука станет золотистой, вливаем сливки. Добавим специи и доводим до кипения на маленьком огне.

3. Пока картошка и грибы варятся, обжарим на растительном масле измельченные лук и морковь в муке. Когда мука станет золотистой, вливаем сливки. Добавим специи и доводим до кипения на маленьком огне.

Шаг 4

4. Добавим в суп заливку, специи и зелень. Ждем, пока еще раз закипит, снимаем с огня. Готово!

4. Добавим в суп заливку, специи и зелень. Ждем, пока еще раз закипит, снимаем с огня. Готово!

Похожий видео рецепт "Суп с лисичками со сливками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×