Суп грибной из лисичек
Лисички - замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лисички 500 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Вода 2 Литра
- Масло сливочное 50 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Картофель 3 Штуки
- Лук зеленый 50 Грамм
- Масло подсолнечное 50 Грамм
- Сметана 50 Грамм
-
Укроп
1 Штука
пучок - Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
121 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
![Лисички нужно перебрать и промыть холодной водой, крупные порезать.](https://img.povar.ru/mobile/93/3d/ed/09/sup_gribnoi_iz_lisichek-129068.jpg)
Лисички нужно перебрать и промыть холодной водой, крупные порезать.
Шаг 2
![Отварить в подсоленной воде до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/9a/03/58/93/sup_gribnoi_iz_lisichek-129069.jpg)
Отварить в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
![Картофель режем крупными кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/64/14/bb/cc/sup_gribnoi_iz_lisichek-129070.jpg)
Картофель режем крупными кубиками.
Шаг 4
![Добавьте картофель к лисичкам, варите до мягкости.](https://img.povar.ru/mobile/8a/25/8b/d7/sup_gribnoi_iz_lisichek-129071.jpg)
Добавьте картофель к лисичкам, варите до мягкости.
Шаг 5
![Лук обжариваем на растительном масле до мягкости.](https://img.povar.ru/mobile/f9/af/0f/77/sup_gribnoi_iz_lisichek-129072.jpg)
Лук обжариваем на растительном масле до мягкости.
Шаг 6
![Зеленый лук режем колечками.](https://img.povar.ru/mobile/58/7f/fa/e9/sup_gribnoi_iz_lisichek-129073.jpg)
Зеленый лук режем колечками.
Шаг 7
![Солим наш суп, кладем в него обжаренный лук и варим 5 минут, затем добавляем лук зеленый и варим еще 2-3 минуты, помешивая.](https://img.povar.ru/mobile/32/bd/71/8c/sup_gribnoi_iz_lisichek-129074.jpg)
Солим наш суп, кладем в него обжаренный лук и варим 5 минут, затем добавляем лук зеленый и варим еще 2-3 минуты, помешивая.
Шаг 8
![Снимаем суп с огня и заправляем сливочным маслом.](https://img.povar.ru/mobile/dc/7e/61/38/sup_gribnoi_iz_lisichek-129075.jpg)
Снимаем суп с огня и заправляем сливочным маслом.
Шаг 9
![Укропчик мелко нарежьте.](https://img.povar.ru/mobile/a5/be/7e/cb/sup_gribnoi_iz_lisichek-129076.jpg)
Укропчик мелко нарежьте.
Шаг 10
![Готовый суп присыпаем укропом и подаем со сметаной.](https://img.povar.ru/mobile/4f/89/85/f5/sup_gribnoi_iz_lisichek-129077.jpg)
Готовый суп присыпаем укропом и подаем со сметаной.
Шаг 11
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/b1/3b/76/9c/sup_gribnoi_iz_lisichek-129078.jpg)
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп грибной из лисичек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Суп грибной из лисичек](https://i.ytimg.com/vi/egRDa6u1rzM/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.6
36
Комментарии к рецепту
Наталия Заяц(Романова)
17.06.2024 10:56
Вот первые лисички из леса в этом году...Собрали и получился вкусный суп грибной. Объедение.
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/de/ff/6a/35/95672.jpg)
Похожие рецепты
![Суп картофельный с грибами и пореем](https://img.povar.ru/mobile/d7/7b/91/7a/sup_kartofelnii_s_gribami_i_poreem-505432.jpg)
![Грибной суп с лисичками](https://img.povar.ru/mobile/32/4b/1a/72/gribnoi_sup_s_lisichkami-420661.jpg)
![Суп из лисичек](https://img.povar.ru/mobile/e1/94/b5/56/sup_iz_lisichek-396799.jpg)
![Вкусный грибной суп](https://img.povar.ru/mobile/29/5f/e7/06/vkusnii_gribnoi_sup-334733.jpg)
![Суп грибной с лисичками](https://img.povar.ru/mobile/56/2c/30/fe/sup_gribnoi_s_lisichkami-303983.jpg)
![Суп из лисичек с фасолью](https://img.povar.ru/mobile/55/9b/85/f5/sup_iz_lisichek_s_fasoliu-63318.jpg)
![Сырный суп с лисичками](https://img.povar.ru/mobile/08/a4/7d/fe/sirnii_sup_s_lisichkami-64562.jpg)