Варенье из яблок с брусникой
Есть много рецептов варенья, ниже я бы хотел поделиться рецептом приготовления варенья из яблок с брусникой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яблоки 3 Килограмма
- Брусника 3 Килограмма
- Сахар 3 Килограмма
- Гвоздика 3 Штуки
- Корица 1 Чайная ложка
Шаг 1
Яблоки моем в холодной проточной воде. Нарезаем тоненькими дольками и вырезаем сердцевину. Помещаем яблоки на дно миски. Сверху засыпаем бруснику и сахар.
Шаг 2
Через несколько часов яблоки и брусника дадут сок. Ставим миску с фруктами на медленный огонь.
Шаг 3
Доводим массу до кипения, после чего варим еще 5 минут.
Шаг 4
На следующий день повторяем процедуру. Постоянно помешиваем массу во избежание пригорания.
Шаг 5
Варенье готово - осталось только рассортировать его по стерилизованным банкам.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
10 мин
Жмых яблочный
Фрукты
22 дн. 4 ч. 0 мин
Моченые яблоки с горчицей
Фрукты / Горчица
19 ч. 0 мин
Варенье из ранеток с хвостиками
Фрукты
2 ч. 0 мин
Варенье из резаных ранеток
Фрукты
2 ч. 0 мин
Яблочное пюре со сгущенкой
Фрукты / Молочные продукты
40 мин
Пюре из яблок со сгущёнкой
Фрукты
1 дн. 3 ч. 0 мин
Варенье из яблок и малины
Фрукты
1 ч. 0 мин
Варенье из яблок "Белый налив"
Фрукты