Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30012 рецептов блюд на плите)

Вода Шампиньоны Растительное масло Свежий укроп Свежая петрушка Мука Соль Картофель Морковь Репчатый лук

Предлагаю вариант, как приготовить постный грибной суп. Он очень лёгкий и отлично подойдёт для приготовления в пост, а также порадует своим ароматом. Плюс ко всему — он очень прост в исполнении.

45 мин

–

3.1

–

Постные вареники

Мука Картофель Вода Петрушка и укроп Соль Черный молотый перец

Делать что пельмени, что вареники — процесс не самый быстрый. Но что поделать, когда это любимое блюдо? Готовить и снова готовить. Я же вам помогу и дам советы, которым пользуюсь сама.

1 ч. 20 мин

–

4.3

157

Паста с морским коктейлем

Морской коктейль Паста Сыр тертый Сливки Сливочное масло Специи

Этот классический рецепт пасты с морским коктейлем мало кого оставляет равнодушным. Оно и неудивительно: блюдо получается по-настоящему ароматным, нежным и вкусным! Всем рекомендую!

30 мин

–

4.3

–

Тушеные шейки куриные

Шейки куриные Капуста Аджика Зелень Базилик сушеный Шалфей сушеный Лук Морковь Зеленый горошек Специи

Перед вами простой рецепт тушеных шеек куриных. Хоть многие и воротят нос от субпродуктов, если научиться, то даже их можно приготовить в лучшем виде! Рекомендую этот рецепт всем любителям новенького!

1 ч.

–

5.0

–

Суп с фаршем и яйцом

Вода Фарш Масло сливочное Соль Томатная паста Куркума Картофель Перец болгарский Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию вариант, как приготовить суп с фаршем и яйцом. Это весьма аппетитный и вкусный супчик, который готовится довольно легко и быстро.

1 ч.

–

4.7

142

Слоеный салат с курицей и ананасами

Консервированные ананасы Куриное филе Твёрдый сыр Грибы Майонез Растительное масло Репчатый лук Яйцо

Сочетание нежного филе курицы и сладкого ананаса - неповторимый вкус простого салата. Несложный в приготовлении, с интересным вкусом, слоеный салат с курицей и ананасами — это украшение стола.

50 мин

–

4.2

202

Гуляш кусочками

Свинина Вода Растительное масло Сметана Мука Томатная паста Соль Лук репчатый Перец черный молотый

1 ч. 15 мин

–

4.4

–

Говядина с помидорами и сыром

Говядина Сыр Оливковое масло Сливочное масло Картофель Лук Болгарский перец Помидор Соль, перец

Порадуйте свою семью чем-то простым и в то же время необычным. Это блюдо отлично разнообразит ваше ежедневное меню. Приступим к его приготовлению!

1 ч.

–

5.0

151

Индейка с шампиньонами в сметане

Филе индейки Шампиньоны Куриный бульон Сметана Чеснок Луковица Соль, перец

Индейка с шампиньонами в сметане может стать вашим коронным блюдом, так как его можно приготовить быстро и вкусно. Такое мясо подходит к любому гарниру, будь-то: гречневая каша или макароны.

1 ч.

–

4.5

149

Печень, тушенная в молоке

Говяжья печень Молоко Вода Мука Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Всем известно, что печень очень полезна, так как является рекордсменом по содержанию железа. Но, чтобы она была вкусная, ее нужно правильно приготовить. Самый лучший способ — потушить печень в молоке.

1 ч.

–

4.6

–

Жаренная в кунжуте рыба

Кунжут Мука Стейк семги Яйцо Лимон Специи

Готовим для себя любимых вкуснейшую семгу в кунжуте - идеальное блюдо для праздничного ужина. С какой стороны ни подступись, одни полезности. Смотрим и записываем рецепт жаренной в кунжуте рыбы!

45 мин

–

4.8

190

Жаренные с рыбой пирожки

Мука Рис Вода Молоко Дрожжи Яйцо Лук Сардины банка

Домашние пирожки - что может быть лучше? Готовим по рецепту жареные с рыбой пирожки для всей семьи уже сегодня! Абсолютно нехитрое блюдо на каждый день.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с ананасом и грецким орехом

Печень говяжья Шампиньоны Сыр твердый Лук репчатый Ананасы консервированные Грецкие орехи Майонез Соль и перец

Прекрасный вкус этого блюда не оставляет никого равнодушным! Салат состоит из говяжьей печени, шампиньонов, грецких орехов и главного ингредиента - ананасов. Рекомендую к любому праздничному столу!

40 мин

–

4.5

110

Cолянка тушеная

Капуста Мясо Томатная паста Растительное масло Чеснок Помидоры Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Соль

В детстве моя бабушка готовила тушеную капусту с мясом. Она называла её "солянка". Поэтому для меня это блюдо ассоциируется именно с такими ингредиентами. И выглядит именно так.

1 ч. 30 мин

–

4.7

110

Холодец "Балет"

Чеснок Свиная голень или ножка Рулька свиная Лук репчатый Соль Перец черный горошек

Холодец — излюбленное блюдо наших с вами соотечественников, которое еще часто называют "заливным". Холодец является практически обязательным к приготовлению по праздникам и не только.

19 ч.

–

4.0

–

Мясо тушеное с айвой

Баранина Вино белое Айва Лук Масло оливковое Специи

1 ч. 10 мин

–

4.9

59

Горбуша, тушенная с овощами

Горбуша Вода Растительное масло Кетчуп Мука Соевый соус Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

У меня давно припасён интересный рецепт. И я хочу поделиться, как приготовить горбушу, тушенную с овощами. Рыбка в этом блюде получается невероятно нежной и мягкой.

40 мин

–

4.3

–

Гусь, тушенный с яблоками

Гусь Яблоки Растительное масло Соль Черный молотый перец

Если вы любите гуся, запеченного с яблоками, но он очень большой и вам всего его не осилить, приготовьте гуся, тушенного с яблоками. Мясо будет сочным, мягким и ароматным. Всегда удачно получается!

2 ч. 20 мин

–

4.3

897

Рулет из индейки с беконом

Фета Сливки Бекон Стручковая фасоль Чернослив Грудка индейки

Среди огромного разнообразия праздничных блюд стоит выделить рулет из индейки с беконом. Это блюдо – просто мечта всех гурманов-мясоедов, ведь оно просто божественно на вкус!

35 мин

–

5.0

–

Пельмени из кролика

Мясо кролика Мука Вода Растительное масло Соль Репчатый лук Черный молотый перец Яйцо

Часто у нас пельмени ассоциируются с простым блюдом. Мы их часто даже не готовим сами, а покупаем полуфабрикаты, чтобы быстро покушать. Но я вам предлагаю по-настоящему оригинальный рецепт.

1 ч. 50 мин

–

4.3

212

Котлеты из индейки без хлеба

Мякоть индейки Растительное масло Зеленый лук Мята Чеснок Семена кориандра Зира Смесь перцев Соль Цукини Яйцо

Сочные и нежные котлеты с необычным ароматом и вкусом. А самое главное, что в их составе нет хлеба, поэтому на фигуре ничего не скажется. А готовятся они, как и все гениальное - очень легко и просто.

45 мин

–

4.3

–

Курица, тушенная с чесноком

Чеснок Бульон Вино красное сухое Масло сливочное Орегано Тимьян Майоран Чабрец Перец черный Курица

Нельзя не отметить крайне удачное сочетание ингредиентов в этом рецепте. Курица и чеснок идеально сочетаются между собой. Расскажу, как приготовить курицу, тушенную с чесноком.

1 ч.

–

4.0

–

Азу из индейки на сковороде

Филе индейки Лук репчатый Огурец соленый Томатная паста Петрушка сушеная Укроп сушеный Чеснок

Из множества рецептов приготовления мясных блюд стоит выделить азу из индейки. Данное блюдо - отличная идея для субботнего ужина с семьей и друзьями. Вкусно и гармонично!

35 мин

–

3.9

118

Печень индейки в сметане

Печень индейки Сметана Растительное масло Лук репчатый Соль Перец черный молотый Пряные травы

Это блюдо не только полезное, но и очень вкусное. И самое главное - печень индейки всегда получается мягкой, это блюдо съедается до последнего кусочка и последней капли соуса.

40 мин

–

4.3

286

Борщ с тушенкой и гречкой

Косточки для бульона Тушенка Гречка Растительное масло Репчатый лук Морковь Чабер Душистый перец Лавровый лист Свежемолотый черный перец Соль

Так хочется многие привычные блюда попробовать приготовить по-другому. Одно из таких блюд - борщ. Я предлагаю вам возможность это исправить. Расскажу, как приготовить борщ с тушёнкой и гречкой.

2 ч. 30 мин

–

4.5

–

Салат из киноа с овощами

Киноа Руккола Масло оливковое Помидоры Оливки Редис Морковь Специи

Киноа с овощами - это легкий ужин для тех, кто следит за фигурой. А еще это очень полезное для пищеварения блюдо. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления салата из киноа с овощами.

25 мин

–

3.8

–

Тушеная гречка

Вода Крупа гречневая Зелень Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук Морковь

Предлагаю простой будничный рецепт всеми любимой гречневой каши. Она получается сочной и вкусной, поскольку среди ингредиентов - лук и морковка. Я опишу пошагово, как готовится тушеная гречка. Вкусно!

1 ч.

–

4.3

–

Салат к 23 февраля

Семга Креветки Сливочный сыр Рис Огурец Яйца Майонез Оливки Листья салата

К 23 февраля можно приготовить различные салаты, в том числе и салат "Звезда". Для разнообразия такой салат к 23 февраля с семгой станет неплохой альтернативой мясным закускам.

2 ч.

–

5.0

172

Cпагетти с колбасой

Вода Спагетти Колбаса вареная Масло растительное Соль Зелень

Простая домашняя еда порой бывает вкуснее любой ресторанной. Предлагаю замечательное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин — спагетти с колбасой и зеленью. Вкусно и очень просто!

30 мин

–

4.5

328

Щи из квашеной капусты со свининой

Свинина Капуста квашеная Лук Коренья Морковь Томатная паста Масло растительное Специи Зелень

Расскажу, как приготовить щи из квашеной капусты со свининой. Я вот не знала, что классические щи готовятся без картошки. А вот как - сейчас я поделюсь с вами своим опытом. Получилось весьма вкусно!

1 ч.

–

4.8

121

Тушеная форель

Вода Сахар Рыбный соус Черный перец Соль Форель Лук Тайские чили Корень имбиря

Форель с карамельным соусом - это весьма необычное сочетание, которое удивит самых избалованных гурманов. Показываю вам как приготовить тушеную форель с нежным, пикантным и оригинальным соусом!

50 мин

–

4.8

–

Морской салат с креветками и красной икрой

Креветки Красная икра Соевый соус Оливковое масло Лимонный сок Кальмар Картофель

Почему морской - да потому что в основном его ингредиенты - морепродукты. Нарядный и вкусный, выглядит очень красочно и богато - вот такой он, "Морской салат".Так и просится к праздничному столу.

40 мин

–

5.0

133

Каннеллони с индейкой

Филе индейки Каннелони Молоко Масло сливочное Мука Базилик Яйцо Специи Сыр тертый

Рецепт приготовления каннеллони с индейкой - для вас! Если вы еще не готовили это блюдо, не пугайтесь - методика готовки крайне простая, и новичок справится без труда. Вкусно, сытно и аппетитно!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Оливье" с индейкой

Мясо индейки Майонез Горошек зеленый консервированный Каперсы консервированные Картофель Яйца Морковь Огурец свежий Лук зеленый

Оливье – один из самых популярных салатов на все случаи жизни. Будь это праздничный стол или будничный обед – он никогда не будет лишним. Его история насчитывает пару веков.

40 мин

–

3.8

–

Креветки с маскарпоне

Паста Креветки крупные Шпинат Лук Томаты в собственном соку Кедровые орешки Маскарпоне Перец чили Сок лимона Масло оливковое Чеснок Морская соль

Расскажу, как приготовить креветки с маскарпоне в домашних условиях. получится вкусное и сытное, к тому же весьма оригинальное блюдо. Я рекомендую подавать его с пастой - очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с морской капустой и кальмарами

Морская капуста Кальмары Растительное масло Лимонный сок Морковь Огурец

Попробуйте салат с морской капустой и кальмарами - он вкусный и пополнит ваш организм витаминами. Сытный кальмар идеально дополняет морскую капусту - салат понравится не только любителям морепродуктов

20 мин

–

4.7

78

Индейка в горчичном соусе

Филе индейки Сливки 20% Горчица зернистая Кунжут Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Индейка в горчичном соусе - блюдо из разряда быстрые и вкусные. Нежное мясо индейки и горчичный соус отлично дополняют друг друга. Приготовьте индейку в таком соусе и вкусный обед или ужин обеспечены.

35 мин

–

4.8

206

Тушеная скумбрия с луком и морковью

Скумбрия Вода Растительное масло Перец горошком Морковь Репчатый лук Соль Лавровый лист

Тушеная скумбрия с луком и морковью отличная замена обыденной жареной рыбе или пресной вареной. Блюдо простое в приготовлении, вкусное и полезное, а рыба просто тает во рту.

45 мин

–

3.8

143

Грибная солянка из груздей на зиму

Капуста белокочанная Грузди Лук репчатый Морковь Масло растительное Сахар Соль Уксусная эссенция Лавровый лист Перец душистый горошек

Многие хозяйки предпочитают делать на зиму заготовки, так как это очень удобно и экономит время в дальнейшем. Одним из самых вкусных блюд "из банки" является солянка из груздей с капустой и морковью.

3 ч.

–

3.6

–

Капуста, тушенная с яблоками

Квашеная капуста Белое вино Лук репчатый Яблоки Сахарный песок Крахмал Тмин

Капуста, тушенная с яблоками — это национальное блюдо, которое очень любят в Баварии. Его пикантный и необычный вкус идеально сочетается с мясом, особенно с сосисками, колбасками или свининой.

1 ч.

–

4.5

46

Диетические пельмени с индейкой

Мука из твердых сортов пшеницы Филе индейки Лук репчатый Вода Чеснок Масло растительное Базилик сушеный Перец душистый Перец чили Яйцо куриное

В традиционном виде пельмени всегда считались блюдом из фарша именно красного мяса. Но пельмени с начинкой из мяса диетической птицы на самом деле даже вкуснее, не говоря уже об их полезности.

40 мин

–

2.8

–

Морская капуста с рисом

Рис Морская капуста Масло подсолнечное

Предлагаю вам блюдо полностью вегетарианское и диетическое. Легкое в исполнении, замечательное по своим вкусовым качествам. Я расскажу, как гприготовить морскую капусту с рисом. Полезно и вкусно!

1 ч.

–

5.0

337