Тушеная кислая капуста с мясом

1 ч.

4

Даша Петрова

Тушеная кислая капуста с мясом

Рекомендую всем узнать, как приготовить тушеную кислую капусту с мясом! Получится просто здоровское блюдо - сытное, сочное, неимоверно вкусное! Понравится всем любителям хорошо и вкусно покушать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 грамм
Капуста свежая 300 грамм
Лук 2 штуки
Помидоры 4 штуки или 4 ст.л. томатной пасты
Масло растительное 50 мл
Специи По вкусу
Капуста квашеная 300 грамм
Лавровый лист 3 штуки
Капуста кислая 400 грамм

Калорийность

90 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом на растительном масле обжарим измельченный лук. Добавим кусочки мяса и обжарим, пока жидкость не выделится и не испарится. Специи - по вкусу.

1. Первым делом на растительном масле обжарим измельченный лук. Добавим кусочки мяса и обжарим, пока жидкость не выделится и не испарится. Специи - по вкусу.

Шаг 2

2. Теперь закладываем капусту - сначала квашеную и кислую, чтобы она немного прогрелась и пустила сок, а затем сверху закладываем капусту. Под крышкой тушим, пока капуста не осядет - примерно 20 минут.

2. Теперь закладываем капусту - сначала квашеную и кислую, чтобы она немного прогрелась и пустила сок, а затем сверху закладываем капусту. Под крышкой тушим, пока капуста не осядет - примерно 20 минут.

Шаг 3

3. Теперь добавим измельченные помидоры или томатную пасту, специи, лаврушку и растительное масло. Тушим еще 20 минут, пока капуста не станет мягкой.

3. Теперь добавим измельченные помидоры или томатную пасту, специи, лаврушку и растительное масло. Тушим еще 20 минут, пока капуста не станет мягкой.

Шаг 4

4. Чтобы не пригорало, можно периодически на протяжении всей готовки добавлять немного воды или бульона. Вот так будет выглядеть готовое блюдо. Приятного аппетита!

4. Чтобы не пригорало, можно периодически на протяжении всей готовки добавлять немного воды или бульона. Вот так будет выглядеть готовое блюдо. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Тушеная кислая капуста с мясом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Тушеная кислая капуста с мясом

Оценить рецепт

4.4 7

Похожие рецепты

Тушеная кислая капуста в мультиварке

Квашеная капуста Лук Масло подсолнечное Соль, перец

Тушеная кислая капуста в мультиварке готовится элементарно. Это отличный гарнир для сосисок, охотничьих колбасок, тушенной свинины. Я люблю тушеную кислую капусту с отварной картошкой и зеленью.

2 ч.

5.0

66

Тушеная капуста с мясом

Капуста белокочанная Свиная шейка Томатное пюре Растительное масло Соль Черный молотый перец Лук

Рецепт приготовления тушеной капусты с мясом. Блюдо готовится очень быстро, и при этом получается очень вкусным.

40 мин

4.2

151

Тушеная брюссельская капуста

Брюссельская капуста Поваренная соль Масло Черный перец

Тушеная брюссельская капуста - отличный овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Рассказываю, как потушить брюссельскую капусту для всех, кто незнаком с этим овощем.

20 мин

4.5

65

Тушеная красная капуста

Сливочное масло Яблочный уксус Вода Чеснок Молотая гвоздика Лук Яблоко зеленое Красная капуста (кочан) Соль, перец

Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне - тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Изучайте!

1 ч.

4.1

–

Тушеная брюссельская капуста с беконом

Брюссельская капуста Бекон Сливочное масло Лук-шалот Петрушка Оливковое масло Чеснок Листья тимьяна Соль и перец

Рецепт приготовления тушеной брюссельской капусты с беконом, луком-шалот, чесноком, бальзамическим уксусом, бульоном, панировочными сухарями и петрушкой.

1 ч.

4.0

175

Тушеная пекинская капуста по-европейски

Овощной бульон Соевый соус Чеснок Имбирь Пекинская капуста Соль

Этот простой, вкусный и полезный гарнир родом из Европы. Любят его и в Америке. В блюде используются жесткие части , которые не очень охотно идут в обычный салат. Изюминка - не передержать на огне.

45 мин

3.4

–

Тушеная брюссельская капуста с вином и луком

Брюссельская капуста Сливки 30% Петрушка Сливочное масло Горчица Оливковое масло Лук Соль Свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления брюссельской капусты, тушенной с луком, белым вином, луком, сливками, горчицей и петрушкой.

35 мин

3.6

105

Капуста с мясом в мультиварке

Капуста Свинина Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль, перец, специи Лавровый лист Паприка

Блюда из доступной капусты не только вкусны, но и полезны, именно поэтому они пользуются в нашей семье особой популярностью. Предлагаю вашему вниманию прсотой рецепт капсты с мясом в мультиварке.

1 ч.

4.2

197

Тушеная квашеная капуста в мультиварке

Квашеная капуста Говядина Томатный сок Соль Лук Перец

Тушеная квашенная капуста отличается от обычной легкой кислинкой и более ярко выраженным вкусом. Если же дополнить эту вкуснотищу парой кусочков мяса, то получается просто превосходное блюдо!

30 мин

4.6

73

×