Блюда на плите
Курица по-индийски
Куриная грудка
Кокосовое молоко
Тертый тмин
Гарам масала
Чеснок
Паприка
Лук
Соевый соус
Соль, перец
Сегодня мы будем готовить очень вкусное и интересное блюдо с простым называнием - курица по-индийски. Как и вся восточная еда, это блюдо получается пряным, сытным, с насыщенным вкусом.
Картофельные зразы с фаршем
Фарш
Подсолнечное масло
Мука
Соль
Картофель
Лук
Яйцо
Морковь
Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем.
Мясо в горчичном соусе
Свиная вырезка
Куриный бульон
Сливки
Белое сухое вино
Сухая горчица
Горчица
Лук
Мясо в горчичном соусе - мое самое любимое блюдо. Рекомендую готовить его из хорошей свиной вырезки - тогда у вас получится настоящее объедение, достойное самых дорогих гостей.
Свинина с шампиньонами
Шампиньоны
Свинина
Сметана
Лук
Растительное масло
Мука
Соль
Черный перец
Сушеный укроп
Существует немало рецептов приготовления свинины с грибами, но я хочу поделиться с вами моим любимым рецептом - мясо получается нежным, а грибной соус идеально подходит к любому гарниру.
Салат из фунчозы и помидоров
Фунчоза
Говяжий фарш
Кинза
Масло
Соевый соус
Лимонный уксус
Чеснок
Помидор
Луковица
Морковь
Зеленый перец
Перец чили
Огурец
Соль
Черный перец
Тмин
Рецепт приготовления вкусного салата. Фунчоза (Funchoza) - хорошо известный салат в Центральной Азии. Это Уйгурское блюдо (этническое меньшинство в Китае).
Салат "Маэстро"
Масло оливковое
Кунжут
Соевый соус
Винный уксус
Горчица
Чеснок
Грудка куриная
Огурец
Апельсин
Капуста пекинская
Лук зеленый
Специи
Рецепт приготовления пикантного, легкого и сытного салата «Маэстро» - в помощь всем, кто накрывает праздничный стол и размышляет о том, какой салат приготовить. Очень оригинальный салат - попробуйте!
Сердце куриное
Куриные сердечки
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль, черный перец
Специи
Вашему вниманию - рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердечек. Пожалуй, самый простой рецепт, который только можно представить - минимум ингредиентов и вашего участия. Но результат - чудо!
Куриные "Кацу"
Куриное филе
Панировочные сухари "Панко"
Мука
Масло растительное
Соевый соус
Соль, перец
Яйца
Куриные "Кацу" - это японское блюдо, представляющее собой очень вкусное обжаренное в яйце и панировочных сухарях куриное филе. Приготовить его под силу каждому - особенно с простым пошаговым рецептом.
Кета в кляре
Филе кеты
Молоко
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Специи
Яйцо
Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится - очень просто.
Суп из чечевицы с мясом
Мясо
Чечевица
Масло растительное
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Картошка
Помидор
Соль
Перец молотый
Свежая или сушеная зелень
Еще на Руси в Средневековье чечевица была основным ингредиентом в кулинарии. Так почему бы нам не почтить древний обычай и не приготовить этот прекрасный суп из чечевицы с мясом?
Салат "Тигренок"
Картофель
Морковь
Колбаса
Огурцы свежие
Лук репчатый
Яйца
Майонез
Соль, перец
Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок"...
Японские котлеты с сыром
Фарш (свиной или говяжий)
Хлебные крошки
Сыр
Мука
Масло растительное
Сливочное масло
Соус "Вустершир"
Луковица
Соль, перец
Яйцо
Японцы тоже едят котлеты. Японские котлеты с сыром достаточно похожи на привычные нам котлеты, однако кое-чем все-таки отличаются. Делюсь рецептом японских котлет!
Феттучини с курицей, помидорами и болгарским перцем
Паста фетучини
Куриный бульон
Сливки 30%
Белое вино
Сливочное масло
Оливковое масло
Смесь специй
Чеснок
Куриные грудки без кожи
Кайенский перец
Зелень петрушки
Соль
Свежемолотый черный перец
Зеленый болгарский перец
Красный болгарский перец
Красный лук
Помидор
Рецепт приготовления Феттучини с курицей, болгарским перцем, луком, помидорами, белым вином и сливками. При желании вы можете добавить в блюдо итальянскую колбасу, раков или креветки.
Картофель жареный
Масло растительное
Сливочное масло
Картофель
Лук
Соль, перец
Не знаете, как вкусно пожарить картошку? Рассказываю, как правильно готовится жареный картофель - мягкий, ароматный и вкусный. Идеальный русский гарнир ко многим блюдам.
Черный рис с тофу и помидорами
Рис черный
Тофу
Чеснок
Помидоры черри
Луковица
Веточки душицы
Очень вкусное вегетарианское блюдо - черный рис с тофу и помидорами. Важно готовить блюдо именно с черным рисом - гораздо вкуснее, чем с обыкновенным белым, да еще и намного полезнее.
Оладьи на ряженке
Ряженка
Мука
Растительное масло
Сахарный песок
Сода
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Оладьи на ряженке я люблю даже больше, чем на кефире или молоке. Оладьи на ряженке получаются особенно пышными и мягкими, а также могут долго не портиться.
Сырники с манкой
Творог
Манная крупа
Сливочное масло
Отдушка
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Основой сырников является творог. Если вы возьмете неудачный творог, то, несмотря ни на какие ухищрения, блюдо не получится идеальным. Я расскажу, как приготовить сырники с манкой, чтобы было вкусно!
Мясо по-китайски
Говядина
Соевый соус
Перец болгарский красный
Картофель
Огурцы
Морковь
Перец острый сушеный
Корень имбиря
Яблоко
Мясо по-китайски - это очень вкусное блюдо из самых обыкновенных ингредиентов, однако имеющее характерный китайский вкусовой оттенок. Если любите китайскую кухню - вам понравится.
Немецкий яблочный панкейк
Сахар
Сливочное масло
Ванильная эссенция
Сахарная пудра
Корица
Соль
Яйца
Яблоки
Немецкий яблочный панкейк - фирменное изделие немецких кондитеров. Панкейк получается сладкий, ароматный и с хрустящей корочкой - идеальный десерт к чашечке чаю или кофе.
Котлеты из кабачков
Кабачки
Творог
Мука
Укроп
Соль, растительное масло
Яйца
Котлеты из кабачков - вкусное, полезное, постное блюдо. Такие котлетки подойдут и вегетарианцам и тем кто ищет интересное применение кабачкам.
Курица с баклажанами
Баклажаны
Куриная грудка
Соевый соус
Сахар
Винный уксус
Красный острый перец
Мука
Кунжут
Чеснок
Сухой имбирь
Курица с баклажанами - очень легкое, но сытное блюдо. По сути, белое мясо является постным и диетическим продуктом питания, поэтому курица с баклажанами - низко калорийный, легкий и полезный ужин.
Салат "Кубик Рубик"
Капуста краснокочанная
Кукуруза консервированная
Морковь вареная
Огурцы
Яйцо
Соль и майонез
Рецепт приготовления очень вкусного салата латвийской кухни.
Котлеты с сырной начинкой
Фарш
Сыр твердый
Хлеб
Молоко
Соль, перец
Растительное масло
Наверное, очень мало найдется людей, которые не любят котлеты. Но эти котлеты, с расплавившимся внутри кусочком сыра, не оставят равнодушным никого. Кусочек сыра придаст котлетам новый вкус.
Белый салат
Отварное куриное филе
Майонез
Плавленый сыр
Яйца вкрутую
Луковица
Яблочный уксус 4-5%
Секрет приготовления этого салата заключается в том, что все ингредиенты, входящие в его состав, белого цвета. Салат готовится из простых ингредиентов, которые доступны каждому.
Суп овсяный
Вода, бульон
Овсяные хлопья
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Этот замечательный суп просто панацея для вашего желудка, общего состояния здоровья и естественного очищения организма. Он одинаково полезен взрослым и детям всех возрастов. Что немаловажно, он вкусен
Самосы с фруктами
Пшеничная мука
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Яблоки
Специи
Рецепт приготовления самос с фруктами. Рецепт приготовления очень простой, а блюдо получается необыкновенно вкусным.
Свинина с кабачками
Свиная шея
Цукини
Соевый соус
Белое сухое вино
Масло растительное
Лук репчатый
Перец чили
Рецепт приготовления свинины с кабачками. Быстрое в приготовлении блюдо, хорошо сочетается с кабачками.
Мешочки из курицы с рисом
Дикий рис
Белый рис
Растительное масло
Чеснок
Куриные бедрышки
Тонкие ломтики бекона
Луковица
Стебель черенкового сельдерея
Соль и черный перец
Рецепт приготовления замечательного горячего блюда из курицы и риса.
Икра из грибов на зиму
Лисички
Рыжики
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Грибная икра — это вкусная и популярная заготовка на зиму. Потратив немного времени на ее приготовление, зимой вы приятно удивите своих родных и друзей изумительным блюдом или дополнением к гарниру.
Карась тушеный в сметане
Вода
Сметана
Масло растительное
Приправа
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Карась
Если вы решите приготовить карася в сметане, то получите не только ароматную рыбу с нежным сливочным вкусом, но еще и вкуснейший соус. Добавляйте чеснок, свежую зелень, различные пряности и приправы!
Грибная икра
Грибы
Растительное масло
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Морковь
Грибная икра, которую можно приготовить всего за час из самых обыкновенных продуктов и в любое время года. В грибной сезон — из опят или белых грибов, а зимой — из вешенок или шампиньонов.
Грибная солянка с овощами на зиму
Грибы
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Черный молотый перец
Делюсь рецептом грибной солянки, которую можно заготовить на зиму. После такие баночки отлично выручают, когда хочется быстро приготовить что-то вкусное.
Кок-о-вен
Бульон куриный
Вино белое сухое
Шампиньоны
Масло сливочное
Бекон
Масло оливковое
Чеснок
Курица
Морковь
Тимьян
Лавровый лист
Лук жемчужный
Соль
Перец
Кок-о-вен или петух в вине — классика французской кухни. Предлагаю вариант с белым вином, не так распространенный, но не менее вкусный. Берите на заметку рецепт!
Постный борщ с грибами
Вода
Белые грибы
Капуста белокочанная
Масло растительное для жарки
Томатная паста
Чеснок
Паприка молотая
Кориандр молотый
Картофель
Морковь
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Если вы соблюдаете пост или просто не едите мясо, то обязательно попробуйте приготовить постную версию борща с грибами. Такой суп готовится проще и быстрее, но получается не менее вкусным!
Салат с курицей и блинчиками
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Крахмал
Вода
Сок лимона
Чеснок
Паприка
Специи
Яйца
Майонез
Соль
Перец
Простой, но очень вкусный салат, который пользуется большим успехом у взрослых и детей. Доступные продукты и быстрота приготовления делают этот салат ещё привлекательнее. Непременно попробуйте!
Антрекот из свинины
Свинина
Мука
Растительное масло
Яйца
Соль
Специи
Сытный и вкусный жареный кусок мяса — самое лучшее блюдо для обеда. Готовится быстро из самых доступных продуктов. Попробуйте приготовить и вы!
Гуляш с болгарским перцем
Вода
Мясо
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Болгарский перец
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Приготовить гуляш с болгарским перцем рекомендую как дополнение к любому гарниру. Болгарский перец отменно дополняет нежное и сочное мясо, подливка яркая, ароматная и аппетитная.
Блинчики на молоке нежные
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Простой и очень удачный рецепт нежных блинчиков на молоке. Тонкие, вкусные и румяные — идеальный завтрак для всей семьи!