Блюда на плите
Овощная икра с грибами на зиму
Шампиньоны
Помидоры
Масло подсолнечное
Соль
Перец сладкий
Лук репчатый
Мой муж очень любит овощную икру с баклажанами и болгарским перцем, но когда я впервые приготовила ее с грибами, о баклажанах он забыл напрочь, и теперь просит приготовить только такую икру.
Запеченная рыба в горшочке по-зауральски
Рыба
Сыр
Майонез
Зелень
Мука
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
"Эта рыбка, запеченная под нежным сливочным покрывалом с румяной сырной корочкой, получается такая вкусная!". Примерно такие комплименты зазвучат после дегустации этого блюда. Обязательно приготовьте!
Маринованный сладкий перец
Перец болгарский
Вода
Уксус 9%
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Гвоздика
Перец душистый
Если вы хотите угостить своих близких пряной закуской, то смотрите, как приготовить маринованный сладкий перец. Его можно заготовить в банках на зиму и в холодные дни баловать себя яркими овощами.
Кабачки с морковью и луком на зиму
Кабачок
Лук
Морковь
Масло растительное
Сахар
Уксус столовый 9%
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Этот салат просто улетает со стола зимой. Поэтому смотрите, как приготовить кабачки с морковью и луком на зиму. Я часто его делаю просто в сыром виде к столу летом. Обязательно попробуйте!
Миш-маш
Сыр плавленый
Чеснок
Яйца
Перец болгарский
Лук
Помидоры
Соль
Миш-маш – популярное блюдо болгарской кухни, которое характерно и для других стран, но имеет другие названия или вообще их не имеет, ведь блюдо невероятно простое. И сейчас вы поймете, почему.
Суп из кабачков с сыром
Мясной бульон
Сыр плавленный
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Наверное вкуснее и проще рецепта не бывает. Приложите минимум усилий и получится потрясающий результат. Суп невероятно легкий и вкусный, сытный. Я варю кабачковые супы на мясных бульонах. Смотрите!
Солянка из опят
Капуста савойская
Маринованные опята
Шампиньоны
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Сахар, соль, специи
Я являюсь любительницей разных солянок. Они подаются как в виде второго блюда теплыми, так и в виде закуски. Остановимся на первом варианте и разберемся, как приготовить солянку из опят.
Суп шурпе чувашский
Бараньи кости
Сладкий перец красный
Баранья нога
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зира
Кориандр
Картошка
Маленькие перцы
Соль
Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.
Капуста маринованная острая со свеклой
Вода
Морковь
Уксус
Соль
Чеснок
Сахар
Капуста
Свекла
Перец чили
Корень хрена
Специи
Перед вами оригинальный, пикантный и вкусный рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить капусту маринованную острую со свеклой! Прекрасная легкая закуска на любой случай. Обязательно попробуйте!
Свекольник горячий с мясом
Томатная паста
Куриное филе
Свекла
Лук
Морковь
Картофель
Растительное масло
Соль и специи
Зелень
Сметана
Свекольник принято считать холодным летним блюдом, но это заблуждение. Из рецепта можно узнать, как приготовить свекольник горячий с мясом, который является очень вкусным первым блюдом.
Тутмач абур
Кипяток
Йогурт натуральный
Куриное филе
Тутмач
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Яйцо
Мята свежая
Соль
Тутмач абур – это легкий и освежающий крем-суп на основе кислого молока или натурального йогурта. В нем тонко сочетаются острота чеснока, свежесть мяты и бархатистость бульона. Очень вкусно!
Закатка шампиньонов
Шампиньоны
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Специи
Как обычно хозяйки закрывают шампиньоны? Просто в маринаде! Я предлагаю немного изменить рецепт. Грибы получатся остренькими, вкусными, в масле. Данный рецепт скорее имеет китайские нотки. Пробуем!
Чапра донская
Сок томатный
Укроп
Чеснок
Перец болгарский
Перец жгучий
Помидор
Лавровый лист
Эстрагон
Соль
Чапра донская - это вкусный острый перец в томате. Отличное добавление к мясным и рыбным блюдам. По правде говоря, узнала я об этом блюде совершенно недавно, и так понравилось, что теперь готовлю!
Узбекская халва
Молоко
Сахар
Масло топленое
Мука
Грецкие орехи
Кунжут
Люблю восточные сладости! А вы? Увидев рецепт, как приготовить узбекскую халву с молоком, решила приготовить своим детям это лакомство. Получилось необычно для нас, но вкусно! Попробуйте!
Салат "Полковник"
Сыр
Майонез
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Огурец соленый
Скумбрия
Салат для настоящих мужчин - для наших любимых мужчин. Ведь каждый мужчина в душе - настоящий полковник ;) Салатик актуален будет на любом празднике, особенно — в День защитника отечества.
Куриный бульон с пампушками
Мука пшеничная
Мука грубого помола
Куриное мясо отварное
Молоко
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Морковь
Лук репчатый
Чеснок, зелень
У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон… что может быть вкуснее? Так что давайте приготовим!
Пончики с вишней
Мука пшеничная
Творог
Вишня без косточек
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи живые
Яйца куриные
Желток
Сегодня я расскажу, как приготовить пончики с вишней. Это очень нежная выпечка, которая сражает своим вкусом и мягкостью. Несмотря на высокую калорийность, я от таких пончиков не откажусь никогда!
Котлеты под соусом "Бешамель"
Мясной фарш
Сливки
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Репчатый лук
Соль, специи
Мне ранее был непонятен этот соус. Как он может улучшить блюдо? Оказывается, этот соус следует правильно готовить, используя правильные специи, и тогда блюдо достигнет совершенства вкуса.
Сливочный томатный суп с базиликом
Вода
Базилик
Томатная паста
Сметана
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Растительное масло
Я очень люблю овощные супы. Особое место на моем столе занимают крем-супы. Это нежные, однородные супы, больше напоминающие подливку. Я часто подаю их с сухариками. Это всегда очень вкусно!
Оригинальные блины
Молоко
Мука
Сыр
Сахар
Яйцо куриное
Зелень
Соль
Масло растительное
Хорошим стартом нового дня могут стать оригинальные блины. Уникальное сочетание творога с зеленью придаст продукту особый вкус. Они поднимут настроение детей и дадут заряд энергии для взрослых.
Фетучини с семгой в сливочном соусе
Фетучини
Сливки
Семга
Пармезан
Масло оливковое
Лук репчатый
Тимьян
Соль, перец
Если вы любите пасту и морепродукты, этот рецепт для вас. Здесь вы узнаете, как приготовить фетучини с семгой в сливочном соусе. Макароны под нежным соусом с красной рыбой идеально подойдут для ужина.
Оладушки на молоке без дрожжей
Мука
Молоко
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Растительное масло
Для сытного и вкусного завтрака прекрасно подойдут быстрые, аппетитные оладушки на молоке без дрожжей в домашних условиях. И дети, и взрослые отведают их с удовольствием.
Зелёный борщ
Мясной бульон
Щавель
Сметана
Соль
Картофель
Яйца
Лук
Разновидностей борща существует очень много, но значимое место в каждой семье, особенно весной и летом, занимает зеленый борщ. Это вкусное и сытное блюдо обязательно придется по вкусу каждому.
Фляки
Говяжья голяшка
Говяжий рубец
Морковь
Корень сельдерея
Оливковое масло
Мука
Смесь перцев горошком
Соль
Паприка
Имбирь
Репчатый лук
Лавровый лист
Майоран
Этот густой, насыщенный суп согреет вас в холодное время года. Вы не только накормите, но и удивите родных вкусом и ароматом супа. Питательное и полезное блюдо разнообразит ваше ежедневное меню.
Салат с картошкой и сыром
Колбаса копченая
Сыр твердый
Сметана
Майонез
Дижонская горчица
Картофель
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт, как приготовить салат с картошкой и сыром. Это простой и вкусный салат, который можно употреблять как в будни, так и в праздники. Универсальное блюдо. Смотрите и запоминайте!
Крылышки по-китайски
Рафинированное масло
Крахмал
Паприка
Имбирь
Черный перец
Куриные крылья
Соль
Крылышки по-китайски очень вкусные и сочные. Приготовленные по этому универсальному рецепту, они сохраняют хрупкую хрустящую оболочку, но не имеют сладковатого привкуса и специфического аромата.
Салат "Береза"
Куриная грудка
Шампиньоны
Майонез
Чернослив
Лук зеленый
Растительное масло
Огурцы
Яйцо вареное
Лук репчатый
Сытный и пикантный по вкусу салат, который обычно готовится зимой. Красивое оформление салата вызовет восторг у ваших гостей, и это блюдо исчезнет с вашего праздничного стола одним из первых!
Кендюх
Мясо
Сало
Пшено
Растительное масло
Желудок
Луковица
Соль
Перец
Вы когда-нибудь готовили кендюх в домашних условиях? Если еще не приходилось, а желание попробовать есть, тогда рекомендую запоминать рецепт и повторить его на своей кухне. Очень интересное блюдо!
Кускус с овощами
Помидоры
Кускус
Оливковое масло
Цукини
Кабачок
Сладкий перец
Луковица
Грибы
Соль
Перец
Если вы предпочитаете готовить полезную и вкусную пищу, тогда в копилку любимых рецептов предлагаю внести этот удивительный вариант, как приготовить кускус с овощами, запеченными в духовке.
Солянка с мясом
Вода
Свиные ребра
Свиные ребра копчёные
Копченая колбаса
Томатный сок
Огурец соленый
Лук репчатый
Солянка - популярное славянское блюдо, которое готовится на концентрированном бульоне с добавлением большого количества мяса, копченостей, грибов, рыбы. Этот суп получается просто невероятно вкусным!
Постные картофельные котлеты с грибами
Картофельное пюре
Грибы
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Лук
Картофельные котлеты - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать и в качестве закуски, и в качестве легкого обеда или ужина. Эти котлеты удобно взять с собой в дорогу или на прогулку в парк.
Зеленый чай с жасмином
Вода очищенная или минеральная без газа
Жасмин
Заварка зеленого чая
Предлагаю вам янтарный и ароматный напиток для хорошего начала дня. Зеленый чай с жасмином подарит не только хорошее настроение, но и полезные антиоксиданты, благодаря которым мы только молодеем!
Борщ с консервированной фасолью
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Свекла
Картофель
Луковица
Морковь
Банка фасоли
Специи
Свежая зелень
Хочу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить борщ с консервированной фасолью. Ароматный, очень аппетитный и сытный - прекрасная идея для полноценного обеда.
Рассольник с куриными сердечками
Куриные сердечки
Перловка
Масло растительное
Огурцы соленые
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Сегодня вы узнаете, как приготовить рассольник с куриными сердечками. Этот суп мне нравится даже больше, чем с мясом. Куриные сердечки очень нежные. Их особенно любят дети.