Салат из перцев, огурцов и помидоров на зиму
Помидор
Огурцы
Перец болгарский
Масло растительное
Уксус 6%
Сахар
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный горошек
Летний салат из перцев, огурцов и помидоров можно законсервировать и на зиму. Он получается очень сочным, ароматным и вкусным, однако заготовку обязательно нужно простерилизовать в течение 30 минут.
Суп из камбалы
Камбала
Пшено
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Любителям ухи и рыбных супов непременно понравится суп из камбалы. Он получается прозрачным, ароматным и вкусным. Готовится просто и быстро!

Поридж
Геркулес
Вода
Сливки
Сахар
Лепестки миндаля
Соль
Корица
Груша
"Поридж, сэр!" - наверное так бы звучала знаменитая фраза из фильма про Шерлока Холмса, потому что "поридж" - это традиционная английская овсянка. В этом рецепте я расскажу английский рецепт каши.

Кетчуп на зиму "Пальчики оближешь"
Помидоры
Яблоки
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец красный молотый
Орегано сушеный
Лук репчатый
Приготовьте всего один раз этот кетчуп и вы больше не захотите никогда покупать его в магазине. Кетчуп получается в меру острым, с удачным сочетанием кислоты и сладости. Попробуйте!

Панкейки с клубникой
Мука пшеничная
Клубника
Молоко
Сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона
Яйцо куриное
Необыкновенно нежные и воздушные панкейки из самых простых ингредиентов, которые есть в каждом доме! Клубника и цедра лимона великолепно вписываются в этот вкусный ансамбль.
Салат со свининой и солеными огурцами
Свинина
Майонез
Сахар
Уксус 9%
Картофель
Соль
Лук репчатый
Огурец соленый
Салат со свининой и солеными огурцами - вкусная и сытная закуска, которая отлично подходит в будни и праздники. Берите на заметку!
Суп "Шыд"
Вода
Куриное филе
Молоко
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Совсем недавно я узнала, что такой простой и привычный с детства суп, является блюдом национальной удмуртской кухни. Оригинальное название "Пуштые шыд" - суп со взбитым яйцом.

Картошка с грибами и салом
Картофель
Шампиньоны
Сало
Масло растительное
Соль
Ну кто же не любит это вкуснейшее блюдо, которые готовят наши бабушки и дедушки. Жареная картошка с салом и грибами, наверное, одно из самых вкусных воспоминаний детства.

Солянка с охотничьими колбасками
Бульон
Копченая куриная грудка
Растительное масло
Лимон
Томатная паста
Картофель
Морковь
Охотничьи колбаски
Лук репчатый
Огурец соленый
Солянка с охотничьими колбасками - это насыщенный, питательный и ароматный суп. Рецепт приготовления данного блюда совсем простой. Солянка станет идеальным вариантом вкусного и сытного обеда.

Голубцы из красной капусты
Телятина
Морковь
Рис
Красная капуста
Лук
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Если вы любите необычные кулинарные эксперименты, попробуйте голубцы завернутые в листья красной капусты. Блюдо очень вкусное, цвет насыщенный. Обязательно приправим голубцы сметаной. Попробуйте!
Шулемка
Вода
Мясо
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Помидор
Лавровый лист
Соль
Специи
Растительное масло
Зелень
Домашняя версия охотничьего супа из свинины и овощей. Предлагаю приготовить шулемку. Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте, вы точно не пожалеете!

Сырники из творога с сыром
Творог
Сыр твердый
Крупа манная
Крахмал
Яйца
Соль
Масло растительное
Предлагаю наконец-то приготовить сырники с сыром, чтобы оправдать название и разнообразить меню! Тем более, это очень сытно и вкусно! Угощайтесь!
Щука в мультиварке
Щука свежая
Вода
Сметана
Мука
Растительное масло
Лук
Морковь
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Из щуки можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда. Предлагаю приготовить щуку в мультиварке. Рыбка получается нежная, сочная и ароматная, не оставит равнодушными никого!
Халюж
Адыгейский сыр
Мука
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Черный молотый перец
Халюжи – это блюдо адыгейской кухни. По сути это большие плоские пирожки с сыром, обжаренные в масле, ближайшие родственники чебуреков.
Рассольник из свежих огурцов
Бульон мясной
Перловая крупа
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Огурец
Соль
Специи
Лавровый лист
Перец сладкий
Вкуснейший суп из доступных и недорогих продуктов, который можно готовить круглый год. Суп густой, сытный, наваристый. Отличный вариант для повседневного меню!
Байтсы
Куриное филе
Растительное масло
Мука
Молоко
Паприка
Специи
Соль
Перец красный молотый
Яйцо
Байтсы – это сочные кусочки из мяса курицы, обваленные и обжаренные в мучном кляре. Такое блюдо пользуется популярностью в торговой сети быстрого питания KFC. Ароматная курочка, тающая во рту!

Капуста жареная с мясом на сковороде
Свинина
Капуста
Масло растительное
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!

Рисовая каша с курицей
Грудка куриная
Рис круглозерный
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Сытное и вкусное блюдо, которое можно подать в любое время дня и накормить всю семью. Между прочим, эта каша считается сбалансированной по количеству белков, жиров и углеводов! Готовьте чаще!

Свиные почки жареные с луком
Почки свиные
Масло растительное
Соевый соус
Масло сливочное
Лук репчатый
Розмарин
Черный перец
Простое и вкусное блюдо для любителей субпродуктов. Приготовленные по этому рецепту почки получаются нежными, с приятным ароматом поджаренного лука. Попробуйте!
Твердый домашний сыр из творога
Молоко
Творог
Сливочное масло
Соль
Сода
Яйцо
Попробуйте приготовить домашний сыр самостоятельно. Это очень просто, вкусно и полезно! Делюсь с Вами рецептом!

Ежики как в детском саду
Фарш
Рис круглый
Мука пшеничная
Масло растительное
Сметана
Томатная паста
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Сытные, вкусные, аппетитные тефтельки или как в народе их называют - "ежики"! Приготовим их в нежном соусе - всё как в детском саду. Подавайте с картофельным пюре или макаронами. Вспомним детство!
Лимонный тирамису
Сахар
Сливки 33%
Печенье "Савоярди"
Маскарпоне
Вода
Сливочное масло
Сахарная пудра
Белый шоколад
Яйца куриные
Лимон
Классический тирамису давно покорил сердца сладкоежек, но сегодня я предлагаю отступить от классики и приготовить лимонный вариант. Нежный, с освежающим вкусом - это новый взгляд на любимый десерт.

Щука с морковью
Сметана
Молоко
Мука
Тимьян
Соль
Зеленый лук сушеный
Щука
Морковь
Плавленый сырок
Щука с морковью - еще один рецепт, как сделать постное мясо этой рыбы более сочным и богатым по вкусу. Обжаренная морковка с луком придают интересный вкус, а соус с сыром и сметаной - нежные нотки.
Тушеная печень с луком и морковью в сметане
Печень куриная
Сливки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Мягкая, нежная и сочная печень получается по этому рецепту. Будем тушить ее в сметане и сливках. Готовится очень просто и быстро. Рецепт обязательно вам пригодится. Заходите и знакомьтесь!

Испанские крокеты
Молоко
Сыр твердый
Мука
Шампиньоны
Сливочное масло
Зелень
Панировочные сухари
Лук
Морковь
Яйцо куриное
Куриная грудка
Много кто слышал название "крокеты", а может быть еще и готовил. Рецептов этого блюда существует множество, но сегодня я хочу приготовить испанские крокеты с грибами и курицей в хрустящей панировке.
Колбаса "Улитка"
Свинина
Сыр твердый
Колбаса сырокопченая
Масло растительное
Аджика
Соль
Перец черный
Ваши домашние любят колбасу, но отказываются от мяса? Тогда приготовьте им такую улитку. Она только похожа на свернутую колбасу, но иногда нужно только это. Приступим!

Лепешки с картофелем и сыром
Мука
Сыр твердый
Фета
Вода
Сливочное масло
Соль
Дрожжи
Картофель
Сахар
Потрясающие дрожжевые лепешки с картофелем и сыром хочу вам показать. Они невероятно вкусные и несложные в приготовлении. Насыщенная начинка, мягкое тесто - идеальное сочетание. Рекомендую!
Буберт под клюквенным соусом
Молоко миндальное
Клюквенный сок
Манка
Сахар
Вода
Сахар
Крахмал
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Это манный пудинг на молоке под ягодным соусом. Блюдо немецкой, эстонской, латышской и литовской кухонь. Очень нежный, воздушный и вкусный десерт!
Постные пельмени с рыбой
Морской язык
Мука
Вода
Масло подсолнечное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Пельмени поистине всенародное, любимое блюдо. Их готовят по всему миру под разными названиями. Но суть остается одна: мясная, рыбная, овощная начинка в тоненьком тесте. У нас сегодня пельмени с рыбой.

Шоколадные конфеты с орехами
Какао
Сироп вишневый
Какао-масло
Масло сливочное
Орехи грецкие
Фундук
Домашние шоколадные конфеты на основе какао тертого и какао-масла.
Конфеты приготовим двух видов, с грецким и лесным орехом. Такой шоколад можно разлить по формам или сделать плитку шоколада.

Капустница
Вода
Капуста квашеная
Картофель
Ветчина копченая
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Паприка сушеная
Лук
Тмин
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Перец черный горошек
Капустница - вкусный и сытный суп из квашенной капусты, популярный в Словакии. В суп также добавляют копченное мясо, картофель и грибы. Вкусное, сытное, согревающее блюдо.
Бабушкины пышки
Мука
Кефир
Растительное масло
Сало
Дрожжи сухие быстродействующие
Сахар
Соль
Желток
Как же вкусно готовят наши бабушки и мамы! Это один из тех самых уютных и любимых рецептов, которые найдутся практически у каждой. Пышки получаются очень вкусные, слоеные, воздушные! Угощайтесь!

Зимний фасолевый суп с колбасками
Томаты в собственном соку
Фасоль белая
Сельдерей корневой
Шпинат
Масло оливковое
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Кабачок
Колбаски охотничьи
Черный перец
Чабер
Лавровый лист
Насыщенный и питательный, такой суп согревает изнутри и просто незаменим в морозный денек! Фасоль, овощи, копченые колбаски и томаты – с таким супом и второго не надо!
Плов по-хорезмски
Баранина
Морковь
Рис круглозерный
Курдюк
Масло растительное
Лук репчатый
Чеснок
Зира
Соль
Перец
Хорезм - город в Узбекистане. Готовить мы будем настоящий узбекский плов, с особенностями приготовления, которые присущи именно этой провинции Узбекистана. Обязательно ознакомьтесь с рецептом.
Борщ с курицей и фасолью
Вода
Курица
Капуста
Фасоль
Свекла
Масло подсолнечное рафинированное
Чеснок
Петрушка, укроп
Картофель
Морковь
Помидоры
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Борщ - одно из самых популярных первых блюд на наших обеденных столах. Не зря говорят: "Сто хозяек- сто борщей". У каждого есть свой любимый. Но сегодня я приготовила борщ с курицей и фасолью.
Блинчики с консервированным лососем и рисом
Молоко
Мука
Консервированный лосось
Оливковое масло
Консервированная кукуруза
Рис
Сметана
Сахар
Яйцо
Соль
Перец болгарский
Сочетание перечисленных ингредиентов часто встречаются в салатах. А если такой салат использовать как начинку для блинчиков? Это очень вкусно и ярко!