Лисички маринованные
Маринованные грибы можно подавать отдельно или добавлять в салаты, делать бутерброды и прочее. Посмотрите, как приготовить лисички маринованные довольно просто. Это под силу даже неопытной хозяйке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лисички 1 кг
- Сахар 2 ст. ложки
- Уксус 1 ст. ложка
- Соль 3 ст. ложки
- Вода 1 литр
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Все необходимые ингредиенты выложите на стол.
Шаг 2
Тщательно переберите и вымойте лисички.
Шаг 3
Выложите лисички в кастрюлю, залейте воду, поставьте вариться.
Шаг 4
С момента закипания воды варите 20 минут.
Шаг 5
Слейте воду.
Шаг 6
В отдельную кастрюлю залейте литр воды, добавьте соль, сахар и уксус. Доведите до кипения и выключите огонь — маринад готов.
Шаг 7
Залейте маринадом лисички в кастрюле и проварите все вместе 10 минут.
Шаг 8
Простерилизуйте баночки и крышки для консервирования удобным для вас способом. Разложите лисички вместе с маринадом по банкам.
Шаг 9
Герметично укупорьте банки крышками и переверните вверх дном. Оставьте так банки остывать, можно оставить на ночь.
Шаг 10
Затем можно отправлять баночки с маринованными лисичками на хранение в кладовую. Дегустировать маринованные лисички можно уже через пару дней.
Категории рецепта
Похожие рецепты
