Лисички по-французски

40 мин

4

Даша Петрова

Лисички по-французски

Этот нежный и вкусный рецепт приготовления лисичек по-французски мне очень нравится. Блюдо и сочное, и легкое, и сытное, и низкокалорийное. Идеальное сочетание нежного соуса и лисичек! Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 50 грамм
Мука 1 ст. ложка
Сметана 50 грамм
Лисички 500 грамм
Специи По вкусу

Калорийность

85 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грибы моем, чистим, варим 15 минут в кипящей воде. Откинем на дуршлаг. Когда вода стечет, обжариваем на растительном или сливочном масле.

1. Грибы моем, чистим, варим 15 минут в кипящей воде. Откинем на дуршлаг. Когда вода стечет, обжариваем на растительном или сливочном масле.

Шаг 2

2. Добавим муку, обжарим еще немного, затем вливаем сметану. Добавим специи (например, прованские травы), тушим смесь, пока не загустеет.

2. Добавим муку, обжарим еще немного, затем вливаем сметану. Добавим специи (например, прованские травы), тушим смесь, пока не загустеет.

Шаг 3

3. При подаче каждую порцию обильно украсьте тертым сыром. Зелень - по вкусу. Приятного аппетита!

3. При подаче каждую порцию обильно украсьте тертым сыром. Зелень - по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.1 15

Похожие рецепты

Лисички, жареные с картошкой в мультиварке

Картофель Лисички Лук репчатый Зелень Соль Масло растительное

В лесных грибочках содержится большое количество белка, минералов, а также ряд полезных витаминов. Предлагаю рецепт простого и вкусного блюда из лисичек с картофелем, приготовленного в мультиварке.

1 ч.

5.0

51

Жульен с лисичками

Лисички Сметана или жирные сливки Мука Лук Тертый твердый сыр Соль, перец

Лисички - грибы, исключительно, летние. Поэтому летом готовлю жульен только с лисичками, они придают ему более насыщенный и грибной аромат.

30 мин

3.9

–

Лисички со спагетти по-итальянски

Лисички Макароны Пармезан Оливковое масло Чеснок Петрушка Тимьян Соль Перец Лимон

Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Вот вам отличная идея - простой вариант, как приготовить лисички со спагетти по-итальянски с пикантным пармезаном и зеленью.

35 мин

5.0

192

Паста с лисичками

Паста фетучини Лисички Сливки или сметана Сливочное масло Чеснок Лук Лимон Соль, перец Свежий орегано или петрушка

Очень люблю лисички. Они готовятся легко, выглядят эффектно. С ними можно готовить самые изысканные блюда. Например, французы с ума от них сходят. Ну, а мы приготовим простую пасту с лисичками.

15 мин

5.0

–

Лисички жареные

Соль Лук Масло растительное Лисички

Порезать меленько свежие лисички и пожарить их. Объеденье. А если еще сам и соберешь-это двойное удовольствие.

30 мин

4.5

42

Лисички со сливками

Лисички Сливки Растительное масло Сливочное масло Луковица Укроп Соль Перец

Лисички отлично сочетаются со сладкими сливками. А если к ним добавить зелени и лучка, да еще отварить картошки, то получится отличный обед. Приготовьте лисички со сливками - простое и вкусное блюдо.

30 мин

4.3

–

Юшка из грибов

Вода Перец Масло подсолнечное Грибы лесные Картофель Морковь Лук репчатый Соль Тимьян Перец черный

Юшка из лесных грибов, приготовленная в небольших горшочках, так и подается к столу! Насыщенный грибной вкус и приятный запах. Юшка из духовки очень аппетитная и полезная, попробуйте!

2 ч.

5.0

–

Грибы лисички

Лисички Сметана Чеснок Зелень Соль Подсолнечное масло Луковица

Шампиньоны или вешенки – это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сметаной.

55 мин

5.0

201

Икра грибная по-французски

Шампиньоны Масло сливочное Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Тимьян Соль Черный молотый перец Орегано Лук репчатый

Готовим грибную икру из шампиньонов в духе французской кухни. Она хорошо будет сочетаться со свежим поджаренным багетом, также можно использовать, как начинку для тарталеток или блинчиков.

35 мин

5.0

94

Лисички с баклажанами жареные

Лисички Сливки Масло подсолнечное Баклажан Соль Лук репчатый

Приготовила это блюдо — и как будто в лето окунулась! Лисички — потрясающие грибы: вкусные, полезные, ароматные. А блюдо это можно подать как на гарнир, так и в качестве полноценного самодостаточного.

30 мин

4.8

95

Курица по-французски с грибами

Грибы Сыр Майонез Соус соевый Куриное филе Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Это беспроигрышный вариант и на семейный ужин, и на юбилей, на свадьбу, день рождения! Это потрясающее мяско любят абсолютно все, и именно оно является самым частым гостем на праздничном столе.

1 ч.

4.0

195

Салат с лисичками и зеленью

Лисички Руккола Пармезан Вино белое сухое Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Лимон Соль Перец черный молотый Сельдерей стебли

Ароматные жареные лисички, много свежей зелени и пармезан - это замечательное сочетание, такое вкуснейшее блюдо можно готовить хоть каждый день или сделать его для праздничного стола, выбор за вами.

30 мин

4.0

104

×