Юшка из грибов
Юшка из лесных грибов, приготовленная в небольших горшочках, так и подается к столу! Насыщенный грибной вкус и приятный запах. Юшка из духовки очень аппетитная и полезная, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Грибы лесные 3-7 штук
- Тимьян 2 щепотки
- Соль 2 щепотки
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Вода 500 мл
- Перец 1 часть
- Перец черный 2 щепотки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы чистим и моем.
Шаг 2
Затем нарезаем и варим в подсоленной воде 5 минут, затем перекладываем грибы в сито.
Шаг 3
Жарим на подсолнечном масле нарезанный мелко репчатый лук и добавляем грибы. Готовим лук с грибами минут 10, до появления золотистого цвета.
Шаг 4
В глиняные горшочки кладем нарезанный кусочками картофель.
Шаг 5
Добавляем небольшую морковь и красный перец.
Шаг 6
Далее кладем жареные с луком грибы.
Шаг 7
Наливаем в горшочки горячую воду. Добавляем соль, перец и тимьян. Отправляем в духовку не менее, чем на 50 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 8
Юшка из лесных грибов готова! Подаем горячей, посыпав зеленью.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Грибная юшка (суп с грибами)
Шампиньоны
Отваренная фасоль
Картофель
Морковь
Лук
Укроп
Сливочное масло
Чеснок
Белые грибы
Лавровый лист
Мускатный орех
Острый перец
Смесь перцев
Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить грибную юшку (суп с грибами) — невероятно ароматный суп с двумя видами грибов! Получается он очень вкусным, красивым и насыщенным по вкусу. Попробуйте!
Грибная юшка
Грибы сушеные
Мука
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец
Этот классический рецепт грибной юшки пришел к нам из Закарпатья. Его нужно попробовать всем - готовится легко, получается сытным и просто невероятно ароматным! Да и готовить можно в любой сезон
Грибной суп из сушеных белых грибов
Бульон
Шампиньоны
Грибы белые сушеные
Орехи кешью
Горчица
Соевый соус
Чеснок
Лук
Специи
Поделюсь сегодня с вами интересным рецептом приготовления грибного супа из сушеных белых грибов. Получается очень интересное первое блюдо, нежное, с ореховым привкусом и грибным потрясающим ароматом!
Суп из белых грибов
Грибы белые сушеные
Крупа гречневая
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Кориандр
Соль
Зелень петрушки
Чеснок измельченный
Сметана
Суп из белых грибов — прекрасное первое блюдо для Вербного Воскресенья, да и для любого будничного дня это - отличный суп, простой в приготовлении, но очень вкусный.
Грибной суп из шампиньонов с картофелем
Капуста молодая
Картофель
Шампиньоны
Сливки
Томатная паста
Лук
Перец чили
Специи
Лавровый лист
Расскажу, как приготовить грибной суп из шампиньонов с картофелем. Вкусное и весьма простое блюдо, оно обязательно вам должно понравиться. Легко готовить, зато какой аромат и аппетитный внешний вид!
Рецепт супа с грибами
Вода
Шампиньоны
Лук зеленый
Зеленая часть лука
Масло растительное
Чеснок
Соевый соус
Имбирь измельченный
Перец черный молотый
Здесь хочу вам показать рецепт супа с грибами. Скорее это буде легкий бульончик, который поможет согреться в пасмурные осенние дни и станет альтернативой привычному куриному бульону с лапшой.
Грибной суп с перловкой
Вода
Шампиньоны
Перловка
Чеснок
Морковь
Лук
Картошка
Соль
Специи
Грибы да перловка - казалось бы, два несочетаемых ингредиента, но не тут-то было! Такое мнение ошибочно, и этот суп - прекрасное тому доказательство. Суп хорошо подходит для диеты диабетиков.
Суп с лесными грибами
Вода
Лесные грибы
Вермишель
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Перец черный молотый
Ни для кого не секрет, что лесные грибы более ароматные, чем их тепличные собратья. Вот и суп из них получится с более насыщенным вкусом и ароматом. Собираем грибы и готовим из них вкусный суп к обеду
Грибовница
Грибы
Масло сливочное
Сметана
Лук
Морковь
Картошка
Лавровый лист
Хочу поделиться с вами своим рецептом грибовницы - очень вкусным, наваристым супом из белых грибов. Хорош в холодное время года и не только, ароматный суп станет прекрасным первым блюдом вашего обеда!
Грибная похлебка
Крупа перловая
Грибы сушеные
Оливковое масло
Картофель
Морковь
Соль
Луковица
Истинные любители грибов, не проходите мимо, и я научу вас готовить невероятно ароматную, сытную и вкусную похлебку, от которой просто невозможно оторваться. Возьмите этот рецепт на вооружение.
Грибная лапша на китайский манер
Бульон говяжий
Лапша
Грибы эноки
Имбирь
Соевый соус
Растительное масло
Кунжутное масло
Смесь пряностей
Шиитаке
Лук репчатый
Лук-порей
Морковь
Перец венгерский
Стрелки чеснока
Насыщенный ароматный суп, он питательный и вкусный. Грибную лапшу любят многие, я же предлагаю немного изменить привычный вкус с новыми пряностями. Такой суп будет очень хорош в прохладный период.