Найти идеальный рецепт


Грибная юшка по-закарпатски
2 ч.
6

Грибная юшка по-закарпатски

Хочу предложить вам на заметку потрясающее первое блюдо. Невероятно ароматное, наваристое, сытное и вкусное, оно безусловно заслуживает вашего внимания. Так что рекомендую повторить рецепт дома!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1 штука
  • Луковица 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Соль и специи По вкусу лавровый лист, корень петрушки, перец и т.д.
  • Грибы сушеные 50 грамм белые

Калорийность

80 ккал

Калорийность

6 г

Белки

3 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вот такой довольно скромный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить рецепт в домашних условиях.

Шаг 2

2. Курицу вымойте, обсушите и отправьте в кастрюлю, залив водой.

Шаг 3

3. После закипания варите на медленном огне, убирая пену, около 1-1.5 часов.

Шаг 4

4. Отдельно (минут 40-45) отварите грибочки в подсоленной воде.

Шаг 5

5. В кастрюлю с бульоном выложите грибы, овощи, коренья и специи по вкусу. Варите на медленном огне до мягкости птицы.

Шаг 6

6. Перед тем как подавать юшку к столу, отделите мясо от птицы, а также сварите лапшу. В тарелку налейте юшку, положите несколько кусочков курочки, добавьте горсть лапши и по желанию присыпьте свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грибная юшка по-закарпатски"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Грибная юшка по-закарпатски
Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Грибная юшка (суп с грибами)
Шампиньоны Отваренная фасоль Укроп Сливочное масло Чеснок Белые грибы Морковь Лук Картофель Лавровый лист Мускатный орех Острый перец Смесь перцев Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить грибную юшку (суп с грибами) — невероятно ароматный суп с двумя видами грибов! Получается он очень вкусным, красивым и насыщенным по вкусу. Попробуйте!
40 мин
5.0
Низкокалорийный суп
Фасоль в собственном соку Куриное филе Шпинат Гренки, или сухарики из белого хлеба Морковь (мелко нарезанная) Свежий базилик Оливковое масло Пармезан тертый Сушеный майоран Чеснок Соль, перец
Я просто в восторге от простых и вкусный супов. Ведь иногда очень хочется скушать что-то домашнее, горячее и сытное. Но при этом без вреда для талии и долгой многочасовой готовки у плиты.
30 мин
2.4

×