30 мин

Низкокалорийный суп

Я просто в восторге от простых и вкусный супов. Ведь иногда очень хочется скушать что-то домашнее, горячее и сытное. Но при этом без вреда для талии и долгой многочасовой готовки у плиты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 зубчик
Шпинат 150 грамм
Куриное филе 250 грамм
Свежий базилик 0,3 стакана
Пармезан тертый 0,25 стакана
Оливковое масло 2,5 ст. ложки
Соль, перец По вкусу
Морковь (мелко нарезанная) 0,5 стакана
Сушеный майоран 1,5 ч. ложки
Фасоль в собственном соку 350 грамм баночка
Гренки, или сухарики из белого хлеба 0,75 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В большой кастрюле с толстыми стенками разогреваем 1 ст. ложку оливкового масла и добавляем куриное филе и морковку. Обжариваем, постоянно помешивая, до румяной корочки примерно 3-4 минуты.

Шаг 2

Добавляем чеснок и готовим еще минуту.

Шаг 3

Вливаем бульон и добавляем в него майоран. На сильном огне доводим до кипения.

Шаг 4

Уменьшаем огонь и варим до готовности курочки примерно 5 минут. Затем вынимаем филе с помощью шумовки и на чистой разделочной доске разделяем на кусочки.

Шаг 5

В бульон добавляем фасоль и шпинат. Доводим до кипения и варим еще 5 минут.

Шаг 6

С помощью блендера или кухонного комбайна смешиваем оставшееся оливковое масло, пармезан и базилик, немного бульона.

Шаг 7

Разделанную курочку и соус добавляем в бульон и хорошо размешиваем.

Шаг 8

Супчик подается в горячем виде. Можно посыпать сухариками или подавать с гренками.

Оценить рецепт

2.4 5

Похожие рецепты

Диетический куриный суп с вермишелью

Вода Курица Картофель Морковь Вермишель Лук репчатый Соль Лавровый лист Укроп

Ароматный и сытный диетический куриный суп с вермишелью можно приготовить буквально за 20-25 минут при наличии необходимых ингредиентов. Используйте нежирные части птицы или готовый куриный бульон.

25 мин

4.7

174

Суп диетический

Вода или овощной бульон Томаты консервированные Зеленый горошек Чеснок Брокколи Морковь Болгарский перец Цукини Капуста белокочанная Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец

Предлагаю вам вариант, как приготовить суп диетический. Это легкий супчик из множества разных овощей с богатым вкусом. Минимум калорий и максимум пользы для организма. Что еще нужно для диеты?

40 мин

–

4.6

Жиросжигающий суп

Вода Капуста белокочанная Цветная капуста Сельдерей Зелень Чеснок Лук Морковь Перец болгарский Помидоры Лимон Базилик Куркума Кориандр Соль, перец, специи

Садясь на диету, необходимо заранее составить правильное меню, чтобы голод не застал врасплох. Меню обязательно должно быть сбалансированным. Посмотрите, как приготовить жиросжигающий суп.

1 ч.

4.6