Диетическая солянка
Солянок бывает много и разных. Предлагаю вариант овощной солянки, без мясных компонентов. Благодаря этому она становится совершенно безопасной для вашей диеты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста кислая 200 грамм
- Растительное масло 30 грамм
- Картофель 3 штуки
- Морковь 2 штуки
- Лук 1 штука
- Огурцы соленые 2 штуки
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Вода 2,5 литра
- Маслины По вкусу для подачи
- Соль, перец, зелень По вкусу
Калорийность
76 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Картофель порежьте кусочками и положите в кипящую воду.
Шаг 2
Порежьте лук и морковь и протушите их на сковороде в течение 3-4 минут на растительном масле.
Шаг 3
Затем добавьте на сковороду порезанные кубиками огурцы и промытую квашеную капусту. Долейте немного бульона из кастрюли и тушите в течение 10 минут.
Шаг 4
В конце добавьте томатную пасту, перемешайте и через минуту отправьте содержимое сковороды в кастрюлю. Бросьте также лавровый лист, посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут. Затем добавьте измельченную зелень и снимите с огня. При подаче добавляйте в каждую порцию несколько крупных маслин.
Видео рецепт "Диетическая солянка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
12
Похожие рецепты
Кето-солянка
Бульон куриный
Сосиски
Ветчина
Сервелат
Лук репчатый
Огурец соленый
Лимон
Томатная паста
Подсолнечное масло
Лавровый лист
Маслины без косточки
Соль
Перец черный молотый
Кето-диета предусматривает в рационе отсутствие углеводов и состоит из продуктов, в которых преобладают жиры и белки. Предлагаю рецепт солянки, которая полностью соответствует правилам кето-диеты.
Суп для похудения
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Перец сладкий болгарский
Морковь
Капуста
Стебель сельдерея
Укроп
Лавровый лист
Перец острый молотый
Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.
Диетическая тушеная капуста с грибами
Капуста белокочанная
Вода
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Оливковое масло
Специи
Укроп
Из капусты и грибов можно приготовить диетическое блюдо. Капуста хорошо сочетается с грибами, блюдо получается ароматное и вкусное.
Диетический рассольник
Растительное масло
Куриная грудка
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Солёный огурец
Лавровый лист
Суповой набор
Рис
Зелень
Соль
Легкое и диетическое блюдо, которое отлично разнообразит ваше меню. Готовить его очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Пробуйте!
Тушеная капуста диетическая
Капуста
Вода
Томатная паста или соус
Морковь
Лук
Соль и перец
Подсолнечное масло
Тушеная капуста – очень простое и вкусное блюдо. Оно подходит тем, кто следит за фигурой или вегетарианцам, может быть хорошим гарниром. Попробуйте, как приготовить тушеную капусту диетическую.
Солянка с кроликом
Капуста белокочанная
Кролик
Вода
Рассол огуречный
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный
Помидор
Перец болгарский
Вкусное блюдо с диетическим мясом кролика и большим количеством овощей. Готовится все просто и довольно быстро, так что берите рецепт на вооружение!
Окрошка для похудения
Кефир 1%
Картофель
Огурцы
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Пучок петрушки
Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.
Диетический борщ для похудения
Вода
Капуста белокочанная
Сметана 15%
Томатная паста
Петрушка и укроп
Чеснок
Свекла
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Болгарский перец
Лавровый лист
Слово "диетический" совсем не означает "никакой". Борщ должен быть вкусным, но лишенный мясного бульона, минимально подлежит обжарке зажарка для борща. В остальном это должно быть полноценное блюдо.
Солянка "Легкая"
Колбаса
Корейка, карбонад или говяжья вырезка
Томатная паста
Морковь
Лимон
Маслины
Репчатый лук
Огурцы маринованные
Масло растительное, перец, чеснок, зелень
Этот простой и быстрый рецепт всем известной солянки обязательно вам пригодится. Это очень популярное первое блюдо. Очень ароматное и сытное. Сотни хозяек используют именно этот рецепт солянки.
Солянка "Балетная"
Бульон куриный
Фасоль сухая
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Морковь
Помидор
Маслины
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Огурец соленый
Лавровый лист
Солянка "Балетная" имеет такое название именно потому, что содержит очень мало жира, поскольку в ней абсолютно нет колбасы. Зато много овощей. Но по виду и вкусу очень похожа на мясную.