Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30012 рецептов блюд на плите)

Масло подсолнечное Киноа Мука Масло оливковое Соль Окунь Помидоры Лук красный Зелень

Прекрасное блюдо: рыба и гарнир. Филе морского окуня просто обжаривается, а из полезнейшей крупы - киноа - сделаем табуле с помидорами и луком. Очень вкусно, полезно и быстро!

30 мин

–

5.0

418

Полента с вялеными помидорами в беконе

Вода Бекон Кукурузная крупа Масло сливочное Соль Помидоры вяленые

Это блюдо стоит приготовить! Брусочки кукурузной каши в ароматном обжаренном беконе удивят вас и ваших родных своим вкусом. Это отличная идея для обеда или ужина, а еще это блюдо может быть закуской.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка с корюшкой

Молоко Сухари панировочные Сыр Лук зеленый Масло сливочное Корюшка жареная Картофель вареный в кожуре Помидоры Яйца Соль Перец черный молотый Базилик сушеный

Поджаристая корочка из вкусной корюшки, сытная начинка из картофеля с помидорами - вкусную запеканку оценит вся семья. Чтобы приготовить это блюдо к обеду или ужину, вам потребуется совсем немного!

1 ч.

–

5.0

–

Слоеные корзинки с цукини и соленым сыром

Сыр соленый (творожный) Растительное масло Сыр Чеснок Слоеное бездрожжевое тесто Цукини Шампиньоны Соль Перец черный молотый

С помощью этого рецепта вы легко сможете приготовить отличную закуску к вечеринке, фуршету или любому другому праздничному застолью. Вариантов начинки для корзинок много, вы узнаете об одном из них.

40 мин

–

5.0

–

Капустный манник

Капуста Молоко Сметана Сыр Манка Масло сливочное Панировочные сухари Яйцо Репчатый лук Соль, перец

Хотите рецепт чего-то необычного? Тогда вы попали по адресу, капустный манник, это именно то, что вы искали! Если вы еще не знаете что это и как его готовить, тогда скорее читайте рецепт и пробуйте!

1 ч.

–

5.0

150

Блинный тортик

Молоко Сыр Мука Сливочное масло Сливочное масло Кукуруза Яйцо Соль Зелень Лайм

Весьма оригинальный вариант, как приготовить блинный тортик на основе теста из кукурузы и с начинкой из сыра и зелени хочу вам показать. Нравится акая необычная идея? Тогда запоминайте и повторите!

1 ч.

–

5.0

–

Вертикальный "Медовик"

Сметана 30% Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйца Сливочный сыр Сливки Сахарная пудра Мед Лимонный сок Сода

Если вам нравится угощать родных и друзей собственноручно приготовленными десертам и выпечкой, если вы не боитесь трудностей - советую приготовить этот очень вкусный торт, с легким карамельным вкусом.

12 ч.

–

4.0

341

Теплый салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки Майонез Сметана Сливочное масло Лимонный сок Петрушка Дижонская горчица Перец болгарский Лук красный Соль

Крабовый салат стал очень популярным в нашей стране, и готовят его на праздники наравне с оливье. Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить теплый салат с крабовыми палочками и болгарским перцем.

10 мин

–

4.3

200

Паэлья с цыпленком и чорризо

Рис Куриное филе Масло подсолнечное Горошек Чорризо Крахмал Чеснок Паприка молотая Лук красный Перец болгарский Перец болгарский Лайм Перец чили Соль

Паэлья — традиционное испанское блюдо, видов которого существует множество. Предлагаю приготовить паэлью с кусочками курицы и колбасками чоризо. Такое блюдо очень сытное и заменит полноценный обед.

40 мин

–

5.0

–

Пирог из мандаринов

Мандарины Мука Сахар Разрыхлитель Яйца

Мандариновый пирог - это настоящая цитрусовая бомба! В нем необычно все, начиная со способа приготовления, заканчивая насыщенным мандариновым вкусом! Такой пирог ваши гости обязательно оценят на 5+!

3 ч.

–

5.0

187

Паста с сардинами

Паста "Капеллини" Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Цедра лимона Лук-шалот Консервированные сардины Базилик или петрушка Красный перец хлопьями Соль

Из всех видов пасты я больше всего люблю с морепродуктами или рыбой. Только для таких случаев необходимо подобрать определённый соус и вид макаронных изделий. Здесь всё это продумано, читайте!

20 мин

–

5.0

–

Ризотто грибное

Бульон куриный Грибы Рис Белое сухое вино Сливочное масло Крем-сыр Пармезан Соль и специи

Классическое, невероятно ароматное, нежное и потрясающе вкусное блюдо я спешу вам предложить на заметку. Готовы насладиться аппетитным обедом или ужином? Запоминайте рецепт и повторите его дома!

1 ч.

–

5.0

–

Ракушки с курицей и грибами

Куриные бедрышки Грибы Сливки жирностью 20% и выше Сыр Моцарелла Укроп Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Черный молотый перец Паста конкильони Лук репчатый Яйцо

Ракушки с курицей и грибами - сытное блюдо. Речь идет не о моллюсках, а о пасте конкильони (в виде больших ракушек). Добавьте к нему сочную начинку и нежный сливочный соус - получается супер!

1 ч. 45 мин

–

5.0

–

Курица, тушенная со сладким перцем

Куриное филе Протертые помидоры Вино белое Масло оливковое Масло сливочное Перец болгарский сладкий Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Курица, тушенная со сладким перцем – блюдо простое и быстрое в приготовлении, ароматное и вкусное. Его можно без труда приготовить на обед или ужин, сэкономив массу времени. Смотрите рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Киноа по-мексикански

Овощной бульон Семена киноа Помидор Кинза Чеснок Оливковое масло Куркума Фасоль красная Фасоль чёрная Репчатый лук Перец чили Авокадо Лайм Соль Черный молотый перец

Киноа — очень полезная крупа, особенно любима вегетарианцами. Самое ценное, что в ней есть — семена. Их называют "пищевой таблеткой", полной микроэлементов. На вкус они многим понравятся, попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

Паста с ветчиной и лимоном

Тальятелле Сливки Ветчина Масло сливочное Пармезан Лимон Соль

Очень люблю пасту с разными соусами, есть, где разгуляться: рецептов – море! И времени такие блюда занимают мало, что важно. Покажу, как приготовить такое блюдо, как паста с ветчиной и лимоном.

30 мин

–

5.0

306

Рассольник с гусиными потрошками

Бульон куриный Потроха гусиные Сметана Рис Рассол огуречный Петрушка Масло растительное Морковь Лук Картофель Огурец соленый Лавровый лист Перец черный молотый

Рассольник — классика русской кухни. И нет ничего удивительного, что каждая хозяйка готовит его со своими нюансами. В нашей семье один из любимых вариантов рассольника — с рисом и гусиными потрохами.

1 ч.

–

5.0

–

Крем-суп с брокколи и сыром

Куриный бульон Брокколи Сливки Хлеб Белое вино Сливочное масло Твёрдый сыр Чеснок Репчатый лук Морковь Стебель сельдерея Мускатный орех Соль Черный молотый перец

В холодные дни просто необходимо согреваться горячими супами. Они как нельзя лучше насытят ваш организм. А если вы хотите что-нибудь полегче, то предлагаю обратить внимание на кремообразные варианты.

45 мин

–

5.0

–

Блины с индейкой

Индюшиная грудка Молоко Мука Луковица Соль, перец, растительное масло Яйцо

Ни для кого не секрет, что блинчики с мясом — это не только сытно, но и вкусно. Если вы как раз ищете несложный и удачный рецепт, то спешу предложить вам на заметку этот классный вариант. Запоминайте!

1 ч. 30 мин

–

4.9

–

Авголемоно

Бульон Куриная грудка Вода Рис или орзо Лимонный сок Оливковое масло Лук Соль, перец Яйца Петрушка

Классическое греческое блюдо, что сочетает в себе приятную кислинку лимона, диетическое мясо, рис или пасту. Расскажу об интересном рецепте первого горячего блюда «Авголемоно».

35 мин

–

5.0

–

Ризотто с огурцами

Овощной бульон Рис Масло оливковое Масло сливочное Огурец Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Всегда ищу необычные рецепты, и вот один из них – ризотто с огурцами. Расскажу, как приготовить это блюдо. Попробуйте! Может, вам понравится такое простое, но уникальное ризотто?

30 мин

–

4.7

254

Соево-медовый лосось

Лосось Мед Соевый соус Чеснок Оливковое масло Красный перец Имбирь

Предлагаю вашему вниманию необычный и пикантный маринад для приготовления всеми нами любимой рыбки - лосося. Соево-медовый лосось - это возможность порадовать себя и удивить своих гостей чем-то новым!

1 ч.

–

4.7

224

Тушеная курица с перловой крупой

Бульон Перловка Куриные бёдрышки Морковь Сельдерей Пастернак Лук

Любая каша получается намного вкуснее, если варить ее на курином бульоне. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить тушеную курицу с перловой крупой — просто пальчики оближешь. Вкусно, сытно, быстро!

1 ч.

–

5.0

100

Торт с заварным кремом и черносливом

Молоко Чернослив Мука Ваниль Холодное масло Сахар Сахар Крахмал Миндаль поджаренный Ликер Яйцо Соль Желток Белок

Если вы хоть раз готовили заварной крем, то знаете, насколько нежным он получается! Его советую использовать в этом рецепте - посмотрите, как приготовить торт с заварным кремом и черносливом.

1 ч.

–

4.5

–

Дрожжевые блины с икрой

Молоко Мука Красная икра Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яйцо

На фуршет или праздничный стол чудесной идеей закуски станет этот классный вариант, как приготовить дрожжевые блины с икрой. Аппетитные, воздушные, таящие во рту. Очень рекомендую!

3 ч.

–

5.0

–

Капустно-тыквенный суп

Овощной бульон Тыквенное пюре Тыквенное пюре Молоко Сыр "Чеддер" Оливковое масло Чеснок Репчатый лук Стебель сельдерея Перец чипотле Цветная капуста Зеленый лук Соль Черный молотый перец Сметана

Итак, любители супов-пюре, радуйтесь! К вам спешит новый рецепт. В составе знакомые овощи, но кое-что добавим интересного. Выйдет всё очень вкусно и красиво, вам только нужно постараться. Начнём?

30 мин

–

4.7

–

Простые дрожжевые пончики

Мука Вода Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Ванильный экстракт Соль Яйцо Сахарная пудра

Иногда самая легкая домашняя выпечка получается ничем не хуже изысканных десертов, согласны? Хочу предложить вашему вниманию классную идею, как приготовить простые дрожжевые пончики без хлопот.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Жареный морской окунь с апельсиновым соусом

Масло оливковое Джем апельсиновый Винный уксус Сок апельсиновый Паприка молотая Окунь Зелень

Изюминка этого рецепта — апельсиновый соус, с которым подаётся рыба. Такой соус любую рыбу сделает по-настоящему королевским блюдом. Смотрите, как приготовить жареную рыбу с апельсиновым соусом.

30 мин

–

5.0

507

Рататуй с кальмарами

Кольца кальмаров Растительное масло Соль Цукини Баклажан Лук репчатый Морковь Помидоры Перец болгарский Перец черный молотый

Любите поесть, а потом страдаете, потому что поправились? Или после затяжных праздников хочется чего-нибудь легкого? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте вкусное, легкое и полезное блюдо!

30 мин

–

5.0

64

Бурум с курицей

Помидоры Морковь Перец болгарский Филе бедра курицы Лук репчатый Сметана Мацони Чеснок Масло подсолнечное Перец чили Зелень Масло подсолнечное Чеснок Соль Тимьян свежий Базилик свежий Помидоры Огурец маринованный Лук красный Зелень Перец Соль Лук репчатый Лаваш

Это блюдо, по моему мнению, очень напоминает шаурму: мясо и овощи с соусом, завернутые в лаваш. Только готовится оно не совсем просто, есть много нюансов. Заходите и смотрите рецептуру.

2 ч.

–

5.0

–

Сладкий сыр в домашних условиях

Молоко Йогурт Сливки 30% Уксус Соль Сахар

Всем любителям творожных десертов предлагаю взять на заметку рецепт приготовления сладкого сыра в домашних условиях. Это удивительно вкусно, полезно и натурально.

3 ч.

–

4.6

–

Фаршированные конкильони с соусом из цукини

Цукини Творог Ветчина Плавленый сыр Растительное масло Чеснок Соль Конкильони Лук репчатый Перец черный молотый Базилик сушеный Прованские травы

Это блюдо идеально подходит для семейного обеда или ужина с друзьями. Готовится оно очень просто, легко и довольно быстро. Ну что, готовим? У вас получится удивить родных вкусным и красивым блюдом.

30 мин

–

4.7

–

Тушеная баранина с беконом и овощами

Баранина Картошка Вода Бекон Ячмень Тимьян Лук Морковь Репа Соль, перец

Рецепт этого рагу родом из Ирландии. Готовится все на медленном огне, поэтому в результате мясо будет очень нежным и мягким. Расскажу, как приготовить тушеную баранину с беконом и овощами.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Плов из киноа с грибами

Бульон Киноа Грибы Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Соль, перец, зелень

Не только из риса, но и из киноа можно сделать потрясающе вкусный и ароматный плов. Готовы к экспериментам на кухне? Тогда смело запоминайте этот совсем несложный рецепт, повторите дома. Рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из цукини с тыквенными семечками

Сливки Тыквенные семечки Растительное масло Чеснок Соль Цукини Морковь Лук-порей Базилик сушеный Перец черный молотый

Сказочно бархатистый, очень вкусный легкий суп с пряными ароматом чеснока и базилика безо всякого сомнения понравится любителям правильного питания. Готовится он очень легко и достаточно быстро.

30 мин

–

5.0

97

Суп с нутом и кус-кусом

Овощной бульон Вода Помидор Нут Кускус Вино Оливковое масло Лимонный сок Томатная паста Цедра лимона Соль Чеснок Тмин Корица молотая Паприка Куркума Морковь Репчатый лук Кайенский перец Мята свежая

В марокканской кухне есть много вегетарианских блюд на основе нута. Они всегда сытные и яркие по вкусу, часто даже острые. Всё в лучших традициях жарких стран. Этот рецепт — не исключение из правил.

30 мин

–

5.0

133