Жареная картошечка с луком

45 мин

2

Екатерина Фесенко

Жареная картошечка с луком

Простой, доступный и вкусный вариант, как приготовить жареную картошечку с луком и специями я хочу вам показать. Это классика, от которой вы обязательно будете в восторге:) Запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4-5 штук
Луковица 1 штука
Сливочное масло 2 ст. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль, перец, специи По вкусу

Калорийность

148 ккал

Калорийность

2 г

Белки

10 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте картофель как следует и нарежьте тонкими кружочками. Выложите в мисочку с холодной водой.

1. Вымойте картофель как следует и нарежьте тонкими кружочками. Выложите в мисочку с холодной водой.

Шаг 2

2. Минут через 15 слейте воду и обсушите картофель бумажным полотенцем. Разогрейте на сковороде растительное и сливочное масло.

2. Минут через 15 слейте воду и обсушите картофель бумажным полотенцем. Разогрейте на сковороде растительное и сливочное масло.

Шаг 3

3. Выложите картошечку.

3. Выложите картошечку.

Шаг 4

4. Добавьте по вкусу соль.

4. Добавьте по вкусу соль.

Шаг 5

5. Перец.

5. Перец.

Шаг 6

6. Чеснок или другие специи по вкусу.

6. Чеснок или другие специи по вкусу.

Шаг 7

7. Накройте крышкой и оставьте на среднем огне.

7. Накройте крышкой и оставьте на среднем огне.

Шаг 8

8. Минут через 10 добавьте измельченный лук.

8. Минут через 10 добавьте измельченный лук.

Шаг 9

9. Аккуратно перемешайте.

9. Аккуратно перемешайте.

Шаг 10

10. Еще минут на 5 накройте крышкой.

10. Еще минут на 5 накройте крышкой.

Шаг 11

11. А после подрумяньте без крышки.
Когда жареная картошечка с луком стала не только мягкой, но и румяной, подавайте к столу.
Приятного аппетита!

11. А после подрумяньте без крышки. Когда жареная картошечка с луком стала не только мягкой, но и румяной, подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Жареная картошка с луком

Картофель Лук репчатый Масло растительное Зелень Соль Перец черный молотый

Жареная картошечка с луком — идеальное сочетание! Просто и вкусно! Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир.

25 мин

4.8

112

Рецепт картошки с луком

Картофель Лук Соль Растительное масло

Всеми любимое русское блюдо — жареная картошка с луком. Что может быть вкуснее, если к ней подать квашеную капусту, соления, маринованные грибочки или летний овощной салат? Предлагаю простой рецепт.

1 ч.

5.0

69

Картошка жареная с луком и чесноком

Картофель Подсолнечное масло Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Картошка жареная с луком и чесноком - простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Оно может быть вполне самостоятельным с овощными салатами или соленьями, а также гарниром к мясу, птице, рыбе.

30 мин

4.6

–

Картошка с луком на сковороде

Картофель Шампиньоны Зелень Чеснок Лук Соль, перец Масло для жарки

Ну просто мечта любого мужчины - жаренная картошечка с лучком! Девушки, запоминаем этот простой рецепт картошки с луком на сковороде и готовим для любимых мужчин.

45 мин

4.9

–

Жареная картошка

Вода Маргарин Картофель Репчатый лук

Будем готовить жареную картошку с луком, очень вкусную. Отличный гарнир для блюд любого типа.

30 мин

3.8

90

Картофель с луком

Лук зеленый Растительное масло Картофель Лук репчатый Соль Перец

Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!

40 мин

4.7

–

Домашняя жареная картошка с луком

Картофель Растительное масло Луковица Соль, черный перец

Жареная картошечка с соленым огурчиком и томатным соком — звучит и выглядит очень аппетитно. Вкусный домашний ужин. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить домашнюю жареную картошку с луком.

30 мин

4.5

77

Жареная картошка с салом и луком

Картофель Сало Соль Луковица Перец

Совершенно не диетическая, но такая вкусная жареная картошка с салом и луком в домашних условиях - это настоящий праздник без лишних хлопот и из привычных ингредиентов.

35 мин

4.4

–

Жареная картошка с яйцом и луком

Петрушка Куркума Картофель Яйцо Лук Соль, перец

Жареная картошка с яйцами - русский фастфуд, незатейливое блюдо из картофеля. Полчаса времени, минимум усилий – и готов вкусный завтрак, аппетитное второе или сытный гарнир!

20 мин

3.5

–

Вкуснейшая жареная картошка

Картофель Масло растительное Соль и перец Лук репчатый

Кто-то любит картофель вареный, а я предпочитаю его жарить. Конечно, это не слишком полезно, зато как вкусно! Жарю, как правило, с добавлением лука и чеснока, они придают блюду потрясающий аромат.

45 мин

4.3

43

Жареная картошка с шампиньонами и луком

Картофель Грибы шампиньоны Зеленый лук Лук

Сегодня вы узнаете, как приготовить жареную картошку с шампиньонами и луком. Сочетание классическое, и оно никогда не устареет! Вкусный и питательный гарнир! Приятного аппетита!

1 ч.

3.8

–

Картофель по-деревенски с фетой и красным луком

Картофель молодой Фета Масло растительное Укроп и петрушка Орегано Чеснок Лук красный Соль Перец

Этот рецепт для любителей жареной картошки! В сочетании с красным луком и соленой фетой получается идеальный гарнир к любому мясу. Берите на заметку рецепт!

30 мин

5.0

171

×