Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30079 рецептов блюд на плите)

Томатная паста Рис Чеснок Грудка куриная Лук репчатый Лавровый лист Хмели-сунели Кинза Соль, перец

Если "Харчо" из баранины вам не подходит по каким-либо причинам, ее всегда можно заменить на курицу. Сейчас я расскажу вам, как приготовить харчо из курицы! У него более легкий вкус.

45 мин

–

4.7

117

Белые грибы в казане с рисом и мясом

Мякоть с ноги барана Рис Белые грибы Белое сухое вино Сухие белые грибы Зира Кориандр Молотая паприка Морковь Лук-порей Чеснок Оливковое масло Соль и перец

Если у вас завалялся пакетик замороженных белых грибов и вы не знаете, что с ними сделать, тогда я расскажу вам, как приготовить белые грибы в казане, а точнее городской плов с бараниной и грибами.

2 ч.

–

5.0

–

Печеночный торт из свиной печени

Печень Молоко Майонез Мука пшеничная Растительное масло Укроп Чеснок Яйцо Морковь Соль Черный молотый перец

Торты бывают не только сладкими, но и закусочными. Они шикарно выглядят, а потому отлично подходят для праздничного стола. Есть несколько проверенных вариантов такого блюда. Вот один из них!

1 ч.

–

2.8

–

Маринованная фасоль

Вода Фасоль стручковая зелёная Соль Чеснок Перец черный горошком Болгарский перец

На зиму можно заготовить почти любой овощ. И каждый из них пригодится вам, когда вы захотите сделать закуску, салат или горячее блюдо. Например, этот вариант подойдёт в качестве гарнира для мяса.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Салаты с креветками

Креветки Масло растительное Уксус винный 9% Сок лимона Соль, перец Орегано Помидоры Лук репчатый Сельдерей Картофель Перец болгарский

Если вы не знаете, как приготовить салаты с креветками по-новому, то спешу поделиться с вами этим рецептом. Здесь сочетаются креветки с картофелем и другими овощами. Необычно, но вкусно и очень сытно.

40 мин

–

5.0

–

Харчо с бараниной

Баранина на кости Томаты в собственном соку Рис Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Овощи на бульон Соль, Ткемали, зелень Специи Грецкие орехи

Если вы смело можете назвать себя фанатом сытных, ароматных и насыщенных супов, то рекомендую не проходить мимо и запомнить этот несложный, но очень удачный вариант, как приготовить харчо с бараниной.

3 ч.

–

5.0

–

Каша из тыквы с пшеном (на плите)

Тыква Молоко Сыр Пшено Сахар

Что может быть вкуснее каши из тыквы с пшеном? Молочную кашку можно готовить на полдник или завтрак. Даже самые вредные детки будут с удовольствием кушать такую кашку (особенно красиво поданную).

1 ч.

–

5.0

100

Салат "Грибная сказка"

Шампиньоны Плавленый сыр Шинка Зеленый лук Картофель Морковь Яйца Майонез

Еще один рецепт, который можно записать в раздел "Праздничные блюда". Здесь вы узнаете, как приготовить салат "Грибная сказка", он нежный и сытный, и его можно подать на праздничный стол.

4 ч.

–

4.5

–

Соус к рыбе

Вино белое сухое Масло сливочное Каперсы Лук-шалот Укроп Масло растительное Соль, перец

Некоторые виды рыбки после жарки остаются немного суховатыми. Именно поэтому полезно знать, как приготовить соус к рыбе, а еще лучше — несколько видов соусов. Этот готовится на основе вина.

25 мин

–

5.0

184

Окономияки

Капуста Бульон нежирный Ассорти морепродуктов Мука Копченый сушеный тунец Бекон Майонез Соус "Окономияки" Хлопья водорослей Маринованный имбирь Крошка темпурная Крахмал Растительное масло Перья зеленого лука Яйцо

Если вы фанат оригинальных блюд, я приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать повторить этот рецепт. Необыкновенный вкус, совсем несложный процесс и результат, который точно вас удивит! Рекомендую.

30 мин

–

5.0

–

Простой суп

Овощной бульон Сливки Масло растительное Лук репчатый Морковь Сельдерей Соль, перец Картофель Веточки тимьяна свежего Лавровый лист

В сезон овощей просто грех не делать вкусные и полезные супчики. Вот вам рецепт одного такого. Он расскажет, как приготовить простой суп из картофеля, моркови, лука и сельдерея. Это будет суп-пюре.

30 мин

–

5.0

–

Курица с карри

Куриная грудка Помидоры консервированные Молоко кокосовое Масло растительное Карри Мед Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Приправа карри очень популярна в блюдах с курицей. Все они похожи между собой, но в каждом есть что-то особенное. Здесь покажу вам, как приготовить курицу с карри, кокосовым молоком и томатной пастой.

1 ч.

–

5.0

152

Вкусный фаршированный перец

Фарш Капуста Булгур Томатная паста Чеснок Болгарский перец Лук Морковь Зелень

Это блюдо молдавской, болгарской и румынской кухни, но готовят его по всему миру. Способов приготовления фаршированного перца существует бесчисленное количество, но этот получается невероятно вкусным.

2 ч.

–

5.0

–

Жареная рыба

Вино белое сухое Масло растительное Масло сливочное Каперсы Чеснок Филе тилапии Соль, перец Лук-шалот Лимон Зелень

Способов, как приготовить жареную рыбу, очень много. Здесь я вам покажу рецепт жареной тилапии с оригинальным соусом на основе вина и лимона. Рыбка будет нежной, очень ароматной и, конечно, вкусной.

30 мин

–

5.0

219

Чечевичная похлебка

Чечевица Томаты Пшеничная крупа Растительное масло Сливочное масло Чеснок Лук репчатый, морковь, перец сладкий Пастернак, сельдерей Специи

Привет всем! Сегодня я хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления чечевичной похлебки. Готовится блюдо достаточно просто, а его вкус сможет покорить всех с первого раза. Приступаем! :)

2 ч.

–

4.5

–

Овощное рагу (все смешал и готово)

Чеснок Помидоры Баклажан Лук Морковь Кабачок Лавровый лист Черный перец Паприка Соль Сахар Зелень

Тем, у кого нет времени на подготовку овощей к рагу, расскажу, как приготовить овощное рагу (все смешал и готово) за 30 минут без предварительной подготовки ингредиентов: быстро, вкусно и сытно!

40 мин

–

5.0

25

Суп из баранины с картошкой

Вода Баранье плечо на кости Тимьян Белая репа Картошка Морковь Лук Капуста белокочанная Соль, черный молотый перец Лавровый лист

Баранину можно использовать не только для плова, из нее получится отличный сытный супчик для всей семьи. Рассказываю простой и вкусный вариант, как приготовить суп из баранины с картошкой.

1 ч. 10 мин

–

4.7

–

Мексиканская лепешка тортилья

Мука пшеничная Вода тёплая Овсяные хлопья Шортенинг Пшеничные ростки Разрыхлитель

Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.

30 мин

–

5.0

–

Сгущенное молоко

Молоко Сахарный песок Сода

Сгущенка – это любимое лакомство детей. Ее можно есть ложками или использовать для выпечки, других десертов. Расскажу простой рецепт с использованием 3 составляющих, как приготовить сгущенное молоко.

2 ч.

–

4.3

–

Фасоль стручковая консервированная

Стручковая фасоль Вода Соль Уксус яблочный

Консервированные овощи являются спасением во многих случаях. Они чаще появляются на столе в зимнее время, и салаты с ними постоянно стоят на столе. Так почему бы не заготовить пару баночек самому?

1 ч.

–

5.0

–

Варенье из шиповника

Шиповник Сахар

Из чего только не готовят варенье. Я уже не удивляюсь рецептам из одуванчика или из ананаса, но всё-таки есть новые варианты. Если вы ищите необычный яркий вкус, то внимательно читайте и учитесь!

3 дн. 23 ч.

–

5.0

174

Леденцовая карамель (мастер-класс)

Сахар белый гранулированный Кукурузный сироп светлый Вода Масло-ароматизатор Пищевой краситель для карамели

Думаю, в детстве каждая девочка пыталась сделать домашние леденцы. Рассказываю идею, как приготовить леденцовую карамель (мастер-класс), которые можно даже подарить в красивой упаковке.

1 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт кролика

Бульон Горчица Мука Масло оливковое Кролик Лук Морковь Сельдерей Соль, перец

Мой муж — заядлый охотник. Из очередного такого "отдыха" от притащил двух кроликов. Сейчас расскажу, как приготовить простое блюдо из кролика, обед из которого можно без сомнений считать праздничным.

1 ч.

–

5.0

–

Крем белковый

Сахарный песок Вода Куриные белки Соль

Готовите легкий и воздушный десерт и не хотите использовать тяжелый масляный крем? Есть отличный рецепт, как приготовить крем белковый, он прекрасно подойдет для любых тортов, пирожных и пирогов.

15 мин

–

4.6

266

Паприкаш

Оливковое масло Сметана Паприка Мука пшеничная Петрушка Яблоко кислое Репчатый лук Болгарский перец Помидор Куриная грудка Соль

Паприкаш — это горячее блюдо венгерской кухни, которое принято делать на основе куриного мяса с добавлением овощей. Все ингредиенты тушатся в соусе, и становятся мягкими и сочными. Получается вкусно!

35 мин

–

4.6

110

Пельмени с бараниной

Бескостная баранина Мука Вода Растительное масло Рубленый укроп Рубленая кинза Петрушка Молотый кориандр Молотая зира Помидоры Лук Морковь Соль Яйца Лук

Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее — чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной экзотики.

1 ч.

–

4.0

–

Суп с морепродуктами на овощном бульоне

Овощной бульон Морской коктейль Шампиньоны Лимонная трава Рыбный соус Паста чили Помидоры Листы лайма Лук-шалот Имбирь Лайм Перец чили

Привет всем любителям азиатской кухни! Подготовила для вас отличный вариант того, как приготовить суп с морепродуктами. Это будем супчик в стиле "Том Ям", насыщенный и пикантный.

40 мин

–

5.0

39

Теплый салат с куриной печенью и помидорами

Куриная печень Грибы Листья салата Сливочное масло Растительное масло Руккола Коньяк Сахар Сок лимона Сок апельсина Соевый соус Бальзамический уксус Яблоко Батон Соль Перец Мускатный орех Помидор

Если вы не знаете, где использовать куриную печень, посмотрите, как приготовить теплый салат с куриной печенью и помидорами — очень вкусный и сытный салат. Салат подойдет в качестве ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Яичная лапша со свининой и овощами

Лапша яичная Свинина Соевый соус Лук зеленый Чеснок Пекинская капуста Соль, специи

Знаете, как приготовить яичную лапшу со свининой и овощами? Это блюдо традиционной китайской кухни, которая вам придется по душе. Рецепт привезла из Шанхая, но не пугайтесь, продукты будут знакомые.

20 мин

–

5.0

138

Оладьи кефирные

Кефир Мука Сахарный песок Сода Соль

Поскольку оладьи в нашей стране умеет печь каждая хозяйка, то удивить рецептом, как приготовить оладьи кефирные, очень сложно. Они получаются пышные и румяные всегда, отличное блюдо для всей семьи.

30 мин

–

4.4

–

Суп из чечевицы вкусный

Вода Красная чечевица Рапсовое масло Чеснок Тмин Семена кориандра Карри Морковь Луковица Помидор Соль, черный молотый перец Кайенский перец Лайм Кинза Йогурт

Очень яркий, солнечный, вкусный и оригинальный вегетарианский супчик для всей семьи. Можно использовать чечевицу любого цвета, но лучше красную. Расскажу, как приготовить суп из чечевицы вкусный.

1 ч. 20 мин

–

5.0

195

Настоящая уха

Вода Филе красной рыбы Перец горошек Набор для рыбного бульона Луковица Картофель Лавровый лист Соль, перец, зелень

Всем поклонникам рыбных супчиков хочу предложить попробовать этот несложный и очень аппетитный вариант, как приготовить настоящую уху с красной рыбой и овощами. Чудесное блюдо для всей семьи на обед!

1 ч. 15 мин

–

3.8

94

Вкусный пирог

Ежевика Сахар Крахмал Холодная вода Тесто слоеное

Здесь покажу вам, как приготовить вкусный пирог с начинкой из ежевики. Начинку можно сделать из варенья или приготовить самостоятельно из свежих ягод. В любом случае получится отлично.

1 ч.

–

5.0

207

Бурый рис в духовке

Вода Рис бурый Растительное масло Томатная паста Чеснок Репчатый лук Зира Прованские травы

Бурый рис подходит для здорового питания. Его мало шлифуют, а потому в нём содержится много клетчатки, а также витамина В. Такой вид намного полезнее привычного белого. И блюда с ним очень вкусные.

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Ужин на всю семью за 25 минут

Куриное филе Цветная капуста Рис Соевый соус Чеснок Лук

Хотите узнать, как приготвоить ужин на всю семью за 25 минут? Этот легкий рецепт поможет вам убедиться, что все гениальное просто, а сытный и вкусный ужин можно приготовить всего за полчаса!

30 мин

–

3.6

100

Салат с авокадо и морепродуктами

Листья салата Кальмар Креветки Сок лимона Масло оливковое Соевый соус Чеснок Авокадо Помидор Руккола Зелень Специи

Многим до сих пор кажется, что осьминоги — это заморский деликатес, но я вам докажу, что их можно есть каждый день, это вкусно и полезно! Простой рецепт салата с морепродуктами — для вас!

35 мин

–

4.4

112

Говядина, тушенная с черносливом

Говядина Бульон Красное сухое вино Курага Чернослив Яблочный уксус Коричневый сахар Растительное масло Вода Мука Вустерширский соус Молотый имбирь Чеснок Молотый душистый перец Корица Лук Лавровый лист Морковь Белая репа Соль, перец Сельдерей

Сочное и вкусное блюдо на второе. Добавьте больше воды, если хотите, чтобы блюдо было жидким, тогда можно подавать его с рисом или гречкой. Расскажу, как приготовить говядину, тушеную с черносливом.

3 ч.

–

4.4

–