Салат из курицы с апельсинами
Весьма вкусный, оригинальный и нарядный салат, который несомненно удивит и порадует вас и ваших гостей на все 100. Да и к тому же готовится он очень легко и просто. Отличное сочетание ингредиентов!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 1 Штука
- Чернослив 5-6 Штук
- Куриная грудка 1 Штука
- Соевый соус 1 Чайная ложка
- Моцарелла 150 Грамм
- Соль 2 Щепотки
- Растительное масло для жарки 1-2 Ст. ложек
- Оливковое масло 4 Ст. ложки
- Приправа для курицы 0,5 Чайных ложки
- Помидоры черри 200 Грамм
- Уксус 1 Ст. ложка
- Микс-салат 200 Грамм
- Приправа для салата 1 Чайная ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки. Посыпаем солью и приправой для курицы, перемешиваем и оставляем минут на 15. Если у вас нет смеси приправ, используйте свои любимые специи.
Шаг 2
Хорошо разогреваем сковороду с маслом для жарки и обжариваем куриное мясо буквально минут 10. Затем выложим готовое мясо на бумажные полотенца, пусть остывает.
Шаг 3
Вымоем и просушим листики салата. Апельсин очистим и нарежем на небольшие кусочки. Нарежем моцареллу и чернослив.
Шаг 4
Помидоры черри разрежем. Выкладываем все ингредиенты в салатник. Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус и уксус. Добавим приправу для салата, перемешиваем. Поливаем салат — и можно подавать к столу.
