Салат из курицы с апельсинами
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Владимир Братиков

Салат из курицы с апельсинами

Весьма вкусный, оригинальный и нарядный салат, который несомненно удивит и порадует вас и ваших гостей на все 100. Да и к тому же готовится он очень легко и просто. Отличное сочетание ингредиентов!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 Штука
  • Апельсин 1 Штука
  • Помидоры черри 200 Грамм
  • Моцарелла 150 Грамм
  • Микс-салат 200 Грамм
  • Приправа для курицы 0,5 Чайных ложки
  • Чернослив 5-6 Штук
  • Оливковое масло 4 Ст. ложки
  • Уксус 1 Ст. ложка
  • Соевый соус 1 Чайная ложка
  • Приправа для салата 1 Чайная ложка
  • Растительное масло для жарки 1-2 Ст. ложек
  • Соль 2 Щепотки

Шаг 1

Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки. Посыпаем солью и приправой для курицы, перемешиваем и оставляем минут на 15. Если у вас нет смеси приправ, используйте свои любимые специи.

Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки. Посыпаем солью и приправой для курицы, перемешиваем и оставляем минут на 15. Если у вас нет смеси приправ, используйте свои любимые специи.

Шаг 2

Хорошо разогреваем сковороду с маслом для жарки и обжариваем куриное мясо буквально минут 10. Затем выложим готовое мясо на бумажные полотенца, пусть остывает.

Хорошо разогреваем сковороду с маслом для жарки и обжариваем куриное мясо буквально минут 10. Затем выложим готовое мясо на бумажные полотенца, пусть остывает.

Шаг 3

Вымоем и просушим листики салата. Апельсин очистим и нарежем на небольшие кусочки. Нарежем моцареллу и чернослив.

Вымоем и просушим листики салата. Апельсин очистим и нарежем на небольшие кусочки. Нарежем моцареллу и чернослив.

Шаг 4

Помидоры черри разрежем. Выкладываем все ингредиенты в салатник. Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус и уксус. Добавим приправу для салата, перемешиваем. Поливаем салат — и можно подавать к столу.

Помидоры черри разрежем. Выкладываем все ингредиенты в салатник. Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус и уксус. Добавим приправу для салата, перемешиваем. Поливаем салат — и можно подавать к столу.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×