Крем-сода

Напиток крем-сода настолько же известен, как и лимонад. Вкус у него сливочный с ванильной ноткой. Если вы купите его в магазине и прочтёте состав, то ужаснётесь. А домашний рецепт совсем другой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 0,5 Штуки
Сливки 33% 200 Миллилитров
Мята 1 Штука
веточка
Корица 1 Штука
палочка
Сахар 150 Грамм
Ванилин 2 Щепотки
Вода 150 Миллилитров
Вода минеральная 150 Миллилитров
Лёд, кубик 6-9 Штук

Количество порций

Шаг 1

В сотейнике доведите сахар вместе с водой до кипения.

Шаг 2

Затем в воду добавьте корицу и ванилин. Спустя 1 минуту жидкость выключите. Сироп остудите.

Шаг 3

Потом сироп соедините со сливками и соком из лимона в блендере. Всё взбейте.

Шаг 4

В 3-4 стакана разложите лёд, влейте поровну напиток из блендера. Он должен заполнить 2/3 объёма.

Шаг 5

Далее влейте минеральную воду. А напиток украсьте мятой. Приятной дегустации!

Оценить рецепт

4.0 6