Быстрый шоколадный торт (очень легко готовить)

Быстрый шоколадный торт – просто находка для тех, кто любит лакомиться вкусной сладкой выпечкой, но не может долго возиться с замешиванием теста и выпеканием коржей. Торт готовится за считаные минуты!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 500 Миллилитров
Мука 200 Грамм
130 г - в тесто, 70 г - в крем
Яйца 3 Штуки
2 шт. - в тесто, 1 шт. - в крем
Сгущенное молоко 350 Миллилитров
Какао 50 Грамм
25 г - в тесто, 25 г - в крем
Сода 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

204 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Взбейте 2 яйца до посветления массы и увеличения ее в объеме в 3 раза. Затем добавьте сгущенное молоко, немного соды и какао. В последнюю очередь всыпьте муку и перемешайте полученную массу.

Шаг 2

Вылейте тесто в круглую форму (диаметр 21-23 см.), смазанную сливочным или растительным маслом.

Шаг 3

Ставьте пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовность пирога проверяйте спичкой: просто воткните ее в пирог, если она останется сухой, значит пирог готов и его можно вынимать из духовки.

Шаг 4

Дайте коржу слегка остыть, а затем разрежьте его на две части.

Шаг 5

Приготовьте крем. Для этого смешайте яйцо с сахаром, добавьте муку и молоко. Перемешайте.

Шаг 6

Всыпьте необходимое количество какао, хорошенько перемешайте и поставьте на медленный огонь. Постоянно помешивайте венчиком, пока масса не загустеет.

Шаг 7

Крем готов. Остудите его.

Шаг 8

Обильно смажьте корж кремом, сверху накройте вторым коржом и смажьте кремом сверху и по бокам. По желаю сверху можете полить шоколадом или шоколадной глазурью.