Моментальный шоколадный торт
1 ч.
8

Моментальный шоколадный торт

Любите домашнюю выпечку и не хотите тратить на кухне много времени? Тогда этот вариант, как приготовить моментальный шоколадный торт станет для вас палочкой-выручалочкой. Запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 100 грамм
  • Сахар 150 грамм
  • Какао 60 грамм
  • Сметана или йогурт 120 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Сода 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Растительное масло 2.5 ст. ложки
  • Сливки 1 стакан
  • Сахарная пудра По вкусу 50-100 грамм
  • Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
  • Сухофрукты и орехи 150-200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом включаем духовку и устанавливает температуру 180 градусов. Заварите чашечку кофе и остудите. В глубокую мисочку просейте муку.

Шаг 2

2. Следом - какао.

Шаг 3

3. Добавьте соду и разрыхлитель.

Шаг 4

4. Соль.

Шаг 5

5. И сахар. Все сухие ингредиенты хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 6

6. В отдельной мисочке соедините яйцо, сметану (йогурт без добавок тоже отлично подойдет) и растительное масло.

Шаг 7

7. Влейте кофе и взбейте все до однородности.

Шаг 8

8. Соедините с сухими ингредиентами и еще раз тщательно взбейте, чтобы не образовались в тесте комочки.

Шаг 9

9. Жаропрочную форму смажьте немного маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто и отправьте в духовку.

Шаг 10

10. Выпекается корж довольно быстро - минут 20-25. Важно, чтобы он не был сухим, так что передерживать его в духовке не нужно. После переложите на решетку, чтобы он остыл.

Шаг 11

11. Остывший корж разрежьте аккуратно на две половинки. Выложите на корж ровным слоем добавки по вкусу - сухофрукты, орехи, цукаты, сушеные или свежие ягоды.

Шаг 12

12. С кремом все тоже просто и быстро. Взбейте сливки с сахарной пудрой и крахмалом до плотных пиков. Выложите крем на тортик.

Шаг 13

13. Накройте вторым коржом, перемажьте кремом и украсьте по вкусу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Торт "3 шоколада"
Сливки Сливки Сливки Белый шоколад Черный шоколад Молочный шоколад Сахар Сливки Мука Сливочное масло Шоколад Шоколад Молоко Молоко Молоко Ликер Сливочное масло Ликер Ликер Ликер Сливочное масло Сливочное масло Сливочное масло Желатин Желатин Ванильный экстракт Желатин Яйцо
Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, нежели этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот классный рецепт!
19 ч.
5.0
321
×