Моментальный шоколадный торт
1 ч.
8

Моментальный шоколадный торт

Любите домашнюю выпечку и не хотите тратить на кухне много времени? Тогда этот вариант, как приготовить моментальный шоколадный торт станет для вас палочкой-выручалочкой. Запоминайте рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 100 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Сливки 1 стакан
  • Какао 60 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сахар 150 грамм
  • Сахарная пудра По вкусу 50-100 грамм
  • Растительное масло 2.5 ст. ложки
  • Сода 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
  • Сметана или йогурт 120 грамм
  • Сухофрукты и орехи 150-200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом включаем духовку и устанавливает температуру 180 градусов. Заварите чашечку кофе и остудите. В глубокую мисочку просейте муку.

Шаг 2

2. Следом - какао.

Шаг 3

3. Добавьте соду и разрыхлитель.

Шаг 4

4. Соль.

Шаг 5

5. И сахар. Все сухие ингредиенты хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 6

6. В отдельной мисочке соедините яйцо, сметану (йогурт без добавок тоже отлично подойдет) и растительное масло.

Шаг 7

7. Влейте кофе и взбейте все до однородности.

Шаг 8

8. Соедините с сухими ингредиентами и еще раз тщательно взбейте, чтобы не образовались в тесте комочки.

Шаг 9

9. Жаропрочную форму смажьте немного маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто и отправьте в духовку.

Шаг 10

10. Выпекается корж довольно быстро - минут 20-25. Важно, чтобы он не был сухим, так что передерживать его в духовке не нужно. После переложите на решетку, чтобы он остыл.

Шаг 11

11. Остывший корж разрежьте аккуратно на две половинки. Выложите на корж ровным слоем добавки по вкусу - сухофрукты, орехи, цукаты, сушеные или свежие ягоды.

Шаг 12

12. С кремом все тоже просто и быстро. Взбейте сливки с сахарной пудрой и крахмалом до плотных пиков. Выложите крем на тортик.

Шаг 13

13. Накройте вторым коржом, перемажьте кремом и украсьте по вкусу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Торт "3 шоколада"
Сливки Сливки Сливки Белый шоколад Молочный шоколад Черный шоколад Сахар Сливочное масло Шоколад Мука Сливки Шоколад Молоко Молоко Молоко Ликер Ликер Ликер Сливочное масло Ликер Сливочное масло Сливочное масло Сливочное масло Желатин Ванильный экстракт Желатин Желатин Яйцо
Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, нежели этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот классный рецепт!
19 ч.
5.0
×