Торт "Сникерс" из печенья без выпечки
1 ч. 30 мин
8

Торт "Сникерс" из печенья без выпечки

Думаю, что очень многие любят популярный шоколадный батончик "Сникерс". Есть множество десертов-вариаций на тему этого популярного лакомства. Например, торт, который можно приготовить из печенья.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печенье 270-300 грамм
  • Вареное сгущенное молоко 1 банка
  • Масло сливочное размягченное 180 грамм 50 грамм — в песочную основу, 130 грамм — в крем
  • Арахис 250 грамм
  • Молоко 50 грамм
  • Шоколад горький 200 грамм
  • Масло растительное 2 ч. ложки рафинированное

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Выложите арахис в сухую сковороду, обжарьте.

Шаг 3

Чтобы избавиться от шелухи, переложите обжаренный арахис в полотенце и руками перетрите его, шелуха без труда сойдет.

Шаг 4

Выложите печенье в блендер, измельчите его.

Шаг 5

Измельчите печенье в мелкую крошку.

Шаг 6

Выложите в сотейник 50 грамм сливочного масла и влейте 50 грамм молока, нагрейте.

Шаг 7

Выложите в растопленную молочно-масляную смесь 100 грамм шоколада, размешайте до однородности.

Шаг 8

Влейте шоколадную смесь к измельченному печенью, перемешайте.

Шаг 9

Для приготовления крема взбейте вареное сгущенное молоко и мягкое сливочное масло.

Шаг 10

Взбивайте до пышности и однородности.

Шаг 11

Всыпьте примерно 200 грамм арахиса, часть арахиса оставьте для последующего декора.

Шаг 12

Для сборки торта возьмите кондитерское кольцо, выложите 1/3 шоколадной песочной крошки, уплотните основу торта.

Шаг 13

Выложите половину крема, разровняйте.

Шаг 14

Выложите на крем еще 1/3 песочной шоколадной крошки, уплотните ложкой.

Шаг 15

Выложите оставшийся крем.

Шаг 16

Высыпьте и разровняйте оставшуюся песочную крошку, уплотните ложкой, уберите торт в холодильник для стабилизации на 1 час.

Шаг 17

Поломайте шоколад на дольки, растопите в микроволновой печи короткими импульсами.

Шаг 18

Добавьте в растопленный шоколад примерно 2 ч.л. растительного масла, добейтесь состояния текучести шоколада, переложите в кондитерский мешок.

Шаг 19

Освободите торт из формы, сделайте на торте шоколадные потеки, сверху нанесите сеточку из шоколада, украсьте обжаренным арахисом, можно добавить свежие ягоды. Дайте шоколадной глазури застыть и подавайте торт к столу.

Шаг 20

Торт "Сникерс" получился очень вкусным! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Торт "Сникерс" из печенья без выпечки"

Видео рецепт Торт
Оценить рецепт
4.3 21
4583748537345879
25.11.2023 05:27
А молоко водой заменить можно? Просто у меня аллергия на молоко.

Похожие рецепты

Торт "Сникерс" с соленой карамелью
Сахар Молоко Масло сливочное Мука Сливки 33% Арахис Какао-порошок Арахис обжаренный Арахисовая паста Ванильный сахар Мед Инвертный сироп Вода Разрыхлитель Соль Сода Белки Яйцо куриное
Некоторые торты можно назвать изысканной выпечкой, этот - не исключение! В этом рецепте расскажу, как приготовить торт "Сникерс" с соленой карамелью - оригинальный торт с нежным кремом и карамелью.
4 ч.
4.6
Торт "Сникерс" с нугой
Сахарная пудра Сахар Молоко Творожный сыр Вареная сгущенка Мука Сливки Сахар Сливки 30% Сахар Сливочное масло Вода Мед Арахис Арахис Сливочное масло Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Вода Фисташки Растительное масло Какао Мука Винный уксус Сода Желатин Соль Сироп глюкозы или патока карамельная Белки Соль Желток Белок Белки Яйцо
Предлагаю вам попробовать себя в роли настоящего кондитера и повторить этот непростой, многоэтапный, но удивительный рецепт. Такой вкусный тортик наверняка станет изюминкой вашего праздничного стола!
1 дн. 16 ч.
5.0
Шоколадно-ореховый чизкейк
Домашний творог Песочное шоколадное печенье Сливочное масло Сметана 30% Какао Сахар Сахарная пудра Жаренный миндаль Мука Картофельный крахмал Пакетик карамельного пудинга Коньяк Яйцо Грецкие орехи
Вкусный и сытный ореховый торт, рецепт которого пришел к нам из Англии.
2 ч.
4.0
Настоящий торт "Сникерс"
Шоколад Сахар Сахарная пудра Арахис Глюкозный сироп Сахар Сливки 20% Вода Сливки 20% Арахис Молоко Арахисовое масло Вода Глюкозный сироп Соль Сахарная пудра Соль Сода Лимонная кислота Белок Глюкозный (инвертный) сироп
Если вы хотите поразить друзей своими кулинарными навыками, то смотрите, как приготовить настоящий торт "Сникерс" с нугой и тянущейся карамелью. Это невероятно вкусно, сладко, необычно. Не пожалеете!
5 ч.
4.2
×