Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30079 рецептов блюд на плите)

Руккола Оливковое масло Майонез Каперсы Лимонный сок Молодой картофель Авокадо Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Обычно мы подаем к столу обжаренный картофель и какой-нибудь салат по-отдельности, а во многих странах Европы эти два блюда смешивают. Мне это нравится, салат получается теплым, ароматным и вкусным.

35 мин

–

5.0

110

Тыквенный суп с карри

Бульон Тыква Сливки Зелень укропа, петрушки Оливковое масло Масло сливочное Карри Соль Лук репчатый

Яркий и бархатистый, легкий и потрясающий — так можно охарактеризовать этот суп. Карри очень подходит к тыкве, и уже один только аромат супа заряжает вас энергией. Готовится суп очень быстро и легко.

45 мин

–

5.0

63

Суп с перловкой и фасолью

Говядина (щелочная часть или антрекот) Фасоль Перловая крупа Картофель Зелень Растительное масло Лук Морковь

Необычный, но вкусный, сытный и очень легкий суп можно приготовить с перловкой и фасолью. Единственная трудность в том, что его нужно готовить около 2,5 часов (время на готовку говядины и фасоли).

3 ч.

–

5.0

–

Печенье "Уши Амана"

Курага Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль

Это печенье традиционно пекут к еврейскому празднику Пурим. Нежное песочное тесто и вкусная начинка (она может быть любой) и неизменно треугольная форма — вот такое оно, вкуснейшее печенье! Готовим!

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Пасхальный джем

Яблоки Виноградный сок Мед Сахар Миндаль Корица Лимон

Домашние заготовки можно делать не только летом, но и к праздникам. Хочу показать вам несложный, но очень классный способ, как приготовить пасхальный джем из яблок с орешками. Ароматный и вкусный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Постные голубцы с пшеном и грибами

Томатный сок Шампиньоны Пшено Растительное масло Лук репчатый Морковь Капуста пекинская Соль, перец черный молотый

Замечательное постное блюдо, вполне сытное и вкусное. На мой взгляд, это отличное решение для ужина. Запекать буду в духовке, но можно приготовить и на плите. Смотрите рецепт!

2 ч.

–

5.0

69

Рассольник по-польски

Огуречный рассол Сметана Растительное масло Зелень Мука Соль Солёный огурец Картофель Морковь Репчатый лук Стебель сельдерея Черный молотый перец

Сливочный, бархатистый, в меру кислый и очень вкусный суп из польской кухни. Название этого супа нам хорошо известно, но готовится рассольник по-польски немного по другому. Попробуйте, вам понравится!

40 мин

–

5.0

–

Яичница по-французски

Хлеб Яйцо Растительное масло Соль

Хотите удивить завтраком? Тогда обязательно стоит приготовить яичницу по-французски. Эти неисправимые романтики французы даже яйца жарят неожиданно оригинально.

10 мин

–

4.7

–

Щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт)

Квашеная капуста Бараньи ребра Сливочное масло Мука Морковь Корень петрушки Корень сельдерея Порей Лук Лавровый лист Душистый перец горошком Соль, перец Сметана

В старину настоящие щи готовились долго, поскольку использовалась русская печь и специальная посуда из глины. Расскажу, как приготовить щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт).

13 ч.

–

4.6

235

Десерт из маршмеллоу

Сухой завтрак Маршмеллоу мелкий Маршмеллоу мелкий цветной Сливочное масло Молоко Ванильный экстракт

Вам не приходило идеи взять готовые десерты, соединить их и получить ещё более вкусный десерт? Во-первых, это будет быстро, а во-вторых, необычно. И самое важное: дети будут в восторге! Проверено.

30 мин

–

5.0

–

Лимонана

Лед кубиками Вода холодная Лимонный сок Водка Сахар Мята

Мы с друзьями не особые любители пить алкоголь, но раз уж собираемся это сделать, то подходим со всей ответственностью. Не просто распиваем бутылочку, а делаем вкусные коктейли, например, как этот.

10 мин

–

5.0

65

Китайская лапша с курицей

Лапша Куриное мясо Зеленый лук Растительное масло Чеснок Соевый соус Молотый черный перец Соус "Чили" Морковь Зеленый стручковый перец

В китайской кухне есть несколько излюбленных рецептов блюд. Рекомендую одно из них, как приготовить китайскую лапшу с курицей. Ароматное, вкусное и очень сытное блюдо на все случаи жизни.

25 мин

–

5.0

–

Говядина по-африкански

Говяжья грудинка Куриный бульон Помидор Оливковое масло Чеснок Сахар Соль Тимьян сухой молотый Чили порошок Корица молотая Паприка Имбирь молотый Черный молотый перец Хрен тертый Кайенский перец Лавровый лист Красный репчатый лук Репчатый лук Болгарский перец

Кухня Африки, не считая Марокко, для меня находится в тумане. Не знаю о ней ничего. Поэтому с большим удовольствием познакомилась с рецептом горячего блюда, который меня порадовал. Попробуйте!

6 ч.

–

5.0

63

Салат из макарон с брокколи, фетой и беконом

Паста Фета Бекон Масло оливковое Чеснок Брокколи Черри Пеперончино Соль

Этот теплый салат и не салат вовсе, а полноценное второе блюдо, которое сочетает в себе пасту, овощи, а также мясные и молочные продукты. Просто и очень вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

30 мин

–

5.0

–

Эскалоп из курицы

Шампиньоны Спаггетини Сметана нежирная Белое сухое вино Оливковое масло Пармезан Чеснок Куриная грудка Лук-шалот Лимон Соль Черный молотый перец

Эскалоп - это ровный кусок мяса из лучшей части тушки, который обжаривается на сковороде. Чаще всего это телятина или свинина, а в нашем рецепте используется курица. Поэтому всё будет быстро и просто!

30 мин

–

5.0

–

Тальятелле с грибами

Шампиньоны свежие Паста яичная Бульон Вино белое сухое Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Перец черный молотый Соль Сыр твердый

Паста с грибами — супер-классика итальянской кухни, блюдо, которое нравится всем своим вкусом и ароматом. Посмотрите, как приготовить тальятелле с грибами, просто «пальчики оближешь», вам понравится!

50 мин

–

5.0

–

Пюре из манго и киноа

Киноа Манго Яблоко

Если ещё 7 лет назад было сложно представить, что в наших широтах на кухне будет лежать манго и экзотическая крупа, то сейчас этим никого не удивишь. Попробуем ещё один рецепт с этими продуктами?

30 мин

–

5.0

–

Говядина по-азиатски

Фарш говяжий Соус "Хойсин" Соевый соус Имбирь молотый Томатная паста Растительное масло Чеснок Сахар Кунжутное масло Сода Красный перец хлопьями Зелёный лук

Азиатская кухня славится острыми вкусами и быстрыми рецептами. Часто за 30 минут вы можете получить полноценное горячее блюдо. Это всё вы найдёте в данном варианте. У вас точно получится!

30 мин

–

5.0

–

Яичный суп из Андалусии

Хлеб Оливковое масло Чеснок Яйца Лавровый лист, соль, черный перец Бульонный кубик Репчатый лук

Вы не знаете что приготовить на обед? Воспользуйтесь рецептом приготовления яичного супа из Андалусии, чтобы удивить домочадцев новым блюдом! Этот суп прекрасно вас согреет в зимние морозные дни!

1 ч.

–

5.0

–

Курица под сырной корочкой

Морковь Сгущённое молоко без сахара Панировочные сухари Оливковое масло Сливочное масло Козий сыр Чеснок Куриная грудка Картофель Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец

Любите ли вы сочетание куриного филе с сыром так, как люблю его я? А если добавить к этому хрустящую панировку? Уже слюнки побежали! Пора идти на кухню и творить новый рецепт. Читайте и приступайте!

40 мин

–

5.0

–

Биточки из картофеля, лосося и зеленого горошка

Филе лосося Зеленый горошек Растительное масло Мука пшеничная Лимонный сок Соль Перец черный молотый Картофель Лук зеленый Укроп Яйца

Биточки бывают не только мясными, но и рыбными, и овощными. Я предлагаю приготовить картофельные биточки с яркими и полезными дополнительными ингредиентами — рыбкой и зеленым горошком. Будет вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Яичные конверты

Твёрдый сыр Ветчина Яйцо Соль Черный молотый перец Растительное масло

Порадуйте свою семью сытным, простым, незамысловатым и очень вкусным завтраком: приготовьте яичные конвертики. Набор продуктов простой, способ приготовления - элементарный, а результат - превосходный!

20 мин

–

5.0

201

Тако с лососем

Лосось Мука Сметана Укроп Вода Твёрдый сыр Чеснок Карри Яйца Соль, перец Огурцы Оливковое масло

Хотите сделать бутерброды к столу? Замените эту привычную закуску более оригинальной и современной вариацией. Попробуйте сделать интересную закуску по рецепту, как приготовить тако с лососем.

1 ч.

–

5.0

209

Суп с пореем и картофелем

Куриный или овощной бульон Ветчина Оливковое масло Картофель Порей Стебель сельдерея Луковица Соль, перец

Очень нежный и вкусный супчик на обед для всей семьи я хочу предложить вам попробовать. Рецепт несложный и однозначно заслуживает внимания, так что рекомендую обязательно его брать на заметку.

30 мин

–

4.5

77

Завтрак для вегетарианцев

Ягоды или фрукты Киноа Миндальное молоко Кокосовое масло Корица Стевия

Если размышляете, как приготовить завтрак для вегетарианцев, и нужны интересные идеи, этот рецепт специально для вас. Сытная каша, дополненная свежими ягодами и фруктами, - это полезно и вкусно.

5 мин

–

5.0

–

Куриные бёдра в сливочном соусе

Шампиньоны Сливки жирные Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Куриные бедра Веточка тимьяна Лук-порей Соль Черный молотый перец

Что-то всё покупаю куриную грудку да филе, а о других частях забыла. В этот раз взяла бёдра. И решила найти новое блюдо. Не слишком сложное и оригинальное. Это у меня получилось. Внимательно читайте!

45 мин

–

5.0

134

Суп с шампиньонами и сливками

Шампиньоны Овощной бульон Вода Сливки 30% Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соевый соус Соль Перец Сушеный тимьян

Свежие грибы можно купить круглый год, поэтому грибные супы готовлю часто. А что лучше сочетается с грибами, чем сливки. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с шампиньонами и сливками.

35 мин

–

4.8

–

Суп на скорую руку с сосисками

Сосиски Картофель Лук Морковь Вермишель Соль и специи Зелень Замороженные или свежие овощи

Нет времени готовить первое блюдо, а обед на носу — предлагаю приготовить отличный суп на скорую руку с сосисками. Всего 30 минут на газу — и вы накормите большую семью вкусным и сытным обедом.

30 мин

–

5.0

108

Овсяная каша для малышей

Вода Овсяные хлопья Яблоко

Легкая и полезная, без сахара, соли или масла, такая кашка станет отличным вариантом завтрака или ужина для деток. К тому же процесс прост, он чудесно подойдет для занятых мам. Рекомендую на заметку!

15 мин

–

5.0

–

Буррито с курицей и брокколи

Курица Брокколи Сыр Моцарелла Сальса Масло растительное Тортилья

Буррито — очень вкусная тортилья с различными начинками. У нас сегодня — курица, моцарелла, брокколи и томатная сальса с ананасом. Очень вкусно и быстро. Можно взять с собой на природу.

20 мин

–

5.0

184

Нежная свинина в сырно-сливочном соусе

Свинина Масло растительное Сахар Лук порей Сливочный сыр Яблоки Морковь Кабачок Тимьян Майоран Черный перец

Постная свинина порой бывает суховата. Я считаю, что сделать ее нежной поможет вкусный соус на основе сливочного творожного сыра. А что касается гарнира, то, как по мне, он должен быть легким!

30 мин

–

5.0

155

Варенье из груш и яблок

Груши Яблоки Сахар Ванилин Ванильный сахар Корица Лимон

Прелесть этого варенья в том, что его можно приготовить в любое время года, - яблоки и груши есть всегда. Так что если Вам захотелось чего-то вкусного сладкого к чаю, - заходите и смотрите, как приготовить это ароматное варенье.

1 ч.

–

4.9

131

Чай "Масала" с молоком и специями

Молоко Вода Сахар Ваниль Черный чай в пакетиках Палочка корицы Корень имбиря Гвоздика

Сделайте вкусный чай со специями и молоком у себя дома. Ароматный напиток у вас на столе всего за 20 минут. Поделюсь рецептом отличного напитка, как приготовить чай «Масала» с молоком и специями.

20 мин

–

5.0

–

Фаршированные яйца с икрой

Майонез Икра Яйца

Вкусная и простая закуска – это фаршированные яйца. Именно поэтому это блюдо так любимо уже много лет. С рецептом, как приготовить фаршированные яйца с икрой, справятся даже далекие от кухни люди.

20 мин

–

4.4

213

Слоеный салат "Грибная берлога"

Грибы Сыр Майонез Оливковое масло Яйца Картофель Соленые огурцы Репчатый лук Соль, перец

Слоеный салат "Грибная берлога" разбавит ваш привычный набор полюбившихся слоеных салатов, вроде шубы и мимозы. Простой набор продуктов — и новое блюдо уже у вас на столе! Читайте рецепт и готовьте!

1 ч.

–

5.0

135

Грибная подлива с горохом

Шампиньоны Горох Томаты Сметана Сушеный укроп Растительное масло Перец черный молотый Паприка молотая Лук Соль

Когда хочется разнообразия, но домочадцы предпочитают проверенные блюда и не хотят пробовать ничего нового, «победить» консерватизм поможет этот рецепт.

30 мин

–

5.0

141

Яйца "Бенедикт" на завтрак

Сливочное масло Ветчина Вода Булка Яйца Лимон Кайенский перец Соль, перец

Изысканный и вкусный завтрак, который подают в лучших отелях и ресторанах по всему миру. Оцените его и вы, сделав его самостоятельно по рецепту, как приготовить яйца "Бенедикт" на завтрак.

35 мин

–

4.3

–

Куриные котлеты с кукурузой

Фарш куриный Консервированная кукуруза Мука кукурузная Сыр твердый Чеснок Лук Яйцо Перец чили Соль

Необычные, но очень легкие и вкусные котлетки. Очень часто мои дети берут такие котлетки с булкой в школу. Чем не модный бургер? Главное полезно! Смотрите, как приготовить куриные котлеты с кукурузой.

20 мин

–

5.0

–

Овсяная каша для завтрака

Вода Овсяные хлопья Соль, сахар, специи Сухофрукты

Очень классно начать день с каши. Она отлично подходит для рациона взрослых и малышей. Хочу поделиться с вами простой идеей, как приготовить овсяную кашу для завтрака на воде. Запоминайте рецепт.

10 мин

–

5.0

–

Салат с пастой и тунцом

Виноградные помидоры Макароны Майонез Оливки Банка (180 г) белого тунца Стебель сельдерея Луковица Соль и перец

Прекрасный рыбный салат на основе пасты вполне подойдет даже для праздничного стола. Салат очень сытный, но и полезный. Готовится очень просто и быстро.

30 мин

–

4.0

–

Пирожки с фетой, помидорами и зеленью

Мука Кипяток Сыр "Фета" Растительное масло Укроп Чеснок Сахар Соль Помидоры

Такие пирожки всем известны под названием "бомбочки", я думаю, каждый видел этот рецепт, но приготовили не все. Сегодня предлагаю исправить эту ситуацию и все же приготовить вкусные пирожки с фетой!

40 мин

–

5.0

199

Тушёная курица с овощами

Куриные бедра и голени Куриный бульон Картофель Помидоры протертые Шампиньоны Бекон Мука пшеничная Приправа для курицы Лавровый лист Тимьян свежий Морковь Стебель сельдерея Репчатый лук Соль Черный молотый перец Петрушка

Сколько бы блюд вы не знали с курицей, всё равно найдётся рецепт, о котором вы не слышали. Это и понятно, ведь птица водится почти в каждом уголке мира. Этот вариант, например, пришёл к нам из США.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–