1 ч. 15 мин

Томатный суп с лапшой

Приготовить такой суп можно из свежих или консервированных томатов, а также из томатной пасты, томатного сока (самодельного или консервированного). Расскажу, как приготовить томатный суп с лапшой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиные ребра 300 грамм можно заменить говяжьими
Лапша 50 грамм
Помидоры 2 штуки
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Соль По вкусу
Оливковое масло 5 ст. ложек

Калорийность

215 ккал

Калорийность

3 г

Белки

20 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промойте свиные ребрышки, выложите их в кастрюлю и залейте 2 литрами воды, варите 1 час на слабом огне.

Шаг 2

2. Помойте помидоры и порежьте кусочками. Положите кусочки помидора в миску.

Шаг 3

3. Почистите лук и порежьте его средними кусочками.

Шаг 4

4. Промойте морковь под проточной водой и натрите на средней терке.

Шаг 5

5. Нагрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, добавьте в нее лук и готовьте в течение 5-7 минут.

Шаг 6

6. Добавьте в сковороду морковь и продолжайте готовить еще 5 минут.

Шаг 7

7. Добавьте в сковороду помидоры и готовьте 10 минут, затем накройте крышкой и готовьте еще 7 минут.

Шаг 8

8. Выложите обжаренные овощи в кастрюлю с бульоном, хорошенько перемешайте.

Шаг 9

9. Добавьте лапшу и готовьте 10 минут.

Шаг 10

10. Выключите огонь и разлейте суп по тарелкам. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Томатный суп с вермишелью

Помидоры Вермишель Лук репчатый Масло растительное Лук зеленый Соль

Красочный и сытный томатный суп с вермишелью получается очень вкусным и ароматным. Его можно подать со сметаной любой жирности, майонезом или густым классическим йогуртом.

15 мин

–

4.7

Суп с томатной пастой и лапшой

Шампиньоны Лапша Петрушка Томатная паста Чеснок

Предлагаю простой рецепт супа с томатной пастой и лапшой. Готовится очень быстро, при этом вкус ни капли не страдает. Отличный рецепт для вегетарианского или диетического меню. Подходит для поста!

30 мин

–

4.0

147

Суп из курицы с помидорами

Вермишель Масло растительное Чеснок Помидоры Лимон Куриная грудка Зелень Соль Лук репчатый Перец

Желаете приготовить вкусненький супчик на обед? Приготовьте томатный суп с курицей и вермишелью. Помидоры придают супу не только красивый цвет, но и прекрасно дополняют остальные ингредиенты!

1 ч.

–

4.4

114

Густой итальянский томатный суп с макаронами и фаршем

Томатная паста Помидоры в собственном соку Фарш говяжий Фасоль белая консервированная Фасоль черная консервированная Специи итальянские Чеснок Соль Красный перец Черный перец молотый Морковь Базилик свежий Пармезан Луковица Стебель сельдерея

Густой итальянский суп с макаронами и фаршем - очень сытный горячий итальянский суп, который особенно хорош в холодное время года. Ингредиенты и рецептура просты, потому - нет причин не приготовить!

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Суп из овощей с лапшой

Овощной бульон Лапша Замороженный горошек Петрушка Оливковое масло Морковь Тимьян свежий Соль Репчатый лук Черный молотый перец Стебель сельдерея Лавровый лист Пастернак

Ничего не поделаешь, но моя душа в последнее время тяготеет к овощным супам. Мясные отходят на второй план. Но вы не думайте, что такой вариант совсем не сытный. Например, этот рецепт вовсе не такой.

30 мин

–

5.0

114