Суп из курицы с помидорами
1 ч. 0 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Алексей Марчук

Суп из курицы с помидорами

Желаете приготовить вкусненький супчик на обед? Приготовьте томатный суп с курицей и вермишелью. Помидоры придают супу не только красивый цвет, но и прекрасно дополняют остальные ингредиенты!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриные грудки 2 Штуки
  • Вермишель 100 Грамм
  • Помидоры 4 Штуки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Лимон По вкусу

Шаг 1

Курицу промойте и сварите из нее бульон, добавив целую луковицу, соль, перец горошком.

Курицу промойте и сварите из нее бульон, добавив целую луковицу, соль, перец горошком.

Шаг 2

Пока варится бульон, ошпариваем помидоры кипятком, снимаем с них кожицу. Взбиваем помидоры в блендере.

Пока варится бульон, ошпариваем помидоры кипятком, снимаем с них кожицу. Взбиваем помидоры в блендере.

Шаг 3

На сковороде обжарьте измельченный чеснок, залете его томатной массой, дайте прокипеть  6-7 минут.

На сковороде обжарьте измельченный чеснок, залете его томатной массой, дайте прокипеть 6-7 минут.

Шаг 4

Сваренную куриную грудку, разбираем на волокна.

Сваренную куриную грудку, разбираем на волокна.

Шаг 5

Перекладываем томатную смесь с чесноком в другую кастрюлю, вливаем бульон и доводим до кипения. Сразу же добавляем вермишель, а через пару минут куриное филе. Соль и перец по вкусу.

Перекладываем томатную смесь с чесноком в другую кастрюлю, вливаем бульон и доводим до кипения. Сразу же добавляем вермишель, а через пару минут куриное филе. Соль и перец по вкусу.

Шаг 6

Готовый суп украшаем дольками лимона и измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Готовый суп украшаем дольками лимона и измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Суп из курицы с помидорами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×