Суп из курицы с помидорами
Желаете приготовить вкусненький супчик на обед? Приготовьте томатный суп с курицей и вермишелью. Помидоры придают супу не только красивый цвет, но и прекрасно дополняют остальные ингредиенты!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры 4 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Лимон По вкусу
- Куриная грудка 2 штуки
- Зелень По вкусу
- Вермишель 100 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Лук репчатый 2 штуки
- Перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Курицу промойте и сварите из нее бульон, добавив целую луковицу, соль, перец горошком.
Шаг 2

Пока варится бульон, ошпариваем помидоры кипятком, снимаем с них кожицу. Взбиваем помидоры в блендере.
Шаг 3

На сковороде обжарьте измельченный чеснок, залете его томатной массой, дайте прокипеть 6-7 минут.
Шаг 4

Сваренную куриную грудку, разбираем на волокна.
Шаг 5

Перекладываем томатную смесь с чесноком в другую кастрюлю, вливаем бульон и доводим до кипения. Сразу же добавляем вермишель, а через пару минут куриное филе. Соль и перец по вкусу.
Шаг 6

Готовый суп украшаем дольками лимона и измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп из курицы с помидорами"

Похожие рецепты










