Куриный суп с помидорами

Этот рецепт приготовления куриного супа с помидорами хорошо подойдет для случаев, когда гостей или домочадцев хочется удивить, да вот продуктов - минимум. Получается экономно, пикантно и вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 200 Грамм
Рис 2 Ст. ложки
Чеснок 2 Зубчика
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Помидоры 4 Штуки
Перец чили 1 Штука

Количество порций

Калорийность

87 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Курицу бросаем в холодную воду, доводим до кипения, снимаем пену, и только затем солим и добавим приправы.

Шаг 2

2. Рис промываем, замачиваем в воде, и когда курица уже будет почти готовая, - добавим в бульон.

Шаг 3

3. Минут где-то через пять, когда рис почти сварится, - добавим перец чили, порезанный кружочками, рубленный чеснок и измельченные помидоры. Солим, перчим еще раз, если необходимо.