Стейк с кофе
20 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Золотцева

Стейк с кофе

Кто-то предпочитает мясо в панировке, кто-то - исключительно со специями. Я же хочу предложить вам попробовать очень интересную и простую идею, как приготовить стейк с кофе. Звучит интригующе? :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Стейк 2 Штуки
  • Соль и перец По вкусу
  • Кофе По вкусу
    натуральный молотый
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка
  • Растительное масло 1 Ст. ложка

Шаг 1

1. Мясо вымойте и обсушите. Посолите по вкусу.

1. Мясо вымойте и обсушите. Посолите по вкусу.

Шаг 2

2. Добавьте немного перца.

2. Добавьте немного перца.

Шаг 3

3. И присыпьте кофе с двух сторон.

3. И присыпьте кофе с двух сторон.

Шаг 4

4. Разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло.

4. Разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло.

Шаг 5

5. Выложите стейки и жарьте по 3 минуты с каждой стороны.

5. Выложите стейки и жарьте по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 6

6. После снимите с огня, выложите на теплую тарелку и накройте фольгой. Дайте постоять минут 5-7 перед подачей.
Приятного аппетита!

6. После снимите с огня, выложите на теплую тарелку и накройте фольгой. Дайте постоять минут 5-7 перед подачей. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×