Стейк с кофе
Кто-то предпочитает мясо в панировке, кто-то - исключительно со специями. Я же хочу предложить вам попробовать очень интересную и простую идею, как приготовить стейк с кофе. Звучит интригующе? :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стейк 2 Штуки
- Соль и перец По вкусу
-
Кофе
По вкусу
натуральный молотый - Сливочное масло 1 Ст. ложка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
821 ккал
Калорийность
0 г
Белки
91 г
Жиры
0 г
Углеводы
Шаг 1
1. Мясо вымойте и обсушите. Посолите по вкусу.
Шаг 2
2. Добавьте немного перца.
Шаг 3
3. И присыпьте кофе с двух сторон.
Шаг 4
4. Разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло.
Шаг 5
5. Выложите стейки и жарьте по 3 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
6. После снимите с огня, выложите на теплую тарелку и накройте фольгой. Дайте постоять минут 5-7 перед подачей. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.0,
всего
3
