Блюда на плите
Башенки из кабачков и баклажанов
Подсолнечное масло
Майонез
Чеснок
Баклажан
Кабачок
Морковь
Сыр плавленый
Соль
Предлагаю вашему вниманию яркую, пикантную и вкусную закуску, которую можно подать к столу в будни и праздники. Башенки из баклажанов и кабачков станут дежурным блюдом на вашем обеденном столе летом.
Ржаной хлеб на меду
Мука пшеничная
Мука ржаная
Молоко
Мед
Льняные семечки
Шоколад темный
Семена тмина
Сахар
Дрожжи сухие
Предлагаю рецепт домашнего ржаного хлеба с очень глубоким, томным вкусом. Весь секрет в меде и кусочке шоколада. Читайте рецепт и я расскажу, как приготовить до безумия вкусный хлеб!
Картофельное пюре с жареным луком, орехами и зеленью
Молоко
Грецкие орехи
Укроп
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Картофельное пюре - это вполне самостоятельное блюдо, а также отличный гарнир к мясу и рыбе. Чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы, предлагаю разнообразить пюре некоторыми добавками. Приступим!
Мясо, тушеное в томатном соусе (Spеzzatino al pomodoro)
Свиная вырезка
Горошек зеленый замороженный
Бульон
Томаты в собственном соку
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Специи
Оливковое масло
Spеzzatino al pomodoro - традиционное блюдо Италии. Мясо нежное, сочное и мягкое! Блюдо в приготовлении очень простое из доступных продуктов. Рассказываю, как приготовить.
Тиртлан с картофелем и рикоттой
Картофель
Рикотта
Мука пшеничная
Мука ржаная
Вода
Масло оливковое
Яйцо
Лук репчатый
Лук зеленый
Петрушка
Черный перец
Соль
Масло растительное
Тиртлан – это небольшие итальянские пирожки, очень популярные среди сельских жителей. Простое тесто из обычных ингредиентов и начинка из картофеля делают их экономными и удобными.
Жареные пирожки со сливовым джемом
Мука пшеничная
Вода
Джем сливовый
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Конечно, пирожки, приготовленные в духовке, полезней жареных. Но изредка можно себе позволить пышный, ароматный, золотистый пирожок, буквально тающий во рту. Такие пирожки сегодня у нас.
Бараньи ребрышки, томленные под луком
Бараньи ребра
Лук репчатый
Зира
Кориандр
Базилик сушеный
Соль
Перец
Это Узбекское блюдо понравится всем любителям баранины. Интересно блюдо тем, что томятся ребрышки без воды, а в своем собственном и луковом соках. Поэтому мясо получается очень нежным и мягким.
Зеленые щи с чечевицей
Вода
Мясо на кости
Чечевица
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйцо
Специи
Зеленые щи - самое летнее русское блюдо! Мы их готовим начиная с ранней весны, когда появляется первая зелень и на протяжении всего лета. Делюсь своим любимым рецептом!
Куриная грудка, фаршированная брокколи и сыром
Растительное масло
Куриная грудка
Брокколи
Плавленый сырок
Соль и специи
Если вы в поиске вкусного и полезного, аппетитного и несложного варианта горячего блюда, тогда эта идея как раз для вас. Я научу, как приготовить куриную грудку, фаршированную брокколи и сыром.
Такос с фрикадельками по-мексикански
Фарш домашний
Кукуруза консервированная
Сухари молотые
Масло оливковое
Смесь пряностей
Чеснок
Уксус винный красный
Паприка молотая
Лук репчатый
Сладкий перец
Перец венгерский среднеострый
Помидоры
Тортильи
Перец острый маринованный
Салатные листья
Кинза свежая
Сочные и ароматные фрикадельки с овощами в остром томатном соусе. Разве может быть невкусно? :) А если начинить получившимся блюдом пшеничные тортильи, то получится очень вкусны перекус, обед и ужин!
Суп "Бозартма"
Вода
Курица
Картофель
Масло сливочное
Чеснок
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Бозартма - блюдо азербайджанской кухни. Это густой, сытный и ароматный суп, который готовят на праздники. У меня бозартма из курицы, но также подойдет гусь, индейка или баранина.
Сырники с беконом и грибами
Творог
Йогурт
Мука пшеничная
Бекон
Сыр тертый
Соус чили
Яйцо куриное
Помидор
Шампиньоны
Предлагаю отойти от варианта приготовления традиционных сырников и приготовить закусочный вариант этого блюда. Например, добавив в тесто бекон и грибы. Стало интересно? Смотрите рецепт!
Суп с фасолью и сосисками
Вода
Фасоль белая сухая
Сосиски
Подсолнечное масло
Соль
Укроп свежий
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Фасолевый суп один из самых популярных на нашем обеденном столе, но чтобы сделать его более разнообразным, добавьте в конце приготовления молочные сосиски. Они придадут блюду новые вкусовые нотки.
Лимонад из земляники
Газированная вода
Земляника лесная
Вода
Сахар
Лимон
Предлагаю обратить внимание на рецепт вкусного, ароматного и освежающего лимонада с лесной ягодой, который в летнюю жару будет очень кстати. Вкусно, быстро и просто!
Мясной омлет с кабачками и помидорами
Мясо
Сливки
Укроп
Кабачок
Помидоры
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Для приготовления вкусного и сытного омлета нам потребуются следующие ингредиенты: ароматные овощи и мясо. И вкусно, и сытно! То, что нужно для продуктивного дня :)
Шницель из баклажана
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Соль
Баклажан
Яйцо куриное
Если вы еще не готовили шницели из баклажана, то обязательно это сделайте. Блюдо необыкновенно вкусное, сочное и нежное. Подавайте шницели со сметаной, майонезом или любым другим соусом по вкусу.
Курица с мёдом и лаймом
Мед
Соус "Шрирача"
Куриные бедра
Лайм
Соль
Черный молотый перец
Какие только продукты не сочетаются с курицей! Но такое соединение ингредиентов я встретила в первый раз. Настолько насыщенный и разносторонний вкус получился. Это точно стоит вашего внимания!
Эклеры "Клубника со сливками"
Клубничное пюре
Сливки
Мука пшеничная высший сорт
Масло сливочное
Молоко
Сахарная пудра
Яйца
Соль
Желатин
Восхитительные эклеры! Нежные, очень клубничные и ароматные. Нежное заварное тесто и воздушный крем... Наслаждение в каждом кусочке!
Цветная капуста с яйцами
Цветная капуста
Имбирь свежий
Соевый соус
Масло растительное
Лук зеленый
Фисташки
Кунжутное масло
Чеснок
Кунжут
Смесь пряностей
Морковь
Перец сладкий
Перец венгерский среднеострый
Лук репчатый
Яйца
Кинза свежая
Хотите поужинать легко, но сытно, приготовить быстро, но полноценно, взять обычные продукты и получить необычное и даже экзотическое блюдо с яркими азиатскими нотками? Тогда вам просто необходимо приготовить такую цветную капусту! Заходите, я расскажу, что надо делать!
Кабачки по-испански
Молоко
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Лук
Кабачок
Соль
Зелень
Эта тортилья с кабачками стала настоящим открытием сезона! Неожиданно вкусное, легкое, быстрое в приготовлении блюдо. Очень похоже на омлет с овощами. Обязательно попробуйте!
Борщ с молодой капустой и сосисками
Бульон
Капуста
Сосиски
Подсолнечное масло
Соль
Чеснок
Укроп
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Помидор
Картофель
Лавровый лист
Борщ был и остается ведущим первым блюдом на наших обеденных столах, и в жару, и в холод! Предлагаю рецепт легкого летнего борща с молодой капустой и сосисками.
Свиная вырезка с пряным соусом
Свиная вырезка
Куриный бульон
Белое сухое вино
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Тимьян свежий
Соль
Приготовление мясных изысканных блюд для меня становится всё более простым занятием. Во-первых, потому что уже есть опыт, а во-вторых, многие рецепты действительно лёгкие. Этот один из подобных.
Баклажаны с имбирем
Баклажаны
Овощной бульон
Кунжутное масло
Вино белое
Соевый соус
Имбирь
Мед
Рыбный соус
Чеснок
Зеленый лук
Перец чили
Овощное пряное блюдо с баклажанами в главной роли. Можно есть в пост или приготовить его в качестве гарнира. Выбирайте сами!
Свиная отбивная в специях
Мука пшеничная
Растительное масло
Паприка
Чесночный порошок
Луковый порошок
Тимьян сухой
Свиное филе на кости
Соль
Просто жареное мясо может быть вкусным! Панируйте отбивные в специях и жарьте на раскаленном масле - будет вкусно, сочно и аппетитно!
Французские тосты с кокосом
Молоко
Кокосовая стружка
Яйцо
Французский багет
Растительное масло
Сахар, соль, специи
Для завтрака тосты отличный вариант. Это сытно, вкусно и всегда можно экспериментировать с добавками. Одной идеей, как приготовить французские тосты с кокосом, я как раз хочу поделиться. Запоминайте!
Креветки в пиве со специями
Креветки
Пиво
Чеснок
Лук шалот
Лавровый лист
Соль, перец, зелень
Довольно быстрый и простой рецепт "пьяных" креветок хочу вам показать. Если вы любите морепродукты, и всегда в поиске новых вариантов их приготовления, обязательно повторите на своей кухне этот!
Куриные крылышки в клубнично-бальзамическом соусе
Куриные крылышки
Клубничный джем
Бальзамический уксус
Вода
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Соевый соус
Имбирь
Соль и перец
Чтобы из обыденных продуктов приготовить изысканное блюдо иногда достаточно просто придумать оригинальный соус. Одной очень классной идеей я как раз хочу с вами поделиться. Попробовать стоит!
Суп с горошком, пшеном и оливками
Горошек
Шпинат (можно с/м)
Оливки б/к
Пшено
Оливковое масло
Чеснок
Перец болгарский зеленый
Лук репчатый
Легкий овощной суп с полезными зелеными овощами и оливками приятно удивят вас и ваших близких своими вкусовыми качествами: ароматом, нежностью и пикантностью.
Жёлтый борщ
Вода
Куриные ножки
Квашенная капуста
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Свекла жёлтая
Лавровый лист
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Сметана
Борщ без свеклы представить невозможно, ведь именно она даёт супу характерный цвет. Но всё может получиться по-другому, если взять необычный сорт корнеплода. Оказывается, она бывает жёлтого цвета!
Нутовая лапша
Нутовая мука
Крахмал
Растительное масло
Соль
Яйцо
Вода
Полезный, весьма оригинальный и безусловно вкусный гарнир я хочу предложить вам попробовать. Если вы еще не знаете, как приготовить нутовую лапшу, и даже не слышали про нее, запоминайте рецепт!
Телятина, тушенная с помидорами
Телятина
Помидоры
Вино белое
Масло сливочное
Чеснок
Корица
Мускатный орех
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Масло оливковое
Гвоздика
Перец черный молотый
Соль
Петрушка
Телятина, тушенная с помидорами, – одно из самых вкусных вторых блюд для воскресного семейного ужина. Узнайте, как приготовить это классическое итальянское блюдо для всей семьи.
Картофель с чили
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Острый соус
Чеснок
Уксус
Картофель
Соль и паприка
Растительное масло
Луковица
Чили
Сладкий перец
Зелень
Любите остренькое? Если ответ положительный, обязательно стоит попробовать
этот несложный и пикантный вариант жареного картофеля в азиатском стиле. Однозначно рекомендую повторить рецепт!
Овсяные панкейки диетические
Мука
Овсянка
Сахар
Вода
Ванильный сахар
Лен
Яйцо
Растительное масло
Овес обладает многими ценными свойствами для нашего здоровья, и его действительно стоит есть. Панкейки с овсянкой являются для меня одним из самых вкусный открытий!
Куриный суп с кнелями
Сливки
Батон
Куриная грудка
Лук репчатый
Лук зеленый
Морковь
Картофель
Шампиньоны
Укроп
Майоран
Мускатный орех
Черный перец
Морская соль
Великолепный супчик! Легкий и питательный. А кнели такие нежные и сочные! Для летнего обеда это то, что надо!