Фасоль с фаршем

Для ежедневного меню хочу предложить очень классное блюдо! Простое, достаточно быстрое в процессе, весьма сытное и действительно вкусное. Особенно понравится любителям остренького :) Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 300 Грамм
Соевый соус 2 Ст. ложки
Бульон или вода 50 Миллилитров
Перец острый По вкусу
Растительное масло 2 Ст. ложки
Стручковая фасоль 400 Грамм
Чеснок 1-4 Зубчиков
Соль и зелень По вкусу
Имбирь По вкусу

Количество порций

Калорийность

167 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. На сковороде (идеальный вариант - вок) разогрейте немного растительного масла. Выложите фасоль и на сильном огне обжарьте в течение 7-10 минут. Затем снимите с огня и отложите в сторону.

Шаг 2

2. Добавьте немного масла, выложите чеснок и имбирь, обжарьте еще пару минут, помешивая. Выложите на сковороду фарш, добавьте соевый соус, бульон, острый перец, соль, зелень. Жарьте, помешивая, до готовности.