7 ч. 0 мин

количество порций 20

Черешневое варенье с шоколадом

Вкусное варенье с приятным ароматом и послевкусием шоколада. Это не просто варенье, а самый настоящий десерт! Обязательно побалуйте себя!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

336 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

71 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Переберите черешню, сложите в большую чашу.

Засыпьте 2/3 части сахара, аккуратно перемешайте. Оставьте на 2 часа.

Добавьте воду и доведите до кипения, затем варите 5 минут на медленном огне. Снимите с огня и дайте постоять 4 часа.

Смешайте оставшийся сахар и пектин.

Всыпьте сахарную смесь в варенье, доведите до кипения. Добавьте кусочки шоколада.

Снова доведите варенье до кипения и варите до полного растворения шоколада. Влейте водку, перемешайте и сразу снимите с огня.

Разложите горячее варенье в стерилизованные банки, закройте стерилизованными крышками.

Подавайте к чашечке чая.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4