50 мин

Варенье "Слива в шоке"

Очень вкусное сливовое варенье наверняка понравится маленьким сладкоежкам, ведь оно готовится с добавлением какао и получается шоколадным на вкус. Заготовить его можно летом, а насладиться им — зимой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слива 400 грамм сорт "Венгерка"
Какао-порошок 2 ст. ложки
Сахар 150 грамм

Калорийность

156 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Сливы выбирайте сорта "Венгерка", спелые и сочные.

Шаг 2

Сливы промойте в воде и располовиньте, удалите косточки.

Шаг 3

Нарежьте половинки слив в казан или ковш, кастрюлю с антипригарным дном ломтиками или кубиками — по вашему вкусу.

Шаг 4

Всыпьте сахарный песок. По желанию можно добавить немного ванильного сахара или другого ароматизатора. Если слива не сочная, то влейте 50 мл. воды в емкость.

Шаг 5

Всыпьте какао-порошок и поместите емкость на плиту, включив минимальный нагрев. Проварите варенье примерно 10 минут и выключите нагрев, чтобы кусочки сливы остыли в сиропе.

Шаг 6

Варенье остудите в течение 30 минут, затем снова проварите 10-15 минут. Обязательно перемешивайте, чтобы нарезка не подгорела.

Шаг 7

Ошпарьте банку и крышку кипятком, выложите в в банку горячее варенье и закупорьте по резьбе крышкой либо с помощью ключа для консервации.

Шаг 8

Оправьте лакомство после остывания в кладовую до зимы. Зимой подайте к завтраку или в полдник со сладкой выпечкой.

Видео рецепт "Варенье "Слива в шоке""

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Яблочно-сливовое варенье

Слива Яблоки Сахар

Яблоки замечательно сочетаются со сливой дополняя вкус и аромат друг друга. Варенье получается вкусное и умеренно сладкое. Консистенция приятная. Такое варенье хорошо хранится всю зиму.

1 ч.

4.6

166

Варенье из чернослива без косточек

Чернослив Сахар

Сливовое варенье, наверное, одно из самых любимых многими. А какое ароматное, красивое и вкусное варенье из чернослива! Расскажу вам, как приготовить варенье из чернослива без косточек.

30 мин

–

4.6

401

Слива в шоколаде на зиму

Слива Сахар Шоколад горький

Да-да! Вкус этого замечательного варенья из сливы без косточек именно шоколадный. А готовится оно не сложнее, чем обычное варенье. И заготовить его можно на зиму, варенье отлично хранится.

5 ч.

–

3.1

418

Ликер "44"

Водка Апельсин Сахар Зерна кофе "Арабика" Палочка корицы

Ликер, приготовленный по этому рецепту, можно использовать в выпечке и десертах. Благодаря апельсину и кофе вкус ликера получается очень насыщенным, а корица придает особое тепло этому напитку.

34 дн. 20 ч.

3.0

–

Сладкая колбаска "Баунти"

Печенье Сахар Вода Масло сливочное Сахарная пудра Кокосовая стружка Ванилин

Эта сладкая колбаска очень похожа на конфеты «Баунти». Отсюда и название. На вкус шоколадно-кокосовая и очень вкусная. Угощайтесь!

15 мин

–

4.0

–

Рисовый пудинг с яблоками

Молоко Рис Сахар Сок лимона Масло сливочное Ванильный сахар Соль Яйца Яблоко

Желаете отведать вкусный рисовый пудинг с яблочной начинкой? Приготовьте его у себя дома, поверьте, это совсем несложно. Пудинг имеет потрясающую консистенцию и приятный сливочный аромат. Рекомендую!

1 ч.

–

3.9

157

Муссовый торт с манго

Пюре манго Маскарпоне Бисквит Сливки для взбивания Сахарная пудра Вода для замачивания желатина Масло сливочное Сахар Шоколад белый Желатин Крахмал кукурузный Желатин

Предлагаю приготовить на праздник или семейное торжество нежный, в меру сладкий и красивый муссовый торт из манго. Прелесть этого торта в том, что ничего печь не надо. Берите рецепт на вооружение!

10 ч.

–

5.0

317