Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30079 рецептов блюд на плите)

Овсяное молоко Черника Овсянка Сироп топинамбура

Овсяная каша по утрам — нестареющая классика, но ведь существует сотни способов приготовить её по-разному. Предлагаю приготовить вам нежную и легкую кашу с черникой.

10 мин

–

5.0

89

Апельсиновый компот на зиму

Вода Сахар Апельсин

Вкусный и полезный напиток, освежающий летом и витаминный на зиму. Компот из апельсинов не оставит равнодушным ни взрослого, ни ребенка.

2 ч.

–

5.0

167

Суп с гречневой лапшой

Куриный бульон Креветки Гречневая лапша Черемша Соевый соус Кунжутное масло Семена кунжута Яйца перепелиные Лук зеленый Перец острый

Когда совсем мало времени на готовку, но хочется подкрепиться чем-то сытным и полезным, на выручку приходят быстрые супы. Именно таким будет суп с гречневой лапшой, креветками и черемшой. Приготовим?

20 мин

–

5.0

106

Тост с клубникой

Ванильный пудинг Булочка Клубника Миндаль

Предлагаю сегодня приготовить тост с клубникой. Рецепт элементарный, но получается просто объедение! Сладкая клубника на хрустящей булочке с ванильным пудингом — блюдо для идеального утра!

10 мин

–

5.0

85

Маринованная капуста с кабачками

Капуста Кабачки Вода Растительное масло Уксус столовый Сахар Соль Чеснок Гвоздика в бутонах Перец душистый горошком Лавровый лист

Маринованная капуста по этому рецепту получается всегда хрустящая, пикантная и очень вкусная! Сегодня расскажу вам, как приготовить маринованную капусту с кабачками.

40 мин

–

5.0

94

Овощи по-китайски

Шампиньоны Соевый соус Имбирь Шпинат Чеснок Перец болгарский Цукини Морковь Кинза

Это очень простой рецепт овощей по-китайски. Овощи быстро обжариваются в сковороде, при этом сохраняя свою текстуру и яркий вкус. Идеальный гарнир или дополнение к лапше. Рекомендую попробовать!

35 мин

–

5.0

32

Баклажаны с майонезом на зиму

Баклажаны Лук Майонез Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Очень вкусная заготовка из баклажанов на зиму. Интересный вариант закуски, которая пригодится как для повседневного стола, так и для праздничного.

30 мин

–

5.0

143

Теплый салат с шампиньонами

Шампиньоны Кукуруза Лимонный сок Чеснок Красный лук Болгарский перец Соль Перец черный Петрушка

Делюсь рецептом салата с шампиньонами, который подается теплым. Это сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеденного перекуса. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать!

15 мин

–

5.0

38

Домашний сыр с грецким орехом

Молоко Сметана Грецкие орехи Соль Куриное яйцо Морковь Специи

Тот, кто знает процесс приготовления домашнего сыра, наверняка задавался вопросом о том, как приготовить домашний сыр с грецким орехом. Здесь вы узнаете, что в этом нет никакого секрета - все просто!

19 ч.

–

5.0

–

Суп с фасолью и тыквой

Фасоль белая Тыква Масло растительное Томатная паста Чеснок Орегано Базилик Лук репчатый Сельдерей

Тыква – овощ универсальный! Хороша в выпечке, в десертах, в салатах и в супах. Попробуйте приготовить суп из тыквы с белой фасолью. Вкусное сытное блюдо отлично подойдет для постного стола!

20 мин

–

5.0

–

Мексиканский пуддинг

Молоко Рис длиннозерный Сгущенное молоко Изюм Корица Цедра лимона Ванилин Соль

Мексиканский пудинг или arroz con leche (буквально - "рис с молоком") - очень сладкая, но невероятно ароматная и вкусная рисовая каша. Нам очень понравилось сочетание риса, корицы и лимонной цедры.

1 ч.

–

5.0

–

Жаркое с курицей и макаронами

Курица Макароны Томатная паста Растительное масло Соль Картофель Лук репчатый Морковь

Жаркое с курицей и макаронами - это блюдо, которое на первый взгляд может показаться странным, однако, если его правильно приготовить, то получится вполне гармоничное сочетание.

50 мин

–

5.0

–

Французский рыбный суп

Вода Креветки крупные Мелкие креветки Масло растительное Соль Морская рыба Мидии Помидоры Лук репчатый Перец черный Паприка молотая Лук зеленый Чеснок

Буйабес или французский рыбный суп в России часто называют марсельской ухой, причем вариаций приготовления такого блюда - бессчетное множество, но все сходятся в одном - суп готовится из морской рыбы.

1 ч.

–

5.0

–

Порционные блинные тортики

Грибы Мука Вода Растительное масло Сахар Соль Сметана Соль Специи Яйцо Куриное филе Луковица Соленые огурчики

Если вы в поиске простой и аппетитной закуски, предлагаю вам приготовить порционные блинные тортики с курицей и грибами. Это сытно, вкусно и всегда классно смотрится на столе. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Армянский хаш

Говяжьи ноги Рубец говяжий Петрушка Кинза Укроп Чеснок Соль Лавровый лист Перец черный Редька

Чем мы обычно обедаем? Правильно, суп и второе горячее блюдо. Сегодня я предлагаю приготовить сытный говяжий суп. Заходите!

1 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Гречка с грибами и морковью

Крупа гречневая Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль

Гречневая каша с грибами и морковью - полезное и очень вкусное блюдо. Готовится легко и просто, при этом стоит совсем недорого. Такая каша - отличный гарнир к мясу, рыбе, птице.

50 мин

–

5.0

–

Заварные французские булочки

Сыр Вода Мука Сливочное масло Соль Яйцо

Хочу научить вас готовить заварные французские булочки с сыром - гужеры. Удивительно воздушные внутри, с хрустящей корочкой и насыщенным сырным вкусном. От них просто невозможно оторваться!

1 ч.

–

5.0

259

Сливочный шпинат с грибами

Шампиньоны Вода Кешью Шпинат Пищевые дрожжи Чеснок Крахмал Соль Лук

Предлагаю рецепт тушеного шпината в сливках из кешью с шампиньонами. Получается вкусный сливочный соус, который можно подавать к макаронам, картошке или рису.

35 мин

–

5.0

–

Компот из яблок на зиму без стерилизации

Вода Сахар Яблоки Лимонная кислота

Если у вас в наличии много яблок, обязательно заготовьте из них компот на зиму без стерилизации. Такой способ самый удобный для заготовок - напиток варится в кастрюле и разливается в горячие банки.

20 мин

–

5.0

43

Маринованные шампиньоны на зиму

Шампиньоны Вода Уксус 9% Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Сейчас в каждом магазине можно купить маринованные шампиньоны. Но и в домашних условиях их приготовить просто с минимальным количеством уксуса и без консервантов.

30 мин

–

5.0

28

Стерилизованные огурцы на зиму

Вода Огурцы Уксус 6% Соль Чеснок Укроп Перец черный горошек Листья дуба, хрена, вишни Гвоздика сушеная

Летом, в сезон сбора вкусных и сочных огурцов обязательно заготовьте их на зиму путем стерилизации - консервация порадует вас своим вкусом в зимнее время, когда цены на нее будут очень высокими!

30 мин

–

5.0

–

Овощное рагу как в детском саду

Зеленый горошек Томат Растительное масло Картофель Кабачок Перец Луковица Морковь Капуста Соль

Многие из нас скучают по простой и вкусной еде детства. Чтобы освежить воспоминания, предлагаю вам взять на заметку этот вариант, как приготовить овощное рагу как в детском саду. Просто и полезно!

50 мин

–

5.0

–

Маринованный салат из огурцов и моркови

Вода Уксус столовый 9% Сахар Соль Чеснок Огурцы Морковь Гвоздика в бутонах Перец душистый горошком Лавровый лист

Вкусный и простой салат на зиму из огурцов и моркови. Подойдет как к мясным или рыбным блюдам, так и как отличный вариант закуски к горячительным напиткам.

30 мин

–

5.0

26

Драники с сосисками

Картофель Сосиски Яйцо Соль и перец Растительное масло

Картофель с сосиской - это классика. Предлагаю вам разнообразить традиционный рецепт драников, чтобы получилось еще вкуснее, сытнее и аппетитнее. Запоминайте и обязательно повторите!

30 мин

–

5.0

132

Вареники с щавелем

Щавель Мука Вода Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Можно приготовить вареники с самой разнообразной начинкой: с творогом, картофелем, ягодами, грибами или капустой. Я сегодня расскажу, как приготовить вареники с щавелем.

1 ч.

–

5.0

–

Абрикосовый нектар

Вода Абрикосы Сахар

Вкусный и красочный абрикосовый нектар можно приготовить летом, когда поспевают эти фрукты. Его с удовольствием будут пить взрослые и дети.

30 мин

–

5.0

45

Маринованный лук для салата

Вода Уксус 6% Соль Сахар Лук репчатый

Если у вас есть погреб или подвал для хранения консервации, то обязательно заготовьте маринованный лук для салата в сезон сбора этого овоща с пикантным вкусом. Особенно прекрасен при подаче с мясом!

20 мин

–

5.0

27

Салат с фасолью, яйцами и помидорами

Фасоль Оливковое масло Лимонный сок Помидор Яйцо куриное Лук репчатый Соль

В теплое время года, вместо ужина, люблю приготовить какой-либо салат без майонезной заправки, чтобы не утяжелять. В этом рецепте получается очень вкусно и сытно за счет фасоли и яиц.

40 мин

–

4.4

209

Варенье "Пятиминутка" из крыжовника

Крыжовник Сахар

Сочное и ароматное варенье из крыжовника можно приготовить в летний период. Готовится оно путем трехкратного прогревания ягод в сиропе в течение 5 минут с последующим охлаждением.

3 ч.

–

5.0

181

Курица по-китайски с баклажанами

Соевый соус Растительное масло Соус "Унаги" Сахар Крахмал Кунжут Чеснок Перец Куриное филе Баклажан Корень имбиря Соль

Если вам по душе простота и пикантность азиатской кухни, обязательно рекомендую попробовать приготовить курицу по-китайски с баклажанами. Ароматное, аппетитное и очень вкусное блюдо!

15 мин

–

5.0

–

Драники на гриле

Картофель Перец Растительное масло Яйцо Соль

Если вы хотите приготовить хрустящие, тонкие и не слишком жирные драники, попробуйте использовать сковороду гриль. Это отличная идея, которая, я уверена, придется каждому по душе. Смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

85

Винегрет с огурцами и свежим горошком

Зеленый горошек Зеленый лук Белый винный уксус Свекла Морковь Картошка Солёный огурец Растительное масло Соль

Винегрет — холодный закусочный салат, который имеет несколько вариантов приготовления. Хочу поделиться своим любимым способом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

60

Домашняя паста "Нутелла"

Молоко Мука пшеничная Сахар Какао Ореховая паста Масло сливочное Соль

Безупречное шоколадное лакомство, от которого не в силах оторваться ни одна сладкоежка - Нутелла. Причем приготовить такую пасту можно и в домашних условиях - десерт получится полезным и вкусным!

10 мин

–

5.0

308

Салат с картошкой, курицей, грибами и сыром

Курица отварная Картошка Сыр Грибы Майонез Сельдерей Соль

Сегодня делюсь рецептом настоящего мужского салата с картошкой, курицей, грибами и сыром. Одной порции достаточно чтобы плотно пообедать. Заправляется салат майонезом - настоящая калорийная бомба.

1 ч.

–

3.0

172

Торт из кабачков с грибами

Кабачки Сметана Мука цельнозерновая Сыр Петрушка Масло подсолнечное Чеснок Помидоры Шампиньоны Яйца Соль Перец черный

Торт из молодых кабачков очень вкусный и готовить его легко. Крем сметанный с грибами, чесноком и сыром. Такой крем хорошо пропитает коржи и придаст готовому блюду насыщенный вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Глазированные овощи

Маргарин Чеснок Сахар Итальянские травы Соль Картофель Морковь Цукини Черный перец Вода

Глазирование — это особая технология приготовления овощей, благодаря которой они сохраняют свою текстуру и аромат. Есть разные способы приготовления, я хочу показать один из самых простых.

45 мин

–

5.0

72

Кукурузный овощной пирог

Вода Брокколи Кукурузная мука Сметана Масло Тертый пармезан Соль Морковь Сладкий красный перец Яйцо

Предлагаю вам испечь весьма необычный, но очень вкусный пирог, рецепту которого уже много лет. Здесь вы узнаете, как приготовить кукурузный овощной пирог - полезный, ароматный, сытный и простой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

135

Манная каша с вареньем

Рисовое молоко Кокосовое молоко Манка Варенье Сахар Ванильный сироп

Манная каша с вареньем — моё любимое блюдо из детства. Это немного изменённый классический рецепт, манка варится на кокосовом молоке. Получается невероятно вкусная манная каша для завтрака!

10 мин

–

5.0

–

Рисовая лапша с перцем

Рисовая лапша Кукуруза Помидоры черри Растительное мясо Чеснок Перец болгарский Соль Черный перец Чеснок сухой Лук

Я периодически готовлю рисовую лапшу ради разнообразия. Она хорошо держит форму, не слипается и не разваривается. Идеальный гарнир! Предлагаю приготовить рисовую лапшу вместе с болгарским перцем!

1 ч.

–

5.0

–

Сырники на гриле

Творог Мука Сахар Крупа манная Сливочное масло Растительное масло Ванильный сахар Яйцо

Сырники на гриле - чудесный вариант полезного, вкусного и аппетитного завтрака. Они получаются нежными, мягкими, но при этом совершенно не жирными. Это прекрасная идея для детей и взрослых!

45 мин

–

5.0

250

Омлет с сыром и кабачком

Кабачок Молоко Сыр "Российский" Подсолнечное масло Яйцо куриное Помидор Соль Базилик сушеный

Омлет с сыром и кабачком - отличный завтрак, сытный и вкусный. Готовится просто и относительно быстро. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

133

Зеленые щи с яйцом

Бульон куриный Щавель Подсолнечное масло Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Для любителей щавеля предлагаю рецепт зеленых щей с яйцом. Просто, вкусно, полезно и сытно. Делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

89