Утка терияки
Знают китайцы толк в приготовлении утки. И этот рецепт не исключение - мясо птицы получается нежнейшее. Маринад универсален, из доступных ингредиентов. Берите на заметку мой рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Утка 400 грамм
- Соевый соус 100 мл
- Имбирь сушеный 1/2 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Масло растительное 100 мл
- Чеснок 1 зубчик
Калорийность
357 ккал
Калорийность
12 г
Белки
33 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте соевый соус, чеснок, имбирь и сахар.
Шаг 3
Хорошо смажьте маринадом утку со всех сторон и оставьте на 30-40 минут.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло и обжарьте утку со всех сторон.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Курица терияки в мультиварке
Соевый соус
Сахарная пудра
Уксус рисовый
Крылышки куриные
Соль
В мультиварке можно сделать все что угодно, и даже для любителей японской кухни найдется отличный рецептик приготовления курицы терияки - потрясающее сочетание кислого, сладкого и острого вкусов.
Курица "Терияки"
Соевый соус
Мёд жидкий
Рисовый уксус
Растительное масло
Кунжут
Чеснок
Куриное филе
Имбирь
Зеленый лук
Курица "Терияки" давно известна далеко за пределами Японии. Острое и нежное кисло-сладкое куриное мясо в густом пряном соусе полюбилось многим. Между тем, приготовить блюдо совсем несложно.
Ароматные хрустящие утиные ножки со сливами
Сливы
Масло сливочное
Сливовый джем
Белый перец
Черный молотый перец
Имбирь
Корица
Зира
Соль
Утиные ножки
Это один из множества рецептов запекания утки, главное отличие которого – невероятный аромат! Сочетание специй, слив и хрустящей корочки безусловно понравится каждому. Поэтому советую попробовать.
Куриные бёдра "Терияки"
Соус "Терияки"
Оливковое масло
Кайенский перец
Кукурузный крахмал
Куриные бедра
Зеленый лук
С соусом "Терияки" многие ингредиенты преображаются. Он дарит сладко-солёный вкус, который подходит для разных мяса и птицы. Мы выберем второй вариант. Сделаем простое блюдо из курицы. Читайте, как!
Индоутка, тушенная кусочками
Индоутка
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Зелень петрушки
Мускусная утка или индоутка является менее жирной, чем обычная белая, и её мясо считается диетическим. Мясо индоутки не имеет специфического запаха и привкуса, и блюда получаются просто изумительными.
Салат с уткой и грушей
Сок апельсиновый
Сыр
Соус соевый
Клюква вяленая
Масло оливковое
Горчица
Цедра апельсина
Перец черный молотый
Лук
Груша
Грудка утиная
Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла.
Рагу из утки
Вода горячая
Утка
Капуста белокочанная
Масло растительное
Картофель
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Помидоры черри
Лавровый лист
Сочное овощное рагу можно приготовить и с уткой. Главное — сначала потушить части утки примерно 1 час и лишь затем добавлять овощные нарезки, иначе они превратятся в кашу!
Филе утки в мультиварке
Филе утки
Соевый соус
Горчица
Растительное масло
Смесь сухих трав
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и сочное филе утки отлично подойдет к любому гарниру. Вкусный ужин вам гарантирован, и самое главное - без особых усилий.
Байтс терияки
Говяжье филе
Мед
Терияки
Арахисовое масло
Соль
Перец черный молотый
Кунжут и зеленый лук
Очень популярная закуска во многих кафе быстрого питания. Только там готовят упрощенный вариант и используют курицу. Сегодня же расскажу, как приготовить байтс терияки, которые делаю из говядины.
Пельмени по-китайски с уткой и шампиньонами
Фарш из утки
Мука пшеничная высший сорт
Имбирь свежий
Мука рисовая
Вода
Зеленый лук
Зеленый чеснок
Масло растительное
Устричный соус
Кунжутное масло
Сахар коричневый
Смесь пряностей
Шампиньоны
Соль
Черный перец
Яркие, сочные, острые и пряные пельмени из утки с шампиньонами непременно понравятся поклонникам азиатской кухни! Готовить такие пельмени не многим сложнее наших привычных. Заходите и убедитесь в этом сами!