Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30047 рецептов блюд на плите)

Курица Фасоль красная Болгарский перец Протертые помидоры Лук репчатый Морковь Вода кипяченая Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное и сытное рагу из курицы с добавлением красной фасоли и овощей. Овощи придают этому рагу сочность, аромат и вкус. Такое блюдо получается достаточно сытным и полезным.

30 мин

–

5.0

92

Рагу с брокколи и баклажанами

Баклажан Брокколи Масло растительное Чеснок Болгарский перец красный Перец болгарский зеленый Лук репчатый Помидор Соль Смесь перцев молотая

Давайте приготовим овощное рагу с брокколи и баклажанами. Блюдо идеально подходит для холодного времени года — яркое, согревающее и насыщающее.

45 мин

–

5.0

45

Китайский бульон

Вода Кости для бульона Вино "Шаосин" Имбирь Соль

В китайской кухне многие блюда готовятся на основе бульона, который делается очень просто. Получается наваристым, ароматным, а нужно минимум продуктов. Использовать можно сразу или заморозить впрок.

2 ч.

–

5.0

15

Аджапсандал с баклажаном и чесноком

Баклажаны Помидоры Перец болгарский Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Кинза Петрушка Базилик свежий Уцхо-сунели Шафран Перец черный молотый Перец красный молотый Кориандр молотый Соль

Аджапсандал — популярное блюдо из кавказской кухни. Это овощное рагу с зеленью и специями. Существуют как немного разные способы его приготовления, так и разные варианты по ингредиентам.

1 ч. 30 мин

–

5.0

58

Тушеные баклажаны с соевым соусом

Баклажан Соевый соус Масло оливковое Чеснок Соль Черный молотый перец Кинза

Баклажаны очень хорошо сочетаются с соевым соусом — во вкусе сразу появляется что-то интересное, отсылающее к азиатской кухне. Предлагаю вам потушить баклажаны в соевом соусе с чесноком и кинзой.

45 мин

–

5.0

–

Тушеная индейка со свеклой

Индейка Вода Растительное масло Лук Свекла Соль Специи

Вкусное, сытное и полезное блюдо для обеда или ужина. Тушеное мясо получается нежное и сочное, а свекла придает блюду сладковатый привкус и удачно подчеркивает вкус мяса.

1 ч.

–

5.0

118

Блины из баклажанов

Баклажан Мука Растительное масло Соль Перец черный молотый Яйца

Сытные блинчики из баклажанов идеально подойдут для полезного завтрака. Готовятся они очень быстро и прекрасно насыщают. Чтобы сделать вкус еще ярче можно добавлять в тесто свои любимые специи.

35 мин

–

5.0

234

Баклажаны тушеные в соевом соусе

Баклажаны Соевый соус Растительное масло Кунжут Чеснок Соль Перец черный молотый Помидоpы Перец болгарский Лук репчатый

Пикантное, вкусное, сытное вегетарианское блюдо — обязательно попробуйте! Баклажаны тушеные в соевом соусе не оставят равнодушными истинных гурманов.

1 ч.

–

5.0

24

Рис с нутом и мясом

Вода горячая Свинина Нут Рис Масло растительное Приправа

Сочный обед или ужин легко приготовить, используя нут, рис и мясо. Он отлично утолит чувство голода и подарит сытость надолго. Дольше всего варится нут, поэтому замачивайте его заранее!

1 ч. 30 мин

–

5.0

154

Драники "Золотистые"

Картофель Растительное масло Мука пшеничная Лимонный сок Соль Черный молотый перец Яйца

Такие картофельные оладьи получаются с хрустящей и золотистой корочкой, устоять очень сложно! Аппетитные драники станут полноценным блюдом к вашему обеду или ужину.

25 мин

–

5.0

168

Вареники из рисовой муки

Рисовая мука Творог Вода Изюм Соль Яйцо

Эти вареники из рисовой муки безглютеновые, диетические, вполне себе вкусные. Тесто готовим из рисовой муки, а начинку из творога и изюма, никаких подсластителей не добавляем.

1 ч.

–

5.0

183

Чечевица с картошкой и мясом

Свинина Вода горячая Чечевица Приправа Масло растительное Картофель Лук

Вкусное и сытное блюдо для всей семьи — чечевица с мясом и картофелем. Чтобы мясо получилось нежным на вкус, используйте свинину или курицу — они готовятся столько же времени, сколько и картофель!

30 мин

–

5.0

155

Сальтисон из свиной печени

Свиная печень Сало Мука Крупа манная Чеснок Яйца Соль Специи

3 ч.

–

5.0

396

Удон с соусом терияки

Куриное филе Лапша удон Соевый соус Соус терияки Масло оливковое Сок лимона Чеснок Мед Сладкая молотая паприка Лук репчатый Морковь Перец сладкий Имбирь Перец чили молотый Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное и легкое блюдо японской кухни — удон с соусом терияки. Для более насыщенного и яркого вкуса, я также добавила куриную грудку и овощи. Получилось очень сытно и вкусно!

30 мин

–

5.0

131

Оладьи с сосисками на кефире

Сосиски Кефир Мука пшеничная Растительное масло Разрыхлитель Соль Яйца

Тот вариант, когда для вкусных оладий можно использовать все, что осталось в вашем холодильнике. За основу возьмите кефир и яйца, а для начинки — вкусные молочные сосиски. Будет вкусно и сытно!

25 мин

–

5.0

249

Картофель с пшеном

Вода Пшено Масло растительное Картофель Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Предлагаю вам попробовать простое, но интересное сочетание картофеля с пшеном. Получается отличный вариант не только гарнира, но и вполне самостоятельного блюда.

35 мин

–

5.0

118

Салат из редьки с жареным мясом

Свинина Редька Лук красный Майонез Масло растительное Яйцо Огурец Соль Перец черный Зелень

Вкусный, сытный, в меру пикантный салат на обед или праздничный стол. А соединение редьки и обжаренного мяса в дополнении свежего огурца, сладкого перца создают идеальное сочетание. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

178

Рулетики из языка

Язык говяжий Шампиньоны Сметана Растительное масло Чеснок Специи Черный молотый перец Лук Морковь Лавровый лист Перец горошек Соль

4 ч.

–

5.0

155

Салат с мясом баранины

Баранина Масло растительное Помидор Лук репчатый Приправа универсальная Перец черный молотый Петрушка

Горячий салат быстрого приготовления понравится и вам, и вашим родным. Мясо получается сочным, нежным на вкус и совершенно не жестким. А по времени готовка займет у вас не более 20 минут! Пробуйте!

20 мин

–

5.0

143

Овощное рагу "Рататуй"

Помидоpы Кабачки Баклажаны Болгарский перец Репчатый лук Растительное масло Чеснок Петрушка Прованские травы Соль Черный молотый перец

Простой способ сочетать кабачки с баклажанами, помидорами и сладким перцем. Рагу "Рататуй" получается ярким и аппетитным. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

23

Русский суп

Вода Мясо Капуста Помидоpы Болгарский перец Растительное масло Чеснок Специи Сахар Картофель Лук Морковь Лавровый лист Перец горошек Соль Зелень

Предлагаю приготовить традиционный русский суп. Из всего разнообразия русских супов, этот в нашей семье фаворит. Сегодня готовим вкуснейшие щи из свежей капусты с мясом на кости.

2 ч.

–

5.0

–

Китайский куриный бульон

Вода Соевый соус Корень имбиря Чеснок Куриные крылышки Лук Перец черный молотый Петрушка Лук зеленый

Насыщенный куриный бульон по-китайски — идеальное горячее блюдо на обед или основа для приготовления других блюд. Добавляйте в него имбирь, соевый соус и зелень, отваривая курицу не менее 2 часов.

2 ч.

–

5.0

72

Шоколадный заварной крем

Молоко Крахмал кукурузный Сахар Масло сливочное Какао-порошок Желток куриного яйца Соль

Заварной крем — самый легкий вариант приготовления крема для пирожных, тортов, десертов и т.д. Заваривается он на основе молока, причем вы можете добавлять любые ароматизаторы. Обязательно пробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

212

"Колдуны" по-белорусски

Картофель Фарш Растительное масло Соль Перец черный молотый Лук

Приготовьте картофельные колдуны на обед или ужин. Это сытное, вкусное блюдо идеально насытит большую семью. Картофель и мясной фарш всегда идеально сочетаются.

1 ч.

–

5.0

–

Кыстыбый с пюре

Картофель Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Лук репчатый Соль Яйца куриные Черный молотый перец

Пресные лепешки с картофельной начинкой — это вкусно и сытно. Подавать их можно как горячими, так и холодными. Такие лепешки порадуют и взрослых, и детей.

45 мин

–

5.0

194

Борщ без зажарки

Вода Говядина Капуста Помидоpы Картофель Свекла Морковь Лук репчатый Укроп Петрушка Соль Черный молотый перец

Быстрый в приготовлении и наваристый борщ без зажарки будет всегда уместен к вашему обеду. Бульон сварите из говядины, останется лишь добавить овощи и блюдо готово!

55 мин

–

5.0

–

Компот из японской айвы

Вода Айва Сахар

Вкусный, кисло-сладкий компот с нежным ароматом, станет отличным вариантом для жаркого дня или после сытного обеда. А если любите лимонные напитки, но нельзя, тогда это отличная замена. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

236

Хачапури с сулугуни и творогом

Мука Кефир Сулугуни Творог Растительное масло Масло сливочное Соль Сахар Сода Яйцо

На мой вкус, эти хачапури самые удачные, которые я пекла. Тесто на кефире получается воздушным и мягким, а начинка из сулугуни и творога — это максимально удачное вкусовое сочетание. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

259

Напиток тыквенный

Вода Тыква Лимон Мед

Красочный тыквенный напиток — яркий признак золотой осени! Он не только вкусен, но и полезен, ведь в нем присутствуют витамины и микроэлементы, необходимые нам в прохладное время года. Попробуйте!

25 мин

–

5.0

44

Мойва фри

Мойва Масло растительное Мука Мука Яйца Соль Перец черный

Простое, но очень аппетитное блюдо, от которого все будут в восторге. Ведь под хрустящей оболочкой скрывается вкусная рыбка. С рецептом справится даже начинающая хозяйка. Берите идею на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

376

Холодец на костях

Вода Кости Чеснок Приправа универсальная Морковь Лук Лавровый лист Перец черный молотый

Вкусный холодец можно приготовить и на мясных косточках. Лучше всего приобретать говяжьи кости — бульон получится более ароматным и наваристым, отлично застынет. Добавляйте различные овощи и специи.

4 ч.

–

5.0

71

Крупник

Вода Курица Шампиньоны Пшенная крупа Масло сливочное Соль Перец черный молотый Картофель Лук Морковь

Крупник — это густой суп, который популярен в белорусской кухне. Готовится такой суп с добавлением различных круп — это пшеничная крупа, гречневая, перловая. Суп получается очень сытный, согревающий.

1 ч.

–

5.0

134

Булгур с мясом

Куриные бедра Булгур Курага Масло растительное Чеснок Специи для плова Соль Черный молотый перец Лук Морковь

Приготовим вкусный и сытный обед для всей семьи. Такая каша с мясом — прекрасная альтернатива привычному плову. Мясо можете взять любое, которое вам больше нравится.

40 мин

–

5.0

215

Прозрачное варенье

Яблоки Сахар Корица

Готовим густое янтарное прозрачное варенье. Очень вкусное и ароматное варенье из доступных сезонных яблок. Берите на заметку рецепт!

1 дн. 14 ч.

–

5.0

400

Английские блины

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль

Приготовить английские блины очень просто. Все ингредиенты привычные для нас и самые обычные. Английские блины очень похожи на наши тонкие блинчики и никоим образом не похожи на американские панкейки.

1 ч.

–

5.0

146

Отварная щука

Вода горячая Щука Лавровые листья Лук Соль Перец горошек Сельдерей

Нет ничего проще, чем приготовить отварную щуку. Такая рыба хороша и в горячем, и в холодном виде, особенно с аджикой, уксусом, пряным соусом. Добавляйте различные пряности и специи по вкусу!

50 мин

–

5.0

72

Котлеты по-турецки

Говядина Вода Масло растительное Хлеб Приправа универсальная Лук Чеснок Яйцо Паприка молотая Зира Кориандр молотый Петрушка

Ароматные котлеты по-турецки готовятся из говядины с добавлением различных специй, пряностей и зелени. Подаются они с пылу, с жару с любыми гарнирами или несладкой выпечкой, соусами и свежими овощами.

1 ч.

–

5.0

199

Клёцки рыбные

Рыба Сухари Масло сливочное Сливки Лук Яйцо Укроп Соль Перец

Приготовить клёцки рыбные можно в качестве разнообразия для повседневного или диетического меню. Клецки получаются с нежным вкусом и мягкой текстурой, понравятся даже деткам.

30 мин

–

5.0

204

Борщ из сушеных овощей

Бульон Вода Капуста белокочанная Свекла Уксус 3% Морковь Томатная паста Лук репчатый Картофель Соль Перец черный Сахар Чеснок гранулированный Лавровый лист

Если не хочется возиться с чисткой овощей, приготовьте борщ из сушеных овощей. Конечно, ждать придется дольше, так как нужно время на замачивание, а в остальном намного проще. Берите на заметку!

5 ч.

–

5.0

43

Гуляш из свинины с черносливом

Свинина Вода Чернослив Масло растительное Томатная паста Мука Лук репчатый Специи

Многие любят гуляш с картошкой или макаронами на обед или ужин. Но если добавить в гуляш чернослив, получите совершенно другой вкус. Он добавит приятный аромат и сладость. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

190

Капуста по-индийски

Капуста белокочанная Горошек зеленый Масло растительное Чеснок Корень имбиря Семена тмина Куркума молотая Корианд молотый Тмин молотый Гарам масала Острый молотый перец чили Помидоры Лук репчатый Лавровый лист Перец чили Соль

Даже из белокочанной капусты можно приготовить интересное блюдо в индийском стиле. Предлагаю потушить капусту с зеленым горошком, помидорами и индийскими специями. Получается очень вкусно!

40 мин

–

5.0

31

Салат из вареной капусты

Капуста Майонез Укроп Соль Перец черный молотый Лавровые листья

Сочный и нежный на вкус салат можно приготовить из обычной белокочанной капусты. Для этого ее нужно всего лишь отварить! Да-да, не удивляйтесь, салат из вареной капусты — это очень вкусно и аппетитно!

40 мин

–

5.0

71