Блюда на плите
Апельсиновые конфеты
Апельсин
Шоколад темный
Вода холодная
Шоколад белый
Сахар
Желатин
Цедра апельсина
Любите конфеты, но магазинным не доверяете, приготовьте их дома. Ароматные, из натуральных продуктов и хорошего шоколада, что может быть лучше к чашке чая или на праздничный стол.
Гречка с киноа
Вода
Гречка
Киноа
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Предлагаю приготовить гречку с киноа на гарнир. По вкусу гречка хорошо сочетается с киноа, гарнир получается достаточно нейтральным, с легким ореховым вкусом. Берите на заметку рецепт!
Блины с маскарпоне
Молоко
Сыр Маскарпоне
Мука
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль
Такой творожный сыр, как Маскарпоне, отлично подходит в качестве начинки для блинов. Его приятное сливочное послевкусие никого не оставит равнодушным.
Салат с языком, курицей и грибами
Язык свиной отварной
Курица отварная
Шампиньоны
Горошек консервированный
Масло растительное
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец черный
Зелень
Вкусный, сытный салат из небольшого количества продуктов, которые отлично сочетаются. Такой салат можно подать на обед и праздничный стол, особенно он понравится любителям мясных салатов.
Французский заварной крем
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Крахмал кукурузный
Желток куриного яйца
Соль
Ванильный сахар
Классический заварной крем — это нежное наслаждение вкусом, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов и терпение. Пробуйте обязательно!
Салат с треской и кукурузой
Треска
Огурец
Кукуруза консервированная
Майонез
Масло растительное
Яйцо
Соль
Зелень
Вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который можно подать и на обед, и на праздник. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, поэтому понравится не только любителям рыбного салата.
Блины на дрожжах толстые
Молоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи прессованные
Соль
Яйца
По этому рецепту блинчики получаются толстые, пористые, очень вкусные. Такие блины можно смазать кусочком сливочного масла и просто так подавать к столу — вкусно невероятно!
Блины с ливером
Кефир
Печень куриная
Сердечки куриные
Кипяток
Мука пшеничная
Масло растительное
Масло растительное
Приправа овощная
Яйца
Соль
Лук репчатый
Какими же вкусными могут быть блины с ливером. Обязательно попробуйте! Такое блюдо съедят даже самые вредные "нехочухи", которые не любят вареную печень и субпродукты. Миксуйте ее с луком, специями.
Пельмени из кабана
Кабан
Мука пшеничная
Вода холодная
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Специи
Яйца
Если хочется необычных пельменей, приготовьте их с мясом кабана. Они получатся не такие жирные как из свинины и не такие плотные как с говядиной, а готовить их не сложнее обычных. Берите на заметку!
Овсяные блины с луком
Молоко
Овсяная мука
Масло растительное
Пшеничная мука
Масло сливочное
Соль
Яйца
Лук репчатый
Приготовьте эти вкуснейшие несладкие овсяные блинчики. Особенно вкусно их дегустировать с обжаренным луком и сметаной. Тесто готовим на молоке из овсяной муки с добавлением пшеничной.
Цветная капуста для детей
Овощной бульон
Цветная капуста
Масло сливочное
Петрушка
Соль
Делюсь рецептом овощного пюре из цветной капусты, которое прекрасно подойдет для детского меню. Оно получается нежным, воздушным, с очень мягким, почти нейтральным вкусом.
Манная каша на молоке и воде
Молоко
Вода
Крупа манная
Сахар
Масло сливочнoe
Ягоды
Соль
Самый лучший вариант приготовления вкусной манной каши. Она получается не густой, в меру сочной и аппетитной. Подавайте ее с ягодами или фруктами, джемом, вареньем или шоколадом.
Лепешки из красной чечевицы
Вода
Красная чечевица
Масло растительное
Пищевые (сырные) дрожжи
Паприка (молотая)
Куркума (порошок)
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Орегано (сушеный)
Соль
Давайте приготовим лепешки из красной чечевицы. В них нет муки, яиц и молочных продуктов, поэтому они подойдут для постного меню. Лепешки получаются вкусными, хорошо насыщают.
Сибирские баурсаки
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйца
Дрожжи сухие
Масло растительное
Сахарная пудра
Воздушная, аппетитная и необыкновенно вкусная выпечка для всей семьи. Процесс конечно не быстрый, но оно того стоит! Обязательно попробуйте, все подробности вы найдёте в этом рецепте.
Яблочный пирог на сковороде
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Соль
Невероятно сочный и пышный яблочный пирог легко приготовить даже на сковороде. Для этого вам потребуется немного терпения и крышка, чтобы тесто внутри емкости пропаривалось. Яблок добавляйте немного.
Кололик
Вода
Кости для бульона
Картофель
Фарш
Рис
Масло сливочное
Томатная паста
Чеснок
Перец горошек
Яйцо
Лук
Морковь
Специи
Соль
Петрушка
Если вы в поисках чего-то нового, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить кололик — наваристый и невероятно вкусный армянский суп с фрикадельками и ароматной зеленью.
Смоленская каша
Вода
Манная крупа
Масло растительное
Специи
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Такую кашу готовили еще наши бабушки, ее можно подавать на стол в дни поста. Она совсем не похожа на обычную манку, ведь она сначала обжаривается для придания вкуса, а затем варится со специями.
Суп из говяжьей грудинки
Вода
Грудинка
Фасоль стручковая
Томаты
Капуста пекинская
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Зелень
Лавровый лист
Ароматный, наваристый суп из говядины намного питательнее и полезнее чем из свинины. Его яркий и насыщенный вкус отлично утолит голод и согреет в холодные дни. Берите рецепт на вооружение!
Яичный мусс
Сок яблочный
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Яйца
Соль
Обязательно приготовьте этот простой, но невероятно вкусный десерт на основе яиц. Мусс получается невероятно нежным, как будто кусочек облака в каждой ложке. Берите рецепт на вооружение!
Домашняя печеночная колбаса в пакете
Печень
Сало
Крупа манная
Крахмал
Чеснок
Яйца
Соль
Перец
Специи
Просто, вкусно и никакой химии! Приготовить домашнюю печёночную колбасу в пакете сможет даже начинающий кулинар. Колбаса получается с нежной текстурой и прекрасно держит форму. Делюсь рецептом!
Тушеная капуста с соевым мясом
Капуста белокочанная
Вода
Капуста квашеная
Соевый текстурат
Томатная паста
Масло растительное
Черный молотый перец
Лук репчатый
Морковь
Соль
Лавровый лист
Предлагаю попробовать тушеную капусту с соевым мясом. Это блюдо отлично подходит для постного меню. Оно вкусное, питательное и готовится из простых доступных продуктов.
Картофель по-азиатски
Картофель
Вода
Соевый соус
Мирин
Сладкий сироп
Масло растительное
Кунжут
Масло кунжутное
Лук зеленый
Если хотите оригинально приготовить картофель, то предлагаю рецепт картошечки по-азиатски. Особенно такое блюдо должно понравится любителям корейской кухни.
Кулага белорусская
Вода тёплая
Ягоды
Мука ржаная
Подсластитель
Кулага — восточнославянское блюдо, который напоминает густой кисель на ржаной муке. Получается вкусный кисло-сладкий десерт с ягодами!
Ньокки с креветками
Картофель
Молоко
Креветки
Мука
Мука
Масло сливочное
Соль
Мускатный орех молотый
Если вам захотелось удивить своих любимых домочадцев интересным, вкусным, безумно аппетитным блюдом, то рекомендую приготовить ньокки с креветками. Это просто, не затратно и точно всем понравится!
Говяжьи губы с овощами
Говядина
Помидоpы
Вода
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Зелень
Субпродукты на наших столах не частые гости, а особенно губы. А ведь они ничуть не хуже, чем щечки, а мясо похоже на язык. За небольшие деньги можно приготовить вкусное блюдо. Берите на вооружение!
Котлеты из перловки с фаршем
Фарш
Вода
Перловка
Морковь
Масло растительное
Сухари панировочные
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить котлетки из перловки с фаршем, если надоели обычные. Перловка делает котлеты более нежными и сытными. Их можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо. Берите идею!
Пельмени с рыбой
Мука
Рыбное филе
Вода
Яйцо
Лук
Зелень
Соль
Перец
Пельмени любят все и вариантов их приготовления много. Сегодня предлагаю приготовить пельмени с рыбой. Сочные, необычные, но очень вкусные! Обязательно попробуйте!
Рис с фаршем и картофелем
Фарш
Вода горячая
Масло растительное
Рис
Кетчуп
Зелень
Специи
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный
Морковь
Приготовьте на обед или ужин сытное, но совершенно простое блюдо. Для него не нужно много посуды, продуктов и времени, ведь гарнир и котлетки готовятся в одной сковороде. Берите рецепт на вооружение!
Сочные котлеты из кальмаров
Кальмары
Молоко
Панировочные сухари
Белый хлеб
Растительное масло
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Котлеты из кальмаров получаются просто потрясающе вкусными и сочными. Их можно подать к любому гарниру. Обязательно берите рецепт на заметку!
Овсяноблин со шпинатом
Овсяные хлопья
Молоко
Шпинат замороженный
Растительное масло
Соль
Яйцо
Предлагаю отличный вариант полезного, вкусного и сытного завтрака — приготовьте овсяноблин со шпинатом. Готовится он очень быстро и просто. Обязательно воспользуйтесь рецептом!
Салат из печени баранины
Печень баранья
Майонез
Огурец соленый
Яйцо отварное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Из печени баранины можно приготовить очень вкусный сочный салат, добавив еще минимум ингредиентов. Заправляйте его непосредственно перед подачей к столу. По желанию можно добавить немного чеснока.
Котлеты из глухаря
Филе глухаря
Сало
Мука
Булка
Молоко
Масло растительное
Вода
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Если повезло и в вашем распоряжении оказалось мясо глухаря, обязательно приготовьте эти превосходные котлеты. Ведь эта птичка намного полезнее курицы, хотя мясо и не такое нежное.
Пшённая каша с картофелем
Пшено
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец
Лук
Вода
Простое и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Прекрасно разнообразит постный стол или ежедневное меню.