Найти идеальный рецепт


Томатный крем-суп
40 мин
2

Томатный крем-суп

Делюсь своим любимым рецептом приготовления томатного крем-супа. Он готовится из печеных овощей, поэтому вкус получается насыщенным, ярким, ароматным. Для приготовления потребуется блендер.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 6 штук
  • Перец болгарский 1 штука
  • Сливки 120 мл 10-20% жирности
  • Чеснок 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Сушеные итальянские травы По вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. ложки

Калорийность

58 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Помидоры нарежьте крупными ломтиками. У болгарского перца вырежьте семена и хвостик, затем разрежьте на несколько частей. С чеснока снимите верхний сухой слой шелухи.

Шаг 3

Выложите в форму для запекания помидоры, болгарский перец и головку чеснока в кожуре.

Шаг 4

Полейте все оливковым маслом, приправьте черным молотым перцем и сушеными итальянскими травами.


Шаг 5

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут.

Шаг 6

После извлеките зубчики чеснока из кожуры.

Шаг 7

Переложите печеные овощи в чашу блендера.

Шаг 8

Влейте сливки.

Шаг 9

Измельчите до однородности. Добавьте соль по вкусу.

Шаг 10

Томатный крем-суп готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
5.0 9
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Томатный крем-суп с креветками
Бульон из креветок Креветки Оливковое масло Белое сухое вино Карри Чеснок Кайенский перец Помидор сливовидный Репчатый лук Стебель сельдерея Морковь Мята Соль Черный молотый перец
Иногда на кухне хочется похулиганить, взять и сделать что-нибудь неожиданное и смелое. Почему бы не сделать суп с морепродуктами на основе помидоров? Конечно, нужно попробовать! Давайте приступим!
1 ч. 15 мин
5.0
Суп-пюре для похудения
Семена кумина (зиры) Сахар Масло сливочное Помидоры свежие (большие и зрелые) Гвоздика Соль Перец черный молотый Листья зеленого базилика
Вкусный томатный суп с низким содержанием калорий идеально подходит для диеты. Рассказываю, как приготовить суп-пюре для похудения.
30 мин
3.5
Суп-пюре
Томаты в собственном соку Молоко Томатный соус Сушеная петрушка Сахар Сливочное масло или маргарин Сода пищевая Концентрированный куриный бульон Молотый белый перец
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот.
25 мин
5.0

×