Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30018 рецептов блюд на плите)

Мука пшеничная Вода Соевый текстурат Масло растительное Соль Чеснок молотый сушеный Лавровый лист Лук репчатый Кориандр молотый Перец черный молотый Перец душистый горошек

Для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает пост, хочу предложить рецепт вегетарианских пельменей. Вместо классической мясной начинки используется соевый текстурат, а тесто готовится пресное.

1 ч.

–

5.0

225

Мондштадтские оладушки

Картофель Панировочные сухари Кедровые орехи Растительное масло Соль

Делюсь своей версией приготовления мондштадтских оладушкек из компьютерной игры Genshin Impact. По описанию это толстые лепешки из картофельного пюре, в которые добавляют измельченные кедровые орехи.

1 ч.

–

5.0

157

Советские орешки со сгущенкой

Мука пшеничная Масло сливочнoe Вареная сгущенка Сахар Масло сливочнoe Грецкие орехи Сода Яйцо Соль Ванилин Краситель

Все обожают печенье "Орешки" из песочного теста со сгущенкой и грецкими орехами внутри! Повторите их и в домашних условиях, используя орешницу или форму для грибочков.

1 ч.

–

5.0

396

Омлет в стакане

Молоко Масло растительное Яйца Паприка Сушеный чеснок Помидор Соль Лук зеленый

Быстрый и простой способ приготовить вкусный пропаренный омлет — в стакане! Для этого вам потребуется казан или кастрюля, а также — немного терпения. Вы можете добавить в омлет специи и пряности.

15 мин

–

5.0

93

Блинчики с сыром и беконом

Молоко Бекон Мука пшеничная Сыр Масло растительное Яйца Соль

Аппетитные блинчики с сыром и беконом — идеальная закуска для любой вечеринки или праздника, поездки на пикник и для обычного домашнего обеда, ужина. Готовятся они легко и просто — пробуйте!

25 мин

–

5.0

255

Диетические вареники

Мука цельнозерновая Творог Вода Сметана Растительное масло Сахарозаменитель

Приготовьте эти диетические вареники из пшеничной цельнозерновой муки с начинкой из нежирного творога и нежирной сметаны. В качестве подсластителя используйте привычный сахарозаменитель.

45 мин

–

5.0

221

Кулич на сметане

Мука Изюм Молоко Масло сливочное Сахар Сметана Дрожжи прессованные Яйца

Приготовьте куличи из теста, замешанного на сметане. Они получаются очень вкусные, воздушные, чуть влажноватые. При желании в тесто добавляйте лимонную цедру, дробленые орехи, изюм, цукаты.

3 ч.

–

5.0

320

Калмыцкие борцоки

Мука Растительное масло Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцo

Предлагаю побаловать своих близких вкусной и уютной домашней выпечкой. Расскажу, как приготовить калмыцкие борцоки — лакомство для детей и взрослых.

2 ч.

–

5.0

–

Винегрет без горошка классический

Масло растительное Картофель отварной Свекла вареная Морковь вареная Лук репчатый Огурцы соленые Соль

Замечательный вариант сытного и полезного известного салата без горошка! Вы заранее можете отварить овощи и охладить их, а красочный винегрет приготовить за несколько минут перед его подачей к столу.

20 мин

–

5.0

79

Японские воздушные панкейки

Молоко Мука Сахар Растительное масло Разрыхлитель Соль Куриные желтки Куриные белки

Приготовьте японские панкейки по этому рецепту — они получаются невероятно пышные, очень воздушные, с золотистой корочкой снаружи и пористым мякишем внутри. А какие же они вкусные!

40 мин

–

5.0

–

Жареные креветки с томатной пастой

Креветки Томатная паста Соевый соус Масло растительное Лимонный сок Перец черный молотый Чеснок зеленый

Попробуйте приготовить ароматных и красочных креветок в томатной пасте и вы больше не вернетесь к прежним вариантам их приготовления! Добавляйте различные пряности и специи, лимонный сок, чеснок.

15 мин

–

5.0

–

Овсянка с куркумой

Вода Молоко Овсяные хлопья Куркума Корица Подсластитель жидкий Соль

Давайте приготовим овсяную кашу с куркумой на молоке. Куркума обладает мощными антиоксидантными свойствами и придает каше яркий желтый цвет.

20 мин

–

5.0

–

Тувинская лепёшка

Мука Вода Сода Соль Растительное масло

Тонкие хрустящие лепёшки из пресного теста для всей семьи. Вкусно, бюджетно и сытно! Подают к чаю или к горячим блюдам.

1 ч. 10 мин

–

5.0

213

Кофейный пунш

Вода Вино красное полусухое Ром Кофе молотый Сахар тростниковый Апельсин

Предлагаю приготовить одну из разновидностей пунша с кофе. Получается очень интересный на вкус напиток! Бодрящий, ароматный, согревающий. Он идеально подходит для холодного времени года.

15 мин

–

5.0

66

Клубничное желе из желатина

Клубника Кипяток Сахар Желатин

Порадовать родных друзей ярким освежающим десертом не составит труда, если у вас есть в наличии клубника и желатин. Попробуйте приготовить клубничное желе — это ведь так просто!

1 ч.

–

5.0

65

Ажурные блины на молоке (легкий рецепт)

Молоко Кипяток Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца Соль

Самый простой способ приготовить ажурные блины на завтрак — заварить блинное тесто кипятком! Тогда ваши румяные блинчики получатся пористыми, воздушными. Обязательно попробуйте!

20 мин

–

4.8

186

Беляши из куриного фарша

Фарш куриный Мука Вода Лук репчатый Масло растительное Сахар Соль Специи Дрожжи сухие Перец молотый

Очень люблю тесто по этому рецепту — простое и бюджетное, а беляши с ними просто великолепные. Сегодня расскажу, как приготовить беляши из куриного фарша. Получится сочно и вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Леденцы из аллюлозы

Сахарозаменитель Вода Сок лимонный Ванильный ароматизатор Красители пищевые

Делюсь рецептом низкоуглеводных леденцов из аллюлозы — натурального заменителя сахара. Аллюлоза карамелизуется, как обычный сахар, поэтому подходит для приготовления леденцов.

1 ч.

–

5.0

18

Гречневая каша на кокосовом молоке

Вода Кокосовое молоко Гречка Сахар Соль

Если любите гречку на молоке, то обязательно попробуйте приготовить ее на кокосовом! Получается сладкая, сливочная и очень нежная каша с легким кокосовым ароматом.

30 мин

–

5.0

103

Фалафель из батата

Масло растительное Мука нутовая Мука кукурузная Кунжут белый Чеснок Сок лимонный Соль Черный молотый перец Кориандр молотый Батат

Фалафель в классической версии — обжаренные во фритюре шарики из перемолотого нута с пряностями, но у блюда есть множество разновидностей. Я предлагаю вам попробовать фалафель из батата.

2 ч.

–

5.0

380

Брюссельская капуста по-брюссельски

Брюссельская капуста Уксус белый винный Масло сливочное Масло оливковое Соль Черный молотый перец

Простой, но вкусный способ приготовить брюссельскую капусту. Можно подавать ее в качестве легкого гарнира к основному блюду, а можно, как отдельную закуску.

20 мин

–

5.0

128

Жареный шалфей

Шалфей Масло растительное

Хочу поделиться рецептом интересной закуски в итальянском стиле. Свежий шалфей сам по себе ароматный, но в жареном виде его вкус раскрывается еще сильнее. Получаются хрустящие, как чипсы, листики.

25 мин

–

5.0

260

Кропкакор

Картофель Мясо отварное Мука пшеничная Масло сливочное Масло сливочное для жарки Лук репчатый Яйца Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед или ужин необычные, но вкусные шарики из картофельного теста с начинкой из мяса. Получается сытное и совсем не сложное блюдо, которое удивит многих. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

177

Блины на завтрак

Молоко Мука пшеничная Сахар Яйца Соль

Блины практически моментально приготовления на завтрак — из теплого молока. Благодаря горячей температуре, блинное тесто готово к обжариванию уже через несколько минут. Подавайте блины с чаем, кофе.

20 мин

–

5.0

160

Макароны с куркумой

Макароны Масло сливочное Куркума Паприка копченая молотая Черный молотый перец Соль

Давайте приготовим жареные макароны с куркумой. Они получаются красивого желтого цвета, ароматные, немного хрустящие. Их можно подавать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо с сыром.

20 мин

–

5.0

344

Оранжевый цыпленок

Куриное филе Рис Крахмал Соевый соус Сахар Растительное масло Чеснок Куркума Имбирь молотый сухой Апельсин Болгарский перец Яйцo Соль Молотый перец

Куриное мясо, приготовленное в ароматном апельсиновом соусе со специями, никого не оставит равнодушным. Идеальным гарниром будет рис. Сделаем его в оранжевом свете, добавив куркуму.

30 мин

–

5.0

70

Суп с фунчозой и шампиньонами

Вода Шампиньоны Соевый соус Фунчоза Шпинат Мисо паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом супа с лапшой фунчозой и грибами шампиньонами. Он получается ароматным, достаточно густым по консистенции, хорошо насыщает. Суп быстрый и простой в приготовлении.

45 мин

–

5.0

58

Варенье из ананаса с лаймом и мятой

Ананас Сахар Мята Лайм

Делюсь рецептом ананасового варенья со свежей мятой и лаймом. Оно получается с ярким тропическим вкусом, густое по консистенции, красивого янтарного цвета.

1 ч.

–

5.0

169

Гуляш по-мароккански

Говядина Тыква Сливки Картофель Яблоко Лук репчатый Сливочное масло Растительное масло Мука пшеничная Соль Черный молотый перец

Насыщенный по вкусу, ароматный и питательный гуляш по-мароккански сделает ваш повседневный рацион более разнообразным. Идеально приготовленная телятина прекрасно гармонирует с овощами и яблоками!

50 мин

–

5.0

200

Пшенная каша с айвой

Вода Молоко Пшенная крупа Масло сливочнoe Сахар Соль

Если хотите разнообразить свои повседневные завтраки, то предлагаю приготовить пшенную кашу с айвой. Получается очень вкусное сочетание!

1 ч.

–

5.0

75

Блины на пиве (нереально вкусные)

Пиво Мука пшеничная Масло растительное Яйца Соль

Такие ароматные блины наверняка понравятся мужчинам, особенно если вы и подадите их с бокалом пенного напитка. Блинчики готовятся солеными в меру, не сладкими, по желанию — с начинкой! Пробуйте!

40 мин

–

5.0

163

Постные сырники

Тофу Сахар Масло растительное Мука пшеничная Мак Лимон

Для тех, кто соблюдает пост или придерживается растительного питания, хочу предложить вариант постных сырников с маком и лимонной цедрой. Готовятся они из соевого сыра тофу без добавления яиц.

35 мин

–

5.0

235

Блины с селедкой

Молоко Вода Сельдь малосольная Мука пшеничная Горчица зерновая Масло растительное Свекла Яйцo Соль Лук зеленый

Красочные свекольные блины с сельдью — идеальная закуска к застолью в кругу семьи или друзей. Они точно удивятся такой уникальной подаче и с удовольствием попробуют приготовленное блюдо!

50 мин

–

5.0

132

Блины с форелью

Кефир Сыр творожный Форель Вода Мука пшеничная Масло растительное Яйца Соль

Никто не сможет отказаться от блинов с форелью! Чтобы закуска приобрела сливочный вкус, добавляйте в качестве начинки влажный творожный сыр или плавленый. По желанию можно и свежую зелень!

1 ч.

–

5.0

169

Вкусные блинчики

Молоко Мука Масло сливочное Сахар Яйца Соль Сода

Приятно начинать новый день с вкусных и ароматных блинчиков. Готовятся они достаточно просто. А подать к столу их можно с джемом, сметаной или сгущенкой.

45 мин

–

5.0

161

Кукурузная каша с тушенкой

Вода Тушенка Кукурузная крупа Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Сытное блюдо из простых продуктов можно приготовить за короткое время и накормить всю семью. Кукурузная каша вкусна сама по себе, но с добавлением овощей и мяса она приобретает новую гамму вкуса!

1 ч.

–

5.0

109

Яичный пунш

Вино белое Вода Коньяк Сахар Ванильный сахар Желтки яичные Корица молотая

Любите нежные, кремообразные алкогольные напитки? Тогда этот рецепт для вас. Такой пунш имеет не только винно-кремовый вкус, но и согревающий эффект, который очень нужен в морозные и промозглые дни.

25 мин

–

5.0

123

Блины с рисом и яйцом

Молоко Мука пшеничная Рис Масло растительное Сахар Разрыхлитель Яйца вкрутую Яйца Соль

Румяные и нежные блины с начинкой из отварного риса с яйцами станут отличным завтраком или ужином. За счет начинки блины получаются сытными и отлично удаляют голод. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

214

Грушевый мед

Груши Сахар

Делюсь рецептом грушевого меда. Он готовится на основе уваренного грушевого сока с добавлением сахара. Грушевый мед получается в меру густым, очень ароматным и сладким.

4 ч.

–

5.0

400

Снежки из белков

Сахарная пудра Молоко Сливки Сахар Ванильный сахар Яйца Соль

Предлагаю приготовить необычный десерт французской кухни. Особенно он понравится тем, кто боится в десертах сырое безе, ведь здесь оно варится. А из молока получатся к ним ароматный соус. Заходите!

40 мин

–

5.0

209

Блины с фруктами

Кефир Кипяток Мука пшеничная Сахар Масло растительное Яйца Соль Яблоки Мандарины

Замечательный вариант вкусного десерта — блины с фруктами. Они малокалорийны и полезны, ведь фрукты подаются свежими. Выбирайте их по своему вкусу: яблоки, мандарины, киви, груши и т.д.

40 мин

–

5.0

149

Салат с говяжьим языком и курицей

Язык говяжий Курица Перец болгарский Пекинская капуста Зеленый лук Огурец Зелень Соль Майонез

Отличный вариант для праздничного стола или сытного обеда и ужина. Если все есть в наличии, готовится быстро. Он понравится всем без исключения, в нем много мясопродуктов и свежих овощей. Берите идею!

25 мин

–

5.0

104