Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30105 рецептов блюд на плите)

Куриное ассорти по-иерусалимски в домашних условиях

Печень куриная Сердечки куриные Куриное филе Желудки куриные Масло растительное Зира Куркума Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Очень вкусное блюдо из куриных субпродуктов обычно готовится на мангале в широкой сковороде, но вы можете порадовать им своих родных и в домашних условиях! Для этого не потребуется много усилий!

40 мин

–

5.0

127

Котлеты из рыбы и курицы

Куриное филе Форель Мука пшеничная Масло растительное Приправа для курицы Яйцо Лук репчатый Соль

Обязательно приготовьте сочные и ароматные котлеты из рыбы и курицы — их можно подать с макаронами, картофельным пюре, кашей или салатом. По желанию добавляйте в фарш измельченную зелень и специи.

50 мин

–

5.0

169

Дикий рис с овощами

Перец болгарский Рис Черри томаты Морковь Сельдерей Масло растительное Лук репчатый Лук порей Вода Чеснок Зелень сушеная Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на гарнир рис овощами, только для разнообразия возьмите дикий рис. В отличие от обычного он имеет более плотную текстуру и прекрасно разнообразит стол во время поста.

1 ч. 30 мин

–

5.0

150

Котлеты из картофеля с перцем

Картофель Масло растительное Мука Черный молотый перец Острый молотый перец Белый перец молотый Болгарский перец Лук репчатый Соль

Делюсь рецептом картофельных котлеток с болгарским перцем. Они подойдут для постного меню. Котлеты получаются вкусными, ароматными и хорошо насыщают. Подавать их можно с гарниром из тушеных овощей.

45 мин

–

5.0

77

Жаркое из свинины с грибами и баклажанами

Вырезка свиная Баклажан Шампиньоны Лук Перец сладкий Масло растительное Чеснок сушеный Паприка (молотая) Соль Перец молотый

Готовим сытное жаркое из свинины с грибами и баклажанами. Такое блюдо отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Особенно его достойно оценят мужчины.

1 ч.

–

5.0

79

Икра из свеклы с томатной пастой

Свекла Морковь Лук репчатый Масло растительное Паста томатная Чеснок Сахар Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить овощную икру из свеклы с томатной пастой. Получается очень вкусная закуска из простых и доступных продуктов. В холодном виде икра она становится только вкуснее!

35 мин

–

5.0

40

Оливье "На новый лад"

Горошек консервированный Растительное масло Сок лимона Картофель Огурец Яйцо Куриное филе Специи Майонез Соль

Оливье — главный новогодний салат. Он очень простой в приготовлении и почти каждая хозяйка балует им своих гостей и близких. Я хочу сегодня рассказать, как можно приготовить Оливье "На новый лад".

1 ч.

–

5.0

–

Крабовые палочки в кляре с чесноком

Крабовые палочки Масло растительное Мука Сметана Чеснок Соль Яйцо

Приготовьте крабовые палочки в кляре с чесноком, ведь это отличная закуска для любого праздничного стола. Она просто и быстро готовится, все ингредиенты доступны и бюджетны. А как же это вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Кролик в казане тушеный с картошкой

Картофель Кролик Вода Лимонный сок Растительное масло Томатная паста Горчица Чеснок Аджика Морковь Лук Лавровый лист Соль Специи

Очень простое, но в тоже время невероятно вкусное блюдо для всей семьи. Кролик получается нежнейший и просто тает во рту. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

5.0

163

Оладьи на молоке и капусте

Молоко Капуста белокочанная Мука пшеничная Масло растительное Укроп Яйца Соль Перец молотый Чеснок сушеный гранулированный

Готовим нежные и очень вкусные оладьи на молоке и капусте. Необычный способ приготовления сделает капусту довольно мягкой и более нежной, за счет чего оладьи выйдут очень аппетитными. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

171

Свиные медальоны в беконе запеченные с овощами

Свинина Бекон Масло растительное Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный Морковь Сельдерей Лук репчатый

Самое нежное мясо — это вырезка. Сегодня предлагаю приготовить медальоны из свинины с беконом, чтобы придать вкус копчения. А для гарнира приготовим вместе с ними овощи, получится быстро и вкусно.

55 мин

–

5.0

246

Баклажаны в пикантном соусе

Баклажан Масло растительное Соевый соус Сок лимонный Чеснок Мед Кинза Острый молотый перец Черный молотый перец Соль

Предлагаю рецепт жареных баклажанов в пикантном соусе. Такая закуска мало кого оставит равнодушным. Готовятся они несложно, а получаются невероятно вкусными!

45 мин

–

5.0

104

Котлеты с творогом и яблоком

Куриный фарш Творог Сухари панировочные Масло растительное Приправа мясная Яблоко Яйцo Лук репчатый Соль

Сочное мясное блюдо с нежным вкусом — это куриные котлеты. Готовятся они быстро и просто, если у вас в наличии есть свежий фарш. Подавайте их горячими с любым гарниром: кашей, макаронами, салатом.

50 мин

–

5.0

119

Курица по-пекински с ананасами

Курица Вода Перец сладкий Томатная паста Соевый соус Чеснок Крахмал картофельный Консервированные ананасы Соль Молотый перец

Курица по-пекински с ананасами — это ароматное, кисло-сладкое и невероятно вкусное блюдо, с шелковистым соусом, которое понравится любителям азиатских блюд. Обязательно берите на заметку!

40 мин

–

5.0

123

Отварная курица с чесночным соусом

Курица Вода Чеснок Масло растительное Соль Приправа для курицы Лавровый лист

Самый простой вариант вкусного блюда для всей семьи — отварная курица. Вы можете гарнировать ее макаронами или кашей, салатом из свежих или квашеных овощей, сочетающихся с чесночным соусом.

1 ч.

–

5.0

31

Лапша из жидкого теста

Бульон Мука пшеничная Бульон Яйцо куриное Соль

Обязательно попробуйте быстро и просто приготовить вкусную лапшу. Вам такой легкий способ очень понравится! Не придется возиться с тестом, красочная лапша будет завариваться прямо в бульоне.

15 мин

–

5.0

93

Мясо в тыквенном соусе

Свинина Тыква Масло растительное Сметана Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный

Кто сказал, что мясо и тыква не сочетаются? Да они просто созданы друг для друга! Мясо в соусе из тыквы получается нежным, сочным и ярким. А за счет подливки его можно подавать с любым гарниром.

55 мин

–

5.0

208

Медальоны с грибами

Вырезка свиная Грибы замороженные Бекон Сливки 10-20% Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом просто отличное блюдо, которое можно подать на праздничный стол или семейный обед и ужин. Готовится очень просто и достаточно быстро, берите на вооружение!

45 мин

–

5.0

183

Мясо в сладком соусе

Свиная вырезка Вода Лук Морковь Перец сладкий Томатная паста Масло растительное Соевый соус Сахар Паприка копченая молотая Чеснок сухой в гранулах Соль Перец молотый

Нежное, аппетитное, очень вкусное мясо в сладком соусе — это идеальное дополнение к любому гарниру, особенно удачно такое мясо сочетается с рисом или просто нарезкой свежих овощей. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

78

Рис басмати с шафраном

Вода Рис басмати Масло растительное Кинза Шафран Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый

Рис басмати идеально подходит в качестве гарнира, но если добавить в него ароматный шафран, то получается что-то невероятное! Рекомендую обязательно попробовать такое сочетание!

35 мин

–

5.0

108

Овощной суп-пюре со сливками для ребенка

Вода Капуста цветная Сливки 10-15% Шпинат Картофель Морковь Соль

Предлагаю рецепт овощного супа-пюре со сливками, который можно смело сварить ребенку. Суп готовится без овощной зажарки, лука, чеснока и острого перца.

30 мин

–

5.0

68

Котлеты из судака и креветок

Судак Креветки Мука Масло сливочное Масло растительное Чеснок Петрушка Картофель Яйцо Соль Перец черный

Рыбные котлеты — это всегда вкусно и полезно. Сегодня предлагаю приготовить их из судака, а чтобы сделать более интересными, спрячем внутри креветки. Получается очень интересный вариант. Заходите!

35 мин

–

5.0

204

Как варить рассыпчатый булгур на гарнир в кастрюле на воде

Вода Булгур Масло растительное Соль

Булгур — это идеальный гарнир, который подходит почти ко всему. Делюсь самым простым способом его приготовления на воде, в кастрюле. Он достаточно быстро варится, а получается рассыпчатым и ароматным.

45 мин

–

5.0

155

Куриные биточки в духовке с подливкой

Вода Фарш куриный Томатная паста Вода Мука Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Яйцо Лук репчатый Морковь Лаврвый лист Соль Перец черный

Куриные биточки — отличное блюдо для обеда или ужина для всей семьи. Готовятся они совсем не сложно, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Биточки получаются нежными и сочными за счет подливки.

1 ч.

–

5.0

123

Мясной рулет с яйцом и сыром

Вырезка свиная Сыр Майонез Яйца Соль Перец черный Аджика сухая

Нежный, вкусный и совсем не сложный, как может показаться на первый взгляд, рулет с начинкой из яйца и сыра. Отличный вариант для праздничного стола или семейного обеда и ужина. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

202

Шпинатные блинчики с лососем

Молоко Кипяток Мука пшеничная Сливочный сыр Лосось Масло растительное Сахар Шпинат Соль Яйца

Шпинатные блинчики с лососем — это яркая и удивительно вкусная закуска, которая подойдет на праздничный стол в качестве завтрака или перекуса. Аппетитные зеленые блинчики не оставят равнодушными вас!

1 ч.

–

5.0

292

Фрикасе из индейки с овощами

Индейка филе Сливки Сельдерей Масло растительное Чеснок Перец болгарский Помидор Морковь Соль Перец черный

Фрикасе из индейки с овощами — нежное и вкусное блюдо, с которым справится любая хозяйка. Оно станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи и времени отнимет немного. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

130

Папоротник со свининой

Свинина Папоротник Масло растительное Лук зеленый Лук репчатый Морковь Помидор Сельдерей Соль Перец черный Перец болгарский

Папоротник очень популярен не только на Дальнем Востоке и Корее, но и у нас его любят. Сегодня предлагаю приготовить его со свининой, а для более насыщенного вкуса добавим овощи. Берите на заметку!

6 ч. 40 мин

–

5.0

114

Кофе по-карельски

Вода Кофе Желток куриный

Пожалуй, это самый необычный рецепт приготовления кофе по-карельски. Кофе получается осветленным, что не влияет на его крепость и аромат. К тому же его не нужно процеживать, кофе будет комком на дне.

15 мин

–

5.0

37

Шоколадные оладьи на кефире

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло растительное Масло растительное Какао Сода Яйца Соль

Устройте сладкоежкам вкусный утренний сюрприз — приготовьте им шоколадные оладьи на завтрак! Не забудьте заварить ароматный чай и подать красочный десерт вместе со сметаной, сиропом, вареньем и т.д.

30 мин

–

5.0

–

Медальоны в беконе

Свинина Бекон Масло растительное Розмарин Соль Перец черный

Медальоны в беконе довольно простое блюдо, и с ним справится любая хозяйка. Его можно подать на праздничный стол или семейный обед и ужин. Мясо получается мягким и сочным без всяких усилий.

40 мин

–

5.0

309

Оладьи из вермишели с сыром

Вермишель Сыр твердый Масло растительное Мука пшеничная Овощная приправа Яйца Соль

Обязательно попробуйте приготовить такое простое блюдо — оно понравится по вкусу и взрослым, и детям. Для основы отлично подойдут твердый сыр и вареная вермишель, оставшаяся с завтрака или ужина.

25 мин

–

5.0

397

Японские капкейки

Молоко Сахар Мука Сливки Масло растительное Молоко Сахар Масло сливочное Мука Крахмал кукурузный Яйца Желток куриный Ванильный сахар

Сказать, что это мягкие капкейки, значит, ничего не сказать! Бисквит получается нежнейшим и капкейки просто тают во рту. В меру сладкий сливочный крем отлично дополняет. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

–

Постные котлеты из горбуши

Фарш рыбный Сухари панировочные Овсяные хлопья Масло растительное Крахмал кукурузный Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

Рыбные котлеты — прекрасный вариант для всей семьи на обед или ужин. А если сделать их без яиц, то можно подавать и в дни поста, когда это разрешено или тем, кто просто не ест мясо.

40 мин

–

5.0

292

Блинчики с творожным кремом

Молоко Вода Мука пшеничная Творог Масло сливочное Ванильный сахар Масло растительное Сахар Соль Яйца

Вкусные, сладкие и аппетитные блинчики с творожным кремом — это прекрасный вариант для завтрака или перекуса. Подавать к столу блины можно с ягодами или дополнительным сладким соусом, чаем.

1 ч.

–

5.0

381

Дрожжевые заварные блины на кефире

Кефир Мука Кипяток Растительное масло Сахар Дрожжи Яйцо Соль

Пышные блины с дырочками удивят вас и ваших близких своим нежным вкусом. В тесто на кефире добавьте дрожжи и обязательно кипяток. Кипяток заварит дрожжевое тесто и конечный результат вас порадует.

2 ч.

–

5.0

163

Щи из молодой капусты с курицей

Вода Картофель Курица Капуста Лук репчатый Морковь Помидор Соль Зеленый лук Лавровый лист

Щи — один из любимых супов во многих семьях. И когда начинается урожай молодой капусты, обязательно его приготовьте. Прекрасный вариант для сытного семейного обеда. Берите на рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

92

Сэндвич "Крок-мадам"

Ветчина Молоко Хлеб Сыр Масло сливочное Мука Яйца Соль Перец молотый

Готовим сэндвич "Крок-мадам"! Французская кухня отлично разнообразит ваши завтраки и сделает их более яркими, аппетитными, вкусными и красивыми. Берите на заметку и готовьте с удовольствием!

20 мин

–

5.0

187

Домашний виноградный сок

Виноград Вода Сахар

Самый простой вариант приготовления ароматного виноградного сока в домашних условиях. Вы можете использовать любой сорт винограда по вашему вкусу, добавляя немного сахара или корицы. Пробуйте!

15 мин

–

5.0

57

Оладьи из икры трески

Икра трески Молоко Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Сухие травы Соль Яйца

Быстрый вариант вкусной закуски для прихода неожиданных гостей — оладьи из икры трески. Приобрести ее можно в любом супермаркете или магазине и хранить в холодильнике для такого случая.

20 мин

–

5.0

209

Вкусные блины с легким

Легкое Молоко Мука Вода Масло растительное Масло сливочное Масло растительное Сметана Сахар Разрыхлитель Яйца Соль Лук репчатый Яйцо вареное вкрутую Перец черный

Предлагаю приготовить вкусные, тонкие блины с начинкой из непривычного продукта, который не частый гость на столе. Легкое в начинке получается мягким, а вместе с блинами получается очень вкусно.

4 ч.

–

5.0

243

Лингвини с курицей

Курица Лингвини Сыр Лук порей Масло растительное Вода Чеснок Соль Перец черный Зелень

Всем любителям пасты и простых рецептов очень понравится это блюдо. Понадобится не более получаса и на столе вкусное, сытное блюдо, которое понравится и взрослым и детям. Берите рецепт на заметку!

35 мин

–

5.0

300