Папоротник со свининой
Папоротник очень популярен не только на Дальнем Востоке и Корее, но и у нас его любят. Сегодня предлагаю приготовить его со свининой, а для более насыщенного вкуса добавим овощи. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Папоротник 200 грамм соленый
- Свинина 300 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Помидор 1 штука
- Сельдерей 1 штука черешковый, стебель
- Масло растительное 2 ст. ложки для жарки
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Перец болгарский 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
Калорийность
114 ккал
Калорийность
6 г
Белки
6 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для приготовления папоротника со свининой.
Шаг 2
Соленый папоротник промойте и замочите его в холодной воде на 6-8 часов. Затем промойте и порежьте на куски длиной 5-6 сантиметров.
Шаг 3
В сковороду налейте растительное масло, выложите морковь порезанную соломкой, резаный репчатый лук и папоротник, влейте воду. Поставьте в сковороду на средний огонь и тушите под крышкой 5-7 минут.
Шаг 4
Добавьте в сковороду помидор нарезанный кусочками, сельдерей и болгарский перец соломкой. Все поперчите и перемешайте.
Шаг 5
Свинину вымойте, обсушите и порежьте кубиком. Добавьте мясо к папоротнику с овощами и перемешайте.
Шаг 6
Тушите все под крышкой на медленном огне в течение 20-25 минут, до готовности мяса. Готовый папоротник со свининой разложите по тарелкам и сразу подавайте к столу.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Папоротник с мясом
Папоротник
Свинина
Кунжутное масло
Оливковое масло
Соевый соус
Чили
Фенхель
Кунжут
Очень оригинальное, острое и аппетитное блюдо хочу вам предложить попробовать. Рецепт приготовления папоротника с мясом рекомендую взять на заметку всем любителям пробовать что-нибудь новенькое.
Паэлья со свининой
Свинина
Нут вареный
Рис
Бекон или ветчина
Оливковое масло
Петрушка рубленая
Жгучий перец
Паприка
Шафран
Красный сладкий перец
Головка чеснока
Специи
Оригинальный рецепт приготовления паэльи для настоящих мужчин: вместо морепродуктов свинина! Очень сытно, безумно вкусно и просто в приготовлении. Всем хозяйкам на заметку - рецепт паэльи со свининой!
Грибы со свининой в духовке
Свинина
Грибы
Сыр
Майонез
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сочетание мяса и грибов приходится по вкусу многим. Попробуйте рецепт, как приготовить грибы со свининой в духовке. Даже неопытная хозяйка сможет порадовать и удивить таким блюдом своих близких.
Чоп-суэй
Мякоть свинины
Овощной или куриный бульон
Шампиньоны
Горошек замороженный
Соевый соус
Сок лимона
Имбирь сухой
Сахар
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Перец чили
Капуста пекинская
Фасоль стручковая
Лук репчатый
Чоп-суэй - это рагу из набора овощей с мясом, соевым соусом и специй. Рецепт придумали китайские повара в 19 веке, которые работали в США на строительстве железных дорог.
Папоротник с курицей
Курица
Папоротник
Перец болгарский
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Лук зеленый
Предлагаю разнообразить ваш стол простым блюдом с курицей, но с добавлением папоротника. За счет этого блюдо приобретает необычный вкус и аромат. Запекать будем в духовке, и с ним не будет проблем.
Салат "Лист папоротника"
Говядина
Огурцы соленые
Уксус столовый
Майонез
Луковица
Соль, сахар
Вкусный, питательный и сытный салат. Идеальное блюдо для мужчин или для тех, что любят мясное, а также плотно покушать. Попробуйте и оцените вы рецепт, как приготовить салат «Лист папоротника».
Азиатский салат со свининой и грибами
Свиная вырезка
Капуста
Грибы шиитаке
Соус "Хойсин"
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Чеснок
Имбирь
Соль и свежемолотый черный перец
Пучок зеленого лука
Листья салата
Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и зеленого лука.
Грибы со свининой и картофелем в духовке
Свинина
Грибы
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусное блюдо из классического набора продуктов, которые прекрасно сочетаются. Его можно подать не только на обеденный стол, но и на праздник. Берите рецепт на вооружение!
Горшки со свининой
Картофель
Свинина
Сметана
Сыр твердый
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Очень простое, незатейливое, сытное и невероятно популярное блюдо. Оно известно во многих странах. Если вы еще не успели попробовать горшки со свининой, то спешите сделать это как можно быстрее.
Острые и пряные свиные хвостики по-китайски
Хвосты свиные
Имбирь свежий
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Масло растительное
Смесь пряностей
Устричный соус
Уксус рисовый коричневый
Перец чили
Лук репчатый
Приглашаю всех любителей свиной рульки и острых блюд! Вкусные, красивые и ароматные свиные хвостики вам непременно понравятся! Отлично подходят в качестве закуски к пиву и как еда под просмотр любимого фильма.
Папорoтник пo-кoрейски
Папоротник сушеный
Соевый соус
Красный молотый перец
Чеснок
Аджиномото
Немногим известно это необычное и острое блюдо. Но оно очень любимо в Японии, Корее, Китае и Дальнем востоке. И сейчас вы узнаете, как приготовить папоротник по-корейски.
Рагу со свининой, овощами, протертыми томатами и розмарином
Свинина
Томаты протертые
Фасоль зеленая стручковая
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Баклажан
Перец сладкий
Розмарин свежий
Черный перец
И снова делюсь рецептом рагу, на этот раз из свежих овощей с мясом. Летом такое изобилие овощей, что повторяться и скучать не приходится! Новые нюансы и ароматы сделают блюдо незабываемым!