Мясо в сладком соусе
1 ч.
3

Мясо в сладком соусе

Нежное, аппетитное, очень вкусное мясо в сладком соусе — это идеальное дополнение к любому гарниру, особенно удачно такое мясо сочетается с рисом или просто нарезкой свежих овощей. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свиная вырезка 400 грамм
  • Лук 100 грамм
  • Морковь 100 грамм
  • Перец сладкий 80 грамм
  • Сахар 2 ч. ложки
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Вода 250 мл
  • Соль По вкусу
  • Паприка копченая молотая 1 ч. ложка
  • Чеснок сухой в гранулах 1 ч. ложка
  • Перец молотый По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Соевый соус 1 ст. ложка

Калорийность

78 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Очистите лук и нарежьте его четверть кольцами. Параллельно разогрейте плиту и поставьте на огонь сковороду, влейте немного масла.

Шаг 3

Очистите морковь и сладкий перец, овощи сполосните и просушите. Нарежьте морковь кружочками, перец нарежьте небольшими полосками.

Шаг 4

Переложите овощи в сковороду, жарьте на небольшом огне 3-4 минуты.

Шаг 5

Свиную вырезку нарежьте средними по размеру кусочками, обжарьте отдельно, на высоком огне, до румяной корочки. Переложите кусочки мяса в сковороду с овощами.

Шаг 6

Томатную пасту соедините с горячей водой, перемешайте и влейте к мясу и овощам. Добавьте следом сахар, соевый соус, соль и перец по вкусу, паприку и чеснок.

Шаг 7

Томите мясо в соусе, под крышкой, на небольшом огне 40 минут. Готовое мясо посыпьте по желанию зеленью.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Свинина в кисло-сладком соусе
Свиная шейка Консервированные ананасы Перец сладкий Морковь Соус соевый Растительное масло Крахмал картофельный Имбирь молотый Сахар
Рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе. Блюдо приготавливается очень быстро на сильном огне.
40 мин
4.4
216
Кубаро
Свинина Крахмал Растительное масло Соевый соус Томатная паста Сахар Уксус 9% Чеснок Лук репчатый Морковь Соль
Предлагаю сегодня приготовить свинину по-китайски в кисло-сладком соусе. Данное блюдо называется "Кубаро" - оно очень вкусное и нежное.
40 мин
5.0
221
Мясные шарики в кисло-сладком соусе
Свиной фарш Вода Помидоры Консервированный ананас Для соуса: сахар Яблочный уксус Соевый соус Панировочные сухари Мука Оливковое масло Кукурузный крахмал Чеснок Соль и перец Желток Зеленый болгарский перец
Рецепт приготовления шариков из свиного мяса в кисло-сладком соусом по китайскому рецепту.
55 мин
4.2
Говядина с лапшой в кисло-сладком соусе
Говядина Спагетти Лук зеленый Перец болгарский Шампиньоны Укроп Пшеничная мука Растительное масло Мед Соус соевый Кетчуп Перец чили
Рецепт приготовления говядины с лапшой в кисло-сладком соусе. Блюдо острое, быстро и легко приготавливается.
40 мин
4.6
189
×