Мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе
Никогда не будет лишним узнать новый рецепт приготовления соуса к мясу, поэтому в этом рецепте расскажу вам, как приготовить мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе, нежное и ароматное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 Килограмм
- Чернослив 150 Грамм
- Лук 1-2 Штук
- Томатная паста 2 Ст. ложки
- Вода 1 Стакан
- Лавровый лист 2 Штуки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1,5 Чайных ложки
Количество порций
Шаг 1
![1. Мясо нарежьте на большие куски и обжарьте на растительном масле до образования золотой корочки.](https://img.povar.ru/mobile/f9/c4/f4/b9/myaso_tushennoe_s_chernoslivom_v_kislo-sladkom_souse-399064.jpg)
1. Мясо нарежьте на большие куски и обжарьте на растительном масле до образования золотой корочки.
Шаг 2
![2. После этого переложите мясо в кастрюлю, а на сковороде обжарьте до полупрозрачности мелко нарезанный лук. Обжаренный лук выложите на мясо, равномерно его распределив, и залейте горячей водой, чтобы она доходила примерно до половины мяса.](https://img.povar.ru/mobile/dd/99/ba/fb/myaso_tushennoe_s_chernoslivom_v_kislo-sladkom_souse-399065.jpg)
2. После этого переложите мясо в кастрюлю, а на сковороде обжарьте до полупрозрачности мелко нарезанный лук. Обжаренный лук выложите на мясо, равномерно его распределив, и залейте горячей водой, чтобы она доходила примерно до половины мяса.
Шаг 3
![3. Потушите мясо час, затем добавьте разведенную в стакане теплой воды томатную пасту, сахар, соль, лавровый лист и промытый чернослив без косточек.](https://img.povar.ru/mobile/1b/6b/c9/30/myaso_tushennoe_s_chernoslivom_v_kislo-sladkom_souse-399066.jpg)
3. Потушите мясо час, затем добавьте разведенную в стакане теплой воды томатную пасту, сахар, соль, лавровый лист и промытый чернослив без косточек.
Шаг 4
![4. Проварите мясо до полной готовности. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/93/e1/01/ed/myaso_tushennoe_s_chernoslivom_v_kislo-sladkom_souse-399067.jpg)
4. Проварите мясо до полной готовности. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе"
![Видео рецепт Мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе](https://i.ytimg.com/vi/mSVzyZueG5s/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.8
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Свинина в карамели по-китайски](https://img.povar.ru/mobile/50/ee/b5/cc/svinina_v_karameli_po-kitaiski-666802.jpg)
![Свиная корейка на сковороде гриль](https://img.povar.ru/mobile/84/88/b5/67/svinaya_koreika_na_skovorode_gril-578171.png)
![Шашлык на сковороде-гриль](https://img.povar.ru/mobile/90/1a/bf/9a/shashlik_na_skovorode-gril-386105.jpg)
![Подлива из свинины со сливками](https://img.povar.ru/mobile/f4/7a/5f/af/podliva_iz_svinini_so_slivkami-311142.jpg)
![Картофель, тушенный со свининой и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/9f/95/30/63/kartofel_tushennii_so_svininoi_i_pomidorami-257246.jpg)
![Картофельное рагу со свининой](https://img.povar.ru/mobile/7c/2a/49/4e/kartofelnoe_ragu_so_svininoi-233777.jpg)
![Свиные ребрышки в казане](https://img.povar.ru/mobile/76/f5/ba/22/svinie_rebrishki_v_kazane-79723.jpg)