Мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе

Никогда не будет лишним узнать новый рецепт приготовления соуса к мясу, поэтому в этом рецепте расскажу вам, как приготовить мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе, нежное и ароматное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 1 Килограмм
Чернослив 150 Грамм
Лук 1-2 Штук
Томатная паста 2 Ст. ложки
Вода 1 Стакан
Лавровый лист 2 Штуки
Сахар 1 Ст. ложка
Соль 1,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

1. Мясо нарежьте на большие куски и обжарьте на растительном масле до образования золотой корочки.

Шаг 2

2. После этого переложите мясо в кастрюлю, а на сковороде обжарьте до полупрозрачности мелко нарезанный лук. Обжаренный лук выложите на мясо, равномерно его распределив, и залейте горячей водой, чтобы она доходила примерно до половины мяса.