Мясо с черносливом тушеное
25 мин
3

Мясо с черносливом тушеное

Многие у меня дома очень любят мясные блюда с черносливом. Этот нехитный сухофрукт придает вкус копчения готовому блюду, а сладкие нотки в мясе очень вкусны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 800 грамм
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Кабачок 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский зеленый 1 штука
  • Чернослив 10 штук
  • Специи, соль По вкусу

Калорийность

103 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Все вышеуказанные овощи нарезаем произвольно. Морковь можно натереть на терку, чтоб в блюде она быстрее проготовилась.

Шаг 2

Чернослив нарезать небольшими кусочками. Если у вас слишком сушеный чернослив, его лучше распарить. Мягкий чернослив запаривать не надо.

Шаг 3

На растительном масле обжариваем нарезанные кусочки индейки со всех сторон.

Шаг 4

Добавляем нарезанные овощи. Тушим все под крышкой до готовности овощей. Индейка проготовится очень быстро.

Шаг 5

Тушим овощи до готовности. Солим, перчим. Добавляем чернослив. Тушим еще 5 минут и можно выключать.

Шаг 6

Подаем к столу.

Видео рецепт "Мясо с черносливом тушеное"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясо с черносливом тушеное
Оценить рецепт
3.6 8
Весна
16.04.2018 06:00
а я добавила немного томатной пасты, люблю сочетание чернослива с томатами... вкусно!
Ksenija1
14.02.2018 04:40
Я водички немного добавила, протушила чернослив 30 минут. Хорошо получилось!

Похожие рецепты

Говядина, тушенная с черносливом
Говядина Бульон Морковь Красное сухое вино Лук Курага Чернослив Сельдерей Яблочный уксус Растительное масло Коричневый сахар Вода Мука Молотый имбирь Вустерширский соус Чеснок Корица Лавровый лист Соль, перец Молотый душистый перец Белая репа
Сочное и вкусное блюдо на второе. Добавьте больше воды, если хотите, чтобы блюдо было жидким, тогда можно подавать его с рисом или гречкой. Расскажу, как приготовить говядину, тушеную с черносливом.
3 ч.
4.4
Мясо с черносливом
Говядина Чернослив Томатное пюре Белое сухое вино Масло растительное Соль Петрушка Перец черный молотый Молотая корица Репчатый лук
Рецепт приготовления мяса с черносливом. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать говядину.
2 ч.
4.4
225
Говядина с черносливом
Говядина бескостная Лук репчатый Чернослив без косточек Масло растительное Мука Гвоздика молотая Корица молотая Мускатный орех Соль, перец
Говядина с черносливом - прекрасное праздничное блюдо, которое готовится вполне просто, но получается достойным украшать ваш новогодний или рождественский стол. Вкусно, сытно и необычно.
1 ч. 30 мин
4.5
×