Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30065 рецептов блюд на плите)

Икра Кальмар Яйцо Яблоко Майонез

На праздничный стол любители морепродуктов могут приготовить изысканный, несложный и невероятно вкусный салат "Царский" с икрой и кальмарами в домашних условиях.

20 мин

1

4.4

110

Суп-пюре из вешенок

Вода Вешенки Сливки Мука Сливочное масло Картофель Репчатый лук Соль Черный перец

Супы-пюре всегда отличаются своим нежным вкусом, и суп-пюре из вешенок - не исключение. Вместе с тем, это очень сытное блюдо, подходящее и для повседневного обеда, и для приема гостей.

1 ч.

1

4.3

81

Салат из картофеля и лука

Картофель Бульон Уксус Растительное масло Горчица Лук репчатый Соль, перец Лук зеленый

Этот салат из категории ну очень простых и доступных блюд. Нет ничего проще, чем рецепт блюда, как приготовить салат из картофеля и лука. Эту вариацию салата готовлю без майонеза или сметаны.

8 ч.

1

3.9

–

Сливочно-грибной соус

Сливки Грибы Растительное масло Чеснок Луковица Веточка розмарина Соль, перец

К мясным блюдам, к макаронам или рису, например, такой соус будет очень кстати. Прост в приготовлении, насыщенный вкус и аромат - это потрясающая идея на каждый день для разнообразия меню.

30 мин

1

4.7

126

Быстрые отбивные на сковороде

Растительное масло Свиная отбивная Соль и специи

Когда нужно на скорую руку соорудить обед или ужин для всей семьи, на выручку придет эта простая идея, как приготовить быстрые отбивные на сковороде из свинины. Рекомендую добавить в копилку:)

15 мин

1

5.0

898

Рассыпчатый рис

Длиннозернистый белый рис Соль Вода

Это один из проверенных способов приготовления идеального рассыпчатого риса для гарнира. Подойдет для всех сортов белого риса, а также бурого. Расскажу о рецепте, как приготовить рассыпчатый рис.

20 мин

1

5.0

–

Куриный суп-пюре с макаронами

Вода Грудка куриная Сливки Макаронные изделия Петрушка Соевый соус Масло сливочное Лавровый лист Перец душистый Картофель Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Аппетитный куриный суп с макаронами придется по вкусу и взрослым, и детям —любителям всяких макаронных изделий. Суп достаточно простой, но при этом получается очень вкусным и сытным.

1 ч.

1

5.0

97

Бабушкин грибной суп

Белые грибы Горошек свежий Укроп Растительное масло Сметана Чеснок Лук Картофель Корень петрушки Корень сельдерея Морковь Соль, перец

Любой суп станет королевским, если в него добавить белые грибы. Суп из них будет самым вкусным и наваристым, а бульон — белым и прозрачным. Посмотрите, как приготовить бабушкин грибной суп.

45 мин

1

3.7

–

Салат с пекинской капустой и яйцами

Майонез Укроп Пекинская капуста Яйца вареные Соль

Вы можете взять любой вид капусты для этого салата, но предпочтительнее, конечно, пекинская капуста, так как она более мягкая и нежная. Но по желанию можно использовать краснокочанную капусту и др.

15 мин

1

5.0

–

Цыпленок по-индийски

Цыпленок Масло сливочное Имбирь Кориандр Чеснок Куркума Карри Чили порошок Лук репчатый Помидоры Соль, перец

Цыпленок по-индийски — вкусное блюдо, известное не только в Индии и странах юго-востока Азии, но и во всем мире! Готовить цыпленка по-индийски можно в кастрюле на плите, мультиварке или духовке.

2 ч.

1

5.0

184

Салат с сыром фета

Лисички маринованные Фета (фетаки) Растительное масло Бальзамический крем Помидор Огурец свежий Зелень Сахар Соль

При приготовлении салата с сыром фета нужно учитывать несколько особенностей. Сыр фета очень соленый и очень мягкий. По консистенции напоминает влажный соленый творог, спрессованный в кубики. Сыр однородный, но маслянистый, что позволяет его нарезать равными кубиками. Нельзя класть фету в салаты до момента заправки салата соусом. Сыр превратит салат в кашу. Как приготовить салат с сыром фета?

15 мин

1

3.4

–

Салат "Адмиральский"

Микс салат Руккола Растительное масло Апельсин Свежий огурец Лимонный сок Соль Сахар Креветки

Можем пофантазировать, что такой салат был подан адмиралу корабля дальнего плаванья. Нет, историю названия салата я не знаю, но рецепт, дошедший до меня назывался именно так. Как приготовить салат Адмиральский спросите вы? Сейчас Повар,ru вам поведает.

30 мин

1

4.8

–

Блины без сахара

Молоко Мука Сливочное масло Яйцо Соль

Всем тем, кто предпочитает печь не только вкусные, но и полезные десерты, хочу предложить быстрый и классный вариант, как приготовить блины без сахара. Чудесная идея основы для любой начинки!

20 мин

1

4.9

–

Традиционные блины

Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Яйца

Приготовление блинчиков — пожалуй, один из самых моих любимых процессов. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить традиционные блины. Они получатся невероятно ароматными, тонкими и нежными.

1 ч.

1

4.3

–

Суп из цветной капусты на мясном бульоне

Кусочек курицы для бульона Цветная капуста Картофель Лук Морковь Соль Перец черный молотый Зелень (укроп, петрушка)

Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капусты. Его можно сварить на курице или говядине. Заправьте его свежей зеленью и подайте горячим!

1 ч.

1

4.5

–

Нудл суп

Куриный бульон Лапша "Нудл" Растительное масло Репчатый лук Стебель сельдерея Морковь Куриная грудка Тимьян свежий Соль Черный молотый перец

Купила я в магазине рисовую лапшу, нудл. И встал вопрос, что из неё готовить. Самое простой вариант — отварить и добавить соус с овощами. Но хотелось что-то другое, например, суп. Вот что получилось.

30 мин

1

4.0

–

Корн-дог

Растительное масло Мука кукурузная мелкого помола Мука пшеничная Крахмал Соль Разрыхлитель Яйцо куриное Сахар Сосиски

Не буду лукавить, блюдо довольно своеобразное. Готовится кляр для сосисок на основе кукурузной муки. Такие сосиски хорошо подавать с соусом. Лучше брать острые виды соусов, чтоб подчеркнуть вкус блюда.

20 мин

1

4.7

–

Картофель пай

Картофель Соль Растительное масло

Помните знаменитую фразу из фильма «Девчата» о самых разнообразных блюдах из картошки? Предлагаю вам на заметку простой рецепт приготовления картофеля пай. Хрустящий, аппетитный и невероятно вкусный!

20 мин

1

4.6

77

Жареный рис с соевым соусом

Рис отварной Соевый соус Растительное масло Чеснок Чили паста Яйцо Зеленый лук

Покажу вам блюдо, которое смело может быть не только гарниром, но и основным горячим. Когда не знаете, что сделать быстро и вкусно на обед или ужин, попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне.

15 мин

1

4.3

–

Бургер без булочки

Говяжий фарш Соль и перец Авокадо Лимон Листья салата Соус

Очень интересный вариант перекуса дома или на природе предлагаю для тех, кто следит за питанием и старается есть не только вкусную, но и полезную еду. Я научу вас, как приготовить бургер без булочки.

30 мин

1

4.5

215

Куриный бульон с яйцом

Вода Курица Укроп Соль Морковь Лук репчатый Яйца Лавровый лист Перец черный горошек

Легкий и ароматный куриный бульон — это прекрасное решение для тех, кто хочет насытиться, но не перегрузить желудок. Этот бульон хорош для всей семьи и в жаркий летний день, и в холодную зимнюю пору.

1 ч.

1

5.0

151

Суп из замороженных овощей

Замороженная овощная смесь Мясо Растительное масло Лапша для супа Картофель Луковица Морковь Соль и специи

Если зимой хочется на обед сварить вкусный и насыщенный супчик, обратите внимание на этот интересный и совершенно несложный рецепт. Я покажу, как приготовить суп из замороженных овощей. Запоминайте!

1 ч.

1

4.4

–

Борщ со свеклой и капустой

Вода Фасоль консервированная Растительное масло Томатный соус Уксус 9% Соль Зелень укропа, петрушки Свекла Капуста Картофель Морковь Лук Перец черный молотый Лавровый лист

Невероятно полезный и вкусный борщ для вегетарианцев и не только. Готовится он с минимальным количеством жиров и за рекордно короткое время, что никоим образом не отражается на его великолепном вкусе.

35 мин

1

3.9

72

Грибные "ушки"

Мука Вода Сушеные белые грибы Сливочное масло Растительное масло Соль Лук

Грибные "ушки" — это маленькие пельмешки с начинкой из белых сушеных грибов. Очень ароматное и сытное блюдо славянской кухни. Их можно кушать самостоятельно, а можно сварить в супе. Попробуйте!

2 ч.

1

4.7

–

Блины на сметане

Мука Сметана Соль Яйца

Блины на сметане получаются очень мягкими и нежными. Сметанные блинчики очень хорошо подавать на завтрак, также их можно приготовить с различной начинкой на выбор.

30 мин

1

5.0

–

Блины с манкой

Молоко Манная крупа Мука пшеничная Сливочное масло Растительное масло Соль Яйцо Сахар

Рецепт блинов с манкой. Еще один рецепт на Масленицу. Целую неделю готовить одни и те же блины неинтересно. Давайте разнообразим наше меню.

30 мин

1

3.6

–

Куриная грудка с бальзамиком

Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Куриная грудка Соль, перец, травы

Хотите пожарить сочную, насыщенную и ароматную курочку? Тогда не проходите мимо этого простого и весьма удачного рецепта, а обязательно запомните и повторите в домашних условиях. Рекомендую!

1 ч.

1

5.0

–

Гурьевские блины

Мука Кефир Сливочное масло Соль Яйца Сахар Растительное масло для обжарки

Много я знаю разных рецептов блинов, но такой замысловатый еще не встречала. Очень интересное в приготовлении тесто, и, как следствие, потрясающе вкусные блины. Заинтересовались? Готовим!

40 мин

1

5.0

–

Блины с маслом

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо

Люблю поздние завтраки. В свободные дни есть время повозиться в кухне и приготовить, например, блины с маслом! Просто, вкусно, по-домашнему. Масло надо заворачивать в горячий блин и наслаждаться!

30 мин

1

4.7

–

Блины с мясом

Вода кипяченая охлажденная Мука Мясо вареное Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Луковица Перец черный

Блины с мясом - сытное вкусное блюдо для всей семьи. Мой дед печет блины по воскресеньям и всех зовет в гости на обед. Это - наша семейная традиция. Блины бывают разными, но с мясом - любимые.

30 мин

1

4.1

–

Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом

Творог Сметана Сгущенка Банан Блины

Разнообразить уже привычные десерты к чаю для малышей и взрослых предлагаю очень интересной и простой идеей. Хочу рассказать, как приготовить рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом.

20 мин

1

4.5

151

Рецепт оладий без яиц

Кефир нежирный Мука пшеничная высшего сорта Сахар Разрыхлитель теста Сухие дрожжи Ванильный сахар Соль

Если вам нельзя употреблять яйца по какой-либо причине, но вы любите оладьи, то существует прекрасный рецепт этой выпечке без добавления куриных яиц. Оладьи получаются очень нежными и пышными.

30 мин

1

5.0

218

Стейк по-техасски

Картофель Сметана Красное столовое вино Вода Хлеб для тостов Оливковое масло Сливочное масло Соус "Демиглас" Паприка Зеленый лук Мясо для стейков Красный репчатый лук Соль Черный молотый перец

Техас — жаркий американский штат, населённый ковбоями и суровыми мужиками, которые любят оседлать лошадь и съесть хороший кусок мяса. Поэтому в их кухне есть рецепты настоящих сочных стейков.

40 мин

1

4.7

–