Кесадилья со свининой
30 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Ольга Макарова

Кесадилья со свининой

Начните свой день с экзотического блюда мексиканской кухни: кесадилья со свининой. Готовится быстро, наполняет трудовой день энергией и повышает настроение. Вкусное и питательное блюдо для завтрака.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 250 Грамм
  • Растительное масло 15 Миллилитров
  • Перец чили молотый 1/2 Чайных ложки
  • Чеддер 180 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Томатное пюре 50 Грамм
  • Тортилья 4 Штуки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

1.	Уберите со свинины сало и порежьте соломкой. Пожарьте мясо на хорошо разогретой сковороде 2 минуты.

1. Уберите со свинины сало и порежьте соломкой. Пожарьте мясо на хорошо разогретой сковороде 2 минуты.

Шаг 2

2.	Поджарьте мелко нарубленный лук на подсолнечном масле до того момента, как он начнет приобретать золотистый цвет.

2. Поджарьте мелко нарубленный лук на подсолнечном масле до того момента, как он начнет приобретать золотистый цвет.

Шаг 3

3.	Влейте в мясо пюре из помидоров, посолите и поперчите. Прокипятите несколько минут.

3. Влейте в мясо пюре из помидоров, посолите и поперчите. Прокипятите несколько минут.

Шаг 4

4.	Приступайте к оформлению кесадильи. На сухую нагретую сковороду положите тортилью, сверху насыпьте тертый сыр. Добавьте начинку, накройте тертым сыром, уложите сверху вторую лепешку.

4. Приступайте к оформлению кесадильи. На сухую нагретую сковороду положите тортилью, сверху насыпьте тертый сыр. Добавьте начинку, накройте тертым сыром, уложите сверху вторую лепешку.

Шаг 5

5.	Поджарьте с одной стороны, переверните, подрумяньте с другого бока. Приготовьте следующую кесадилью со свининой. Положите на тарелку. Разделите на сегменты. Вкуснее будет, если вы подадите блюдо горячим, с пылу с жару. Приятного аппетита.

5. Поджарьте с одной стороны, переверните, подрумяньте с другого бока. Приготовьте следующую кесадилью со свининой. Положите на тарелку. Разделите на сегменты. Вкуснее будет, если вы подадите блюдо горячим, с пылу с жару. Приятного аппетита.

Похожий видео рецепт "Кесадилья со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×