Блюда на плите - рецепты с фото на Повар.ру (30065 рецептов блюд на плите)

Куриные ножки Майонез Горошек Солёный огурец Картофель Соль Яйцо

Не только "Оливье" в русской кухне делается по простой технологии. Есть несколько похожих салатов на основе варёных овощей с мясом и соленьями. Например, "Зимний" и "Столичный". Вспомним второй.

50 мин

1

4.9

184

Мидии "Маринара"

Вино белое сухое Протертые помидоры, мякоть Сливочное масло Лимон Оливковое масло Чеснок Мидии в раковинах Помидор Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень

Как прекрасно, когда простота блюда сочетается с изысканным вкусом. Если не верите, что такое возможно, то вам срочно нужно изучить этот рецепт. Только купите качественные мидии, будет очень вкусно!

20 мин

1

5.0

–

Фрикадельки куриные

Куриная грудка Крекер Зелень Зеленый лук Сладкий чили соус Сок лайма Молотый чеснок Имбирь Рыбный соус

Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить фрикадельки куриные. Но есть несколько секретов, с помощью которых можно достичь изумительного вкуса фрикаделек. Смотрите рецепт!

30 мин

1

3.6

–

Брускетта "Цезарь"

Грудка куриная Капуста китайская Майонез Пармезан Сливки Масло растительное Изюм Приправа Вустерширский соус Чеснок Соль Булочка Перец молотый

Уверена, что многим приходила в голову мысль соединить подсушенный (поджаренный) хлеб и любимый салат. Я хочу вас познакомить с рецептом, как приготовить брускетту "Цезарь". Просто, гениально!

20 мин

1

5.0

224

Безалкогольный клюквенный пунш

Вода Клюква Имбирь Сахар Мед Апельсин Розмарин

Говорят, что лекарство не бывает вкусным. Но из каждого правила есть приятные исключения! Зимой, в промозглую погоду, этот вкусный, ароматный и полезный напиток станет для вас настоящим спасением.

10 мин

1

5.0

–

Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем

Бульон куриный Кукуруза Имбирь Масло оливковое Соус соевый Кунжут Кукурузный крахмал Яйцо Соль Перец молотый

Хочу вам посоветовать рецепт, как приготовить быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем. Вкусный суп на курином бульоне – легкий, но сытный и немного острый (от полезного имбиря). И это за 10 минут.

10 мин

1

5.0

–

Быстрый яблочный мармелад

Вода Кокосовая стружка Миндальные лепестки Желатин Яблоки

В доме завалялись лишние яблоки и потеряли привлекательность? Я предлагаю вам приготовить из них быстрый яблочный мармелад. В нем сохранятся все полезные свойства яблок и он не повредит вашей фигуре!

2 ч.

1

5.0

156

Карам Шурбон Гушти

Мясо Капуста белокочанная Морковь Помидоры Чеснок Лук репчатый Зелень

Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!

2 ч.

1

5.0

95

"Капрезе" паста-салат

Паста "Орекьетте" Помидоры черри Моцарелла Бальзамический уксус Базилик Соль Черный молотый перец

Знаете закуску "Капрезе"? Она очень простая, готовится за пару минут, её очень любят. Всё потому, что выбираются свежие и качественные продукты. Я добавила в этот рецепт изменения. Вот результат!

30 мин

1

5.0

–

Суп с нутом

Куриный бульон Куриные бедра Рис "Басмати" Оливковое масло Чеснок Кумин сушёный Куркума Соль Имбирь тертый Черный молотый перец Репчатый лук Сельдерей Лавровый лист Лимон Нут консервированный

Один из лучших носителей растительного белка — бобовые. Благодаря ним блюда становятся сытнее, а вкус и вовсе вас может удивить. Особенно мне нравятся супы. Они могут по-настоящему украсить вас ужин.

1 ч.

1

5.0

–

Стручковая фасоль по-итальянски

Стручковая фасоль Петрушка Пармезан Фисташки Сливочное масло Чеснок Цедра лимона Соль и перец

Всего за 20 минут предлагаю вам сделать пикантную, аппетитную и нереально вкусную фасоль. Если вы любите овощные блюда, обязательно рекомендую добавить рецепт в кулинарную копилку. Пробуйте!

20 мин

1

3.7

113

Щи по-домашнему

Капуста Свинина Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец черный молотый Лавровый лист

Опытные хозяйки умеют варить щи и готовят их по-разному, ведь рецептов приготовления этого блюда очень много. Этот рецепт пригодится начинающим кулинарам, которые не определились, какие щи вкуснее.

1 ч. 15 мин

1

5.0

108

Мягкая отварная говядина

Говядина Соль и специи

Многие начинающие кулинары задаются вопросом, как приготовить мягкую отварную говядину. В этом рецепте я хочу рассказать и показать все по шагам. Запоминайте и повторяйте в домашних условиях.

2 ч.

1

2.5

250

Бисквит с апельсинами

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное (или подсолнечное) Разрыхлитель Апельсины Яйца

Пышный пирог или бисквит с апельсинами – традиционный рецепт сицилийской кухни, готовится легко и быстро. Давайте посмотрим, как приготовить бисквит с апельсинами, очень мягкий и нежный.

1 ч.

1

3.5

–

"Смокинг Бишоп"

Красное вино Рубиновый портвейн Вода Сахар Корица Душистый перец Мускатный орех Лимон Апельсин Гвоздика Имбирь

В Англии всегда на широкую ногу праздновали Рождество. Есть множество национальных рецептов, которые до сих пор готовят. Этот, например, пришёл из 18-19 века прямиком со страниц кулинарной книги.

1 дн. 2 ч.

1

5.0

–

Уральские щи с перловой крупой

Говядина на косточке Капуста квашеная Перловая крупа Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Специи для супа Перец черный молотый Соль Свежая зелень

Очень вкусные уральские щи с перловой крупой готовятся быстро и просто. Бульон можно сварить из любого мяса: говядины, свинины или баранины. Итак, смотрим, как приготовить наваристые щи по-уральски.

2 ч. 30 мин

1

4.5

142

Запечённые бобы

Вода Фасоль красная сушеная Фасоль белая сушеная Бекон Репчатый лук Томатный соус Черная патока Вустерширский соус Растительное масло Горчица порошком Черный молотый перец Соль

Фасоль - ценный продукт. В ней есть белок и неплохое количество калорий. Если в горячем блюде я не использую протеин, то пытаюсь добавить бобовые, чтобы не потерять ценность. Вам понравится рецепт!

3 ч. 30 мин

1

4.3

–

Ризотто и треска

Вода Филе трески Рис Шампиньоны Белое вино Горошек свежий Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Репчатый лук Бульонный кубик куриный Лимон Соль Черный молотый перец Укроп

Какой самый частый классический гарнир к рыбе? Правильно, рис. Но это не значит, что вам необходимо лишь его сварить. Есть разные вариации гарниров на основе это крупы. Эта одна из лучших. Читайте!

1 ч.

1

5.0

–

Аварские хинкали

Томаты Мука Йогурт Масло сливочное Петрушка Чеснок Сода Баранина (мясо или нога) Лук Кориандр Укроп Соль Черный перец

Аварские хинкали - это пористые, пышные, приготовленные куски теста, которые подаются с отварным мясным бараном или курицей, бульоном и соусом. Узнайте, как приготовить аварские хинкали.

3 ч.

1

4.3

–

Крокеты из шпината с сыром

Растительное масло Шпинат замороженный Молоко Мука пшеничная Сухари панировочные Сыр твердый Оливковое масло Соль Яйца Мускатный орех молотый Перец черный молотый

Хрустящая поджаристая корочка и нежная сливочная сердцевина. Это очень необычно и очень вкусно, поверьте! Если вы любите пробовать новые блюда и не боитесь экспериментов, обязательно приготовьте их!

1 ч.

1

5.0

–

Яйца "Бенедикт" с чили

Томатный соус Куриный бульон Круглый тост или несладкий кекс Оливковое масло Сливочное масло Уксус Тмин Чеснок Кайенский перец Яйцо Перец чили зеленый Репчатый лук Сладкий зеленый перец Перец халапеньо Кинза Соль

Яйца "Бенедикт" - это оригинальное блюдо на завтрак, которое очень любят в США. Его подают во многих ресторанах, поскольку оно выглядит эффектно. Если вы до сих пор их не готовили, то советую изучить.

35 мин

1

5.0

–

Салат "Обжора" с курицей

Растительное масло Майонез Чеснок Соль Куриная грудка Морковь Лук репчатый Огурец Шампиньоны Перец черный молотый

Вы никогда не пробовали салат с таким названием? А ведь вариантов его приготовления очень много. Салат довольно популярен, ведь готовится он очень легко, достаточно быстро, а получается очень сытным.

20 мин

1

5.0

108

Новогодний паштет с желе

Печень Яблочный сок Сливочное масло Сливки Белое сухое вино Соль Агар-агар Тимьян Лавровый лист Луковица Соль и перец

Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку!

2 ч.

1

4.8

–

Салат на Новый год "Принцесса"

Говядина отварная Майонез Грецкие орехи Чернослив Сыр твердый Лук Огурцы маринованные Соль Перец Яйца вареные

Ваши гости придут в восторг, когда узнают, что на самом деле это салат, а не праздничный торт! Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год "Принцесса", если хотите незабываемый вечер!

19 ч.

1

4.5

–

Фиш-энд-чипс

Кукурузные хлопья Майонез Мука пшеничная Солодовый уксус Каперсы Дижонская горчица Уксус из шампанского Оливковое масло Паприка Яйцо Картофель Филе трески Огурец соленый Лимон Соль Черный молотый перец

Английская кухня - это сложные и сытные, в основном, мясные блюда. Но есть исключения. В последние годы по всему миру стало популярно одно блюдо уличной кухни. Вы должны его попробовать дома!

40 мин

1

5.0

–

Морские гребешки в кунжуте

Оливковое масло Чеснок Сахар Семечки кунжута Горчица Соль Перец черный молотый Морские гребешки Апельсин

Очень простой рецепт приготовления морских гребешков. Блюдо получается в азиатском стиле, легкое и ароматное. Те из вас, кто любит экспериментировать на кухне, обязательно должны его приготовить.

15 мин

1

5.0

–

Блинные рулеты с икрой и творогом

Творог Красная икра Горчица Майонез Чеснок Блины Зелень Соль

Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой и дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.

40 мин

1

5.0

287

Суп-пюре с тыквой и сельдереем

Тыква Сельдерей Молоко Оливковое масло Чеснок Соль Картофель Морковь Лук репчатый Имбирь молотый Перец черный Базилик

Этот суп-пюре готовится просто, и для его приготовления не потребуются труднодоступные ингредиенты, а результат получится необыкновенно вкусным: теплый, пряно-сладкий суп с тонким ароматом сельдерея.

30 мин

1

4.2

–

Утка, фаршированная гречкой

Гречневая крупа Майонез Чеснок Утка Яблоко Стебель сельдерея Морковь Петрушка, веточка Соль

Большой праздник в нашей семье не обходится без коронного горячего блюда. В основном, это запечённая птица с гарниром. И когда вам надоест курица, то вспомните о дичи. С ней получится вкусное блюдо.

2 ч.

1

5.0

262

Салат из кальмаров с заправкой

Майонез Лимонный сок Кальмар Яйца Зелень

Такой салат готовится из двух ингредиентов и заправляется майонезным соусом с лимонным соком. Салат из кальмаров с заправкой – отличный вариант не только для ужина или обеда, но и для праздника.

1 ч.

1

5.0

265

Салат на Новый год "Мадемуазель"

Куриная грудка Грибы Майонез Сыр твердый Зеленый лук Укроп Огурец свежий Ананас (банка) Соль Перец

Скоро праздники, так что советую вам посмотреть, как приготовить салат на Новый год "Мадемуазель" - сытный и аппетитный. Сочетание обжаренной куриной грудки, шампиньонов и ананасов сведет с ума всех!

20 мин

1

3.9

–

Тако с креветками

Креветки Сметана Оливковое масло Тортилья Острый перец Зубчик чеснока Авокадо Помидор Сок лайма Соль и перец Соль и чили Фиолетовая капуста Лайм Шалот

Даже если вы не относите себя к поклонникам мексиканской кухни, обязательно попробуйте повторить в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить тако с креветками и овощами. Рекомендую!

20 мин

1

5.0

–