Домашняя сгущенка за 15 минут
15 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Марина Золотцева

Домашняя сгущенка за 15 минут

Если вы любите печь и готовить сладкие десерты к чаю, тогда хочу предложить вам обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить домашнюю сгущенку за 15 минут. Очень полезное знание!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 Стакан
  • Сахарная пудра 200 Грамм
  • Сливочное масло 1 Ст. ложка

Шаг 1

1. Подготовьте кастрюлю или сотейник с высокими бортами. Всыпьте на дно сахарную пудру.

1. Подготовьте кастрюлю или сотейник с высокими бортами. Всыпьте на дно сахарную пудру.

Шаг 2

2. Добавьте сливочное масло.

2. Добавьте сливочное масло.

Шаг 3

3. Влейте молоко и поставьте на огонь. На среднем огне доведите до кипения.

3. Влейте молоко и поставьте на огонь. На среднем огне доведите до кипения.

Шаг 4

4. После закипания массу нужно помешивать без перерыва и увеличить огонь до максимума. Варите ровно 10 минут. Сгущенка будет пениться и подниматься.

4. После закипания массу нужно помешивать без перерыва и увеличить огонь до максимума. Варите ровно 10 минут. Сгущенка будет пениться и подниматься.

Шаг 5

5. После 10 минут переставьте кастрюлю в емкость с холодной водой (можно добавить лед) и остудите сгущенку, иногда помешивая. 
Вот и весь секрет! Угощайтесь.

5. После 10 минут переставьте кастрюлю в емкость с холодной водой (можно добавить лед) и остудите сгущенку, иногда помешивая. Вот и весь секрет! Угощайтесь.

Похожий видео рецепт "Домашняя сгущенка за 15 минут"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

05.11.2016 11:03
супер рецепт

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×