Сгущенка за 15 минут
Приготовить домашнее лакомство можно за считанные минуты. Такая домашняя сгущенка за 15 минут получается очень вкусной, а главное - полезной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 200 Грамм
- Сахарная пудра или сахар 200 Грамм
- Масло 20 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Смешиваем сахар (сахарную пудру) с молоком и сливочным маслом.
Шаг 2
2. Ставим на огонь и доводим до кипения. Я больше люблю для домашней сгущенки использовать сахарную пудру.
Шаг 3
3. Кипятим 15 минут на среднем огне. Не забывайте постоянно помешивать.
Шаг 4
4. Не удивляйтесь, что по консистенции оно получается редким: после застывания сгущенка приобретет должную густоту. Снимаем с огня и переливаем в баночку (лучше стеклянную).
Шаг 5
5. Если есть время - охладите ее до комнатной температуры и отправьте в холодильник (так она станет еще гуще и вкуснее).
Видео рецепт "Сгущенка за 15 минут"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
49
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Ванильный пудинг на молоке
20 мин
Домашняя шоколадная паста без яиц
20 мин
Домашняя карамель без сливок
25 мин
Красный творог в домашних условиях
1 ч. 0 мин
Пудинг с нутеллой
1 ч. 20 мин
Начинка для бисквитного торта
7 мин
Советский молочный коктейль
20 мин
Клубничный заварной крем