Сгущенка за 15 минут
Приготовить домашнее лакомство можно за считанные минуты. Такая домашняя сгущенка за 15 минут получается очень вкусной, а главное - полезной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 200 грамм
- Сахарная пудра или сахар 200 грамм
- Масло 20 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Смешиваем сахар (сахарную пудру) с молоком и сливочным маслом.
Шаг 2

2. Ставим на огонь и доводим до кипения. Я больше люблю для домашней сгущенки использовать сахарную пудру.
Шаг 3

3. Кипятим 15 минут на среднем огне. Не забывайте постоянно помешивать.
Шаг 4

4. Не удивляйтесь, что по консистенции оно получается редким: после застывания сгущенка приобретет должную густоту. Снимаем с огня и переливаем в баночку (лучше стеклянную).
Шаг 5

5. Если есть время - охладите ее до комнатной температуры и отправьте в холодильник (так она станет еще гуще и вкуснее).
Видео рецепт "Сгущенка за 15 минут"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3
49
Похожие рецепты


Крем со сгущенкой
Сгущенное молоко
Конфеты "Ириска"
Молоко
Сливочное масло
Как приготовить крем со сгущенкой для торта или трубочек? Этот рецепт немного необычный, поскольку крем заваривается на основе сгущенки и ирисок. В результате на вид он получается как густая сгущенка.

Десерт из манки
Молоко
Манная крупа
Сахар коричневый
Фисташки очищенные
Миндаль очищенный
Масло сливочное
Куркума
Кардамон молотый
Предлагаю вашему вниманию интересный индийский десерт из манки и подробно расскажу, как его приготовить. Готовый десерт выглядит замечательно и станет вкусным угощением к чаю.